Sådan fortæller du, når binge eating kommer ud af kontrol

Indhold

• Når binging ikke er (alt det) dårligt
• Når for meget er Virkelig For meget
• Anmeldelse for

Enhver kvinde, der hævder, at hun aldrig har bestilt en stor pizza til en, har spist en hel kasse med småkager til frokost eller spist en hel pose Doritos, mens hun binger på Netflix, er ligefrem liggende eller i mindretal.

Men denne pige? Hun kan seriøst lægge noget mad væk. Den passende navn "petite competitive eater" Kate Ovens, 21, fra Storbritannien, blæser op på nettet takket være hendes bemærkelsesværdige evne til at fortære en vanvittig mængde mad. Forskellige websteder roste for nylig hendes evne til at forbruge massiv 28-ounce burger, milkshake og fries på mindre end 10 minutter. Hun har endda en Facebook-side og en YouTube-kanal dedikeret til lignende, smagfulde bestræbelser.

Men her er sagen, bortset fra hendes vanvittige konkurrencedygtige spiseforstyrrelser (seriøst, hun har taget en 27-tommer pizza, syv pund grill og et måltid på 10.000 kalorier), ser det ud til at hun lever et ret sundt liv. (Hvad er en sund vægt alligevel?)

"[Konkurrencedygtig spisning] er i høj grad en hobby. Jeg ville aldrig ødelægge mit helbred for det, og jeg vil bestemt ikke blive tyk," sagde Ovens for nylig til DailyMail.com. "Jeg får nogle negative kommentarer online, men mit helbred kommer først, så jeg vil ikke være dum over det. Jeg spiser sundt resten af ​​tiden, og jeg går i fitnesscenter hvert par dage." FYI, hendes Instagram -feed viser, at hun selv har nogle abs! "Nogle mennesker siger 'åh, hun skal bare have et virkelig hurtigt stofskifte eller en spiseforstyrrelse', og jeg har ingen af ​​de ting. Jeg passer bare på mig selv."

Så vent, kan du virkelig være sundhedsbevidst og stadig have en lejlighedsvis madfest?

Når binging ikke er (alt det) dårligt

"Det er okay at binge nu og igen," siger Mike Fenster, M.D., kardiolog, professionel kok og forfatter til Kaloriens fejlslutning. "Alle ting med måde, inklusive mådehold. Der er dog to vigtige forbehold, der gælder: intensitet og frekvens. "Betydning, hvor meget binger du egentlig-og hvor ofte? Overdriver du nogle gange bare lidt, og rydder din tallerken, når du skulle have lagt din gaffel halvvejs gennem måltidet Eller føler du dig jævnligt mættet efter måltider og skjuler, hvor meget du egentlig spiste for andre?

Så længe du ikke føler dig ude af kontrol, når du spiser for meget, fristes til drastisk at skære ned på efterfølgende måltider i et forsøg på at kompensere eller elendigt mætte på ugentlig basis, er det sandsynligt, at dine øjne bare var lidt større end din mave snarere end at du har et usundt forhold til mad, eller at du gør dit helbred en stor bjørnetjeneste, siger Abby Langer, RD, en ernæringsrådgiver i Toronto. En overspisning sesh hvert par uger eller deromkring er NBD.

"En gang imellem vil et massivt måltid ikke rigtig gøre nogen mærkbar skade på dit helbred," siger Langer. Det er fordi din krop er virkelig god til at opretholde orden. Når du overbelaster dit system med et sus af kalorier, sukker og fedt, svinger hormonerne, energiniveauet ændres, sukker lagres i fedtcellerne, og du har sikkert tilføjet noget stress og betændelse til blandingen. Den gode nyhed? Efter en dag eller deromkring vil du sandsynligvis føle dig normal igen.

Derudover kan din krop i løbet af dagen eller to efter en binge være lidt mindre sulten, da den arbejder på at finde balancen igen (og spare et par kalorier). Dette er dog IKKE en undskyldning for at "detoxe" ved at springe måltider over eller leve på væske dagen efter en binge. "Dette kan bare føre til mere overspisning ned ad linjen," siger Langer. For ikke at nævne, det fremmer et ret usundt forhold til mad. (Vi har sandheden om Detox Teas.)

Det er også værd at overveje, hvorfor du overdrev det i første omgang, siger Alexandra Caspero, en registreret diætist med base i St. Louis. Savnede du frokosten og satte dig til middag ekstra sulten? Følte du dig stresset eller træt? Svaret er nøglen til at sikre, at binges ikke bliver din nye norm. "Akut binging, eller hvad de fleste af os ville kalde 'overspisning', sker," siger Caspero. "Når vi spiser forbi mæthedspunktet, eller når vi spiser mere mad, end vi ved, at vi har brug for, betragter jeg dette som en binge."

Fenster anbefaler at følge 80/20 -reglen. "Prøv at overholde din sædvanlige sunde tilgang mindst 80 procent af tiden," siger han. "Men der er særlige lejligheder, ferier og livsstunder, der kalder på en vilje til at kaste forsigtighed og ernæringsmæssige retningslinjer til vinden. Men en særlig lejlighed bør ikke blive standardpris. Det kan 'engang imellem' jumbo vaffel sundae 't morph til en natlig ménage med Ben og Jerry. "

Når for meget er Virkelig For meget

Selvom din krop mere eller mindre kan klare en all-out madfest hvert par uger eller deromkring, rejser overdrivelse af den på mad oftere end det, der rejser nogle røde flag.

Hyppige binges kan helt sikkert få dig til ikke kun at tage på i vægt, men også påvirke, hvordan din krop reagerer på salt, sukker og fedt for at få dig til at kræve mere af disse sundhedsskadelige ingredienser, siger Fenster. Forskning fra University of Montreal viser, at overspisning, ligesom med medicin, udløser en ond cirkel af følelsesmæssige højder og nedture i hjernen, der kan føre til gradvist værre binging. For mere end 3,5 procent af kvinderne er overspisning en livsstil ifølge National Eating Disorders Association.

Hvis du lider af Binge Eating Disorder (BED) - eller endda intens eller hyppig binging, der ikke helt opfylder definitionen af ​​BED - kan din vane have alvorlige konsekvenser for dit helbred og øge din risiko for højt blodtryk, højt kolesteroltal , hjertesygdomme og type 2 -diabetes, siger Fenster. Også selvom du ikke er overvægtig. (Caspero bemærker, at bare fordi ovne af og til spiser enorme mængder mad og ikke er overvægtig, betyder det ikke, at hun er sund. Relateret: Er du mager fedt?) Hvad mere er, da niveauerne af fedt og sukker flyder gennem din blodbane konstant stige og falde med hver af dine binges, bliver du tilbøjelig til fedtsygdom, siger Langer. Når alt kommer til alt, skal din lever behandle alle de sukkerarter og fedtstoffer, du indtager. Og Fenster tilføjer, at din lever og dit hjerte får et endnu større hit, hvis du parrer din mad med alkohol.

"I modsætning til disse videoer er BED ikke en sjov begivenhed," siger Kathleen Murphy, LPC, klinisk direktør Breathe Life Healing Centers, der arbejder på at hjælpe folk med at overvinde spiseforstyrrelser. "BED er en alvorlig og invaliderende lidelse. Overspisning forstyrrer systemets balance og ekstrem overspisning beskatter kroppen unødigt og sætter dine biologiske systemer igennem alvorlig stress, der kan have skadelige virkninger i det lange løb."

Så før du sætter dig ned til dit næste konkurrencedygtige måltid, er det måske værd at genoverveje disse spørgsmål: Hvor ofte binger du? Føler du dig ude af kontrol, når du spiser, syg bagefter, flov, eller som om du skal springe måltider over bagefter for at gøre det rigtigt? Du har muligvis noget større end en harmløs pige vs. madudfordring i gang.

Anmeldelse for