Kanel hjælper med at kontrollere diabetes

Indhold

• Sådan bruges kanel til diabetes
• Kanel opskrift på diabetes

