Lær hvorfor du ikke bør spise dåse mad

Indhold

• Foretrækker den frosne

Forbruget af konserves kan være sundhedsskadeligt, fordi de har mere natrium og konserveringsmidler for at opretholde madens farve, smag og struktur og gøre det mere som det naturlige. Derudover kan den mosede tin selv forurene maden på grund af tilstedeværelsen af ​​tungmetaller, der er en del af dens sammensætning.

Alle dåser er foret internt med en type 'film', der beskytter dåsen selv fra kontakt med maden, så køb aldrig knuste dåser, for når denne film går i stykker, kommer toksiner i direkte kontakt med maden.

Disse stoffer vil på trods af at de er i små mængder ikke forårsage helbredsskader på kort sigt, men de kan bidrage til akkumulering af toksiner i kroppen, hvilket gør selv vægttab vanskeligt. Anbefalingen er derfor ikke at forbruge dåse mad regelmæssigt og aldrig at forbruge mad, hvis dåse er knust eller beskadiget.

Konserverede fødevarer er skadelige for alles helbred, men er især kontraindiceret for mennesker, der lider af forhøjet blodtryk, eller som har brug for at reducere forbruget af salt og natrium i deres kost. Derudover letter det væskeretention, hvilket gør personen mere hævet, hvilket gør vægttab vanskelig.

De, der har brug for at spise uden for hjemmet, kan dog forbruge dåse uden at vide det, så den bedste strategi er ikke at lave mad med dåse og når det er muligt tage dit eget måltid til skole eller arbejde, fordi dette altid vil være den sundeste mulighed, så du kan vide nøjagtigt, hvad du spiser.

Foretrækker den frosne

Hvis du løber tør for tid og har brug for lettere strategier for madlavning, skal du prøve frosne fødevarer, fordi de ikke er konserveret i vand og derfor har mindre tilsætningsstoffer end konserves.

Imidlertid er idealet altid at vælge den friske mad, du køber på markedet eller på messen. Du kan fryse disse fødevarer for at gøre din hverdag lettere og sikre bedre madkvalitet for din familie. Sådan fryser du mad ordentligt, så du ikke mister næringsstoffer.

Færdigretter, der sælges frosne i supermarkedet, er heller ikke en god mulighed, fordi de også er rige på fedt, salt og natrium, der er sundhedsskadelige. Så den bedste vej ud er at fryse et måltid, der blev tilberedt derhjemme, med frisk mad.