Hvorfor en sund kost er så vigtig, når du er ung
Indhold
Det er let at føle, at du er nødt til at spise, hvad du vil i tyverne. Hvorfor ikke spise al den pizza, du kan, mens dit stofskifte stadig er i sin bedste alder? Nå, en ny undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition har mindst én grund: dit helbred senere i livet.
Forskere ved Brigham and Women's Hospital undersøgte en gruppe på over 50.000 kvinder involveret i Nurses' Health Study. Hvert fjerde år (startende i 1980 og frem til 2008) vurderede forskerne kvindernes kostvaner i forhold til Alternative Healthy Eating Index og målte deres fysiske kondition (startende i 1992) gennem hele undersøgelsens varighed.
Som du sikkert kan gætte, resulterede opretholdelse af en sundere kost i et bedre helbred, efterhånden som sygeplejerskerne blev ældre, specielt med hensyn til mobilitet. Når du bliver ældre, kan din mobilitet gøre eller ødelægge din evne til at gå rundt om blokken eller klæde dig på om morgenen. Hvilke madvalg, der var vigtigst? Flere frugter og grøntsager; mindre sukkerholdige drikkevarer, transfedtstoffer og natrium.
Og selvom kvaliteten af den samlede kost viste sig at være den vigtigste faktor, fremhævede forskerne også nogle individuelle aldersbekæmpende superfoods i resultaterne. Appelsiner, æbler, pærer, romainsalat og valnødder sparkede alle i røv, når det gjaldt at holde kvinderne i undersøgelsen mobil. (Tjek de 12 bedste powerfoods til kvinder)
Du får med andre ord ikke et gratis slankekort, bare fordi du er ung. En sund kost er vigtig i alle aldre og kan forudsige bedre helbred senere i livet.