Tager glæden seriøst i Asheville, North Carolina
Indhold
Lad os se det i øjnene, syd er køligt. Folk er søde. Maden er god og vejret, ja, på trods af de varme og fugtige somre slår det stadig at være hjemme i New York under en nitten tommer snestorm.
Jeg har for nylig brugt en dag på at turnere rundt i Asheville, North Carolina, uden tvivl nu en af mine nye foretrukne små byer. Hvorfor spørger du måske? Fordi det var uventet malerisk, overraskende tæt på min fars nybyggede søhus og en by, der tager imod det ukendte med åbne arme.
Hvis du nogensinde er på vej til denne by, er her nogle af mine anbefalinger om steder at bo, hvor du kan spise og et par andre ting, du kan overveje at gøre med din tid.
Husk, at jeg kun havde en halv dag, forestil dig, hvad du kunne gøre med en hel weekend!
INDKVARTERINGER
Jeg blev ikke natten, men jeg stoppede og turnerede begge disse hoteller og gav dem begge to tommelfingre op!
Grove Park Inn Resort & Spa (www.groveparkinn.com)
Fra kørslen op gennem et gammelt kvarter for at få adgang til den skjulte ejendom til de store ildsteder i lobbyen, vil du blive glad for dette valg. Jeg fik ikke chancen, men hvis jeg havde mulighed for at gå tilbage, ville jeg helt sikkert bruge lidt tid i deres spa - begravet under jorden og omgivet af klipper og frodig natur, jeg kan kun forestille mig, at massagen ville føles lige så god som omgivelserne det ville blive leveret ind.
Grand Bohemian Hotel (www.bohemianhotelasheville.com)
Smuk, enkelt sagt og for ikke at nævne bekvemt placeret omkring butikker og restauranter inden for gåafstand. For dem, der ønsker at besøge Biltmore Estate, er dette tag over hovedet en no brainer. Jeg vil aldrig glemme dette unikke rum, fordi toilettet, som jeg tabte mit nye lyserøde Canon Power Shot-kamera i, ligger der i stueetagen. Øv bøv!
GRUB
The Corner Kitchen (www.thecornerkitchen.com)
Yum, yum og mere yum.Jeg satte mig på hug ved den ekspansive bar i dette gamle hus og bestilte mig selv en ordentlig sydstats "Breakfast Bennies" for at få startet min dag (kærnemælkskiks med husets røget skinke, pocheret æg, krydret hollandaise og gryn).
Markedspladsen (www.marketplace-restaurant.com)
En gammel ven fra West Virginia, Bill Dissen, fulgte sin drøm og er nu chefkok og ejer af dette nyrenoverede hot spot fra jord til bord. Filosofien er enkel og noget jeg tilslutter mig -- de tror på vigtigheden af at arbejde lokalt, ikke kun ved at bruge ingredienser fra deres omegn, men også på deres bidrag til samfundet. Hvis det ikke er nok til at besøge denne restaurant, ved jeg ikke, hvad der er.
SEVÆRDIGHEDER
Biltmore Estate (www.biltmore.com)
Hvis du ikke har besøgt det, så gå og se det. Jeg fandt mig selv i at spille imaginære tankespil, mens jeg uden formål spekulerede gennem dette franske slot med 250 værelser. Jeg kunne næsten lugte maden, der lavede i kokkehjørnet på etagerne nedenunder, mens herrerne røg deres cigarer i deres dedikerede kvarter ovenover. Virkelig utrolig og billetprisen værd især i betragtning af den nye Antler Hill Village og Winery. Gratis vinsmagning nogen?
Biltmore Village (www.biltmorevillage.com)
Jeg blev glædeligt overrasket over dette smukke kvarter og mulighederne for shopping, spisning og indkvartering. Jeg spadserede i brostensbelagte gader, der støder ind i en butik, som jeg engang havde arbejdet på i Atlanta, da de først åbnede der. Monkee's var et sted, hvor jeg lærte alt, hvad der er at vide om sko og kvinden, der vil gøre alt for at få det par, som deres hjerte begærer, selvom det betyder at presse deres fod til en størrelse syv, når de faktisk er en størrelse ni.
Så der har du det. Mit bud på den lille by, der er fyldt med masser af muligheder for dagsturisten eller nogen, der leder efter en weekendoplevelse.
Afmelding tilfreds,
-- Renee
Renee Woodruff blogger om rejser, mad og levende liv fuldt ud på Shape.com. Følg hende på Twitter.