Er Coke Zero dårligt for dig?

Indhold

• Nul næringsværdi
• Kunstige sødestoffer og vægttab
• Diæt sodavand og erosion
• Koks nul og diabetes risiko
• Andre potentielle ulemper
• Bundlinjen

Coke Zero, der for nylig er blevet omdannet som Coca-Cola Zero Sugar, markedsføres som en sundere version af den originale sukkersødede drik, Coca-Cola Classic.

Det indeholder nul kalorier og sukker, mens den giver den signatur Coca-Cola smag, hvilket gør det til en tiltalende drink blandt dem, der prøver at reducere deres sukkerindtag eller kontrollere deres vægt.

Denne artikel ser detaljeret på Coke Zero og forklarer, om det er et sundt valg.

Nul næringsværdi

Coke Zero giver ingen kalorier og er ikke en betydelig ernæringskilde.

En 12-ounce (354 ml) dåse Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) tilbyder (1):

• Kalorier: 0
• Fed: 0 gram
• Protein: 0 gram
• Sukker: 0 gram
• Natrium: 2% af den daglige værdi (DV)
• Kalium: 2% af DV

Til at sødme denne drik uden at tilføje kalorier bruges kunstige sødestoffer.

Kunstige sødestofferes sundhedsmæssige virkninger er kontroversielle, og bekymring over deres sikkerhed vokser (2).

Selvom forskningen er inkonsekvent, finder nogle undersøgelser, at brugen af ​​kunstige sødestoffer kan bidrage til udviklingen af ​​fedme og metabolisk syndrom, en klynge af tilstande, der øger sygdomsrisikoen (3, 4, 5).

Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) bruger flere almindelige kunstige sødestoffer, inklusive aspartam og acesulfam-kalium (Ace-K). De resterende ingredienser er kulsyreholdigt vand, karamelfarve, fødevaretilsætningsstoffer og naturlige smagsstoffer (1).

De eneste forskelle mellem Coke Zero og den nye rebrand - Coca-Cola Zero Sugar - er mindre ændringer i den naturlige smagsammensætning (6).

Coke Zero indeholder ingen kalorier eller sukker og er ikke en betydelig kilde til næringsstoffer. Det er sødet med kunstige sødestoffer, som har kontroversielle sundhedseffekter.

Kunstige sødestoffer og vægttab

Forskningsresultater om virkningerne af Coke Zero og andre kunstigt sødede drikkevarer på vægttab blandes.

En 8-årig observationsundersøgelse fandt, at mennesker, der drak mere end 21 kunstigt sødede drikkevarer om ugen næsten fordoblet deres risiko for overvægt og fedme sammenlignet med mennesker, der ikke spiste denne slags drikkevarer (7).

Den samme undersøgelse bemærkede, at det samlede daglige kalorieindtag var lavere hos personer, der drak kostdrikke på trods af deres stigning i vægt. Dette antyder, at kunstige sødestoffer kan påvirke kropsvægten på andre måder end kalorieindtagelse (7, 8, 9).

En anden undersøgelse observerede, at drikke sodavand var forbundet med større taljemængde over 9-10 år (10).

På den anden side indikerer mange menneskelige interventionsundersøgelser, at brugen af ​​kunstige sødestoffer enten er neutral eller gavnlig for vægtkontrol.

I en 6-måneders, randomiseret, kontrolleret undersøgelse oplevede personer med overvægt eller fedme et moderat vægttab på 2-2,5% af deres kropsvægt, når de udskiftede kaloridrikke med diætholdige drikkevarer eller vand (11).

I en anden undersøgelse mistede folk i et 12-ugers vægttabsprogram, der drak kunstigt sødede drikkevarer 13 kg (6 kg), mens de, der drik vand, tabte 9 kg (4 kg) (12).

Således er beviserne for virkningerne af kunstigt sødede drikkevarer på vægtkontrol modstridende, og der er behov for mere forskning.

Beviserne for brugen af ​​Coke Zero og andre kunstigt sødede drikkevarer til vægtkontrol er i modstrid. Mere forskning er nødvendig for at forstå fordelene og risiciene ved diætholdige drikkevarer.

Diæt sodavand og erosion

Tilsvarende med almindelig soda, er drikkevand af sodavand som Coke Zero forbundet med en øget risiko for erosion i tænder.

En af hovedingredienserne i Coke Zero er fosforsyre.

En undersøgelse af humane tænder bemærkede, at fosforsyre forårsager mild emosion og tand erosion (13).

En anden undersøgelse observerede, at Coca-Cola Light (Diet Coke), der kun adskiller sig fra Coke Zero, idet den indeholder både fosforsyre og citronsyre, forårsagede erosion af emalje og tænder i frisk ekstraherede ko tænder på kun 3 minutter (14, 15).

Husk stadig, at det har vist sig, at citronsyre eroderer tænder mere end fosforsyre, hvilket antyder, at Coke Zero kan påvirke tandemaljen lidt mindre end Diet Coke (13).

Derudover havde diætkoks mindre erosive virkninger end andre drikkevarer, såsom Sprite, Mountain Dew og æblejuice (14).

Det sure pH-niveau i Coke Zero er forbundet med en øget risiko for emosion af tande og tænder, skønt det kan påvirke dine tænder mindre end andre sure drikkevarer.

Koks nul og diabetes risiko

Coke Zero er sukkerfri. Dog kan sukkererstatningerne, det indeholder, ikke nødvendigvis være en sundere mulighed for folk, der ønsker at reducere deres risiko for diabetes.

En 14-årig undersøgelse med 66.118 kvinder observerede en sammenhæng mellem at drikke kunstigt sødede drikkevarer og en øget risiko for type 2-diabetes (16).

En anden undersøgelse blandt 2.019 personer viste en forbindelse mellem både sukker-sødede drikkevarer og kunstigt sødede diætholdige drikkevarer og type 2-diabetes, hvilket antydede, at skift til diæt soda muligvis ikke mindsker din diabetesrisiko (17).

Hvad mere er, i en 8-årig undersøgelse blandt 64.850 kvinder øgede forbrug af kunstigt sødede drikkevarer risikoen for diabetes med 21%, skønt risikoen for dem, der drikker sukkersødede drikkevarer, var endnu højere på 43% (18).

Interessant nok har andre undersøgelser fundet modsatte resultater.

En 14-årig undersøgelse med 1.685 middelaldrende voksne fandt ingen sammenhæng mellem indtagelse af sodavand og en øget risiko for prediabetes (19).

Resultaterne fra disse undersøgelser er modstridende og giver ikke en nøjagtig forklaring på, hvordan kunstigt sødede drikkevarer øger din risiko for diabetes. Derfor er der behov for mere forskning.

Selvom Coke Zero er sukkerfri, er dens kunstige sødestoffer kontroversielle. Stadig er forskning i virkningen af ​​kunstige sødestoffer på diabetesrisikoen blandet, og flere undersøgelser er nødvendige for fuldt ud at forstå en mulig forbindelse.

Andre potentielle ulemper

Kunstigt sødede drikkevarer som Coke Zero er blevet knyttet til andre sundhedsmæssige problemer, herunder:

• Øget risiko for hjertesygdom. En observationsundersøgelse fandt en forbindelse mellem kunstigt sødede drikkevarer og en øget risiko for hjertesygdom blandt kvinder uden tidligere historie om hjertesygdom (20).
• Øget risiko for nyresygdom. Det høje fosforindhold i sodavand kan forårsage nyreskade. En undersøgelse bemærkede, at de, der drikker mere end 7 glas diæt soda om ugen, fordoblet deres risiko for nyresygdom (21).
• Kunne ændre dit tarmmikrobiom. Flere undersøgelser viser, at kunstigt sødede drikkevarer kan ændre dit tarmmikrobiom og forårsage dårlig blodsukkerkontrol (22, 23).
• Kan øge risiko for osteoporose. En undersøgelse observerede, at det daglige colaindtag var forbundet med en lavere knoglemineraltæthed på 3,7–5,4%. Lignende resultater blev fundet for dem, der drak cola-drikkevarer i kosten (24).

Yderligere forskning er nødvendig for at bestemme de nøjagtige virkninger af Coke Zero og andre diætholdige drikkevarer på dit helbred.

Coke Zero og andre diæt sodaer er knyttet til ændringer i tarmen mikrobiome og en øget risiko for osteoporose og hjerte- og nyresygdom. Imidlertid er der behov for mere forskning.

Bundlinjen

Coke Zero tilføjer ikke din ernæringsmæssige værdi til din diæt, og de langsigtede virkninger af at drikke sodavand er stadig uklare.

Hvis du vil reducere dit sukker eller almindeligt indtagelse af soda, skal du vælge sundere drikkevarer med lavt sukker som urtete, frugtinfunderet vand og sort kaffe - og lad Coke Zero ligge på hylden.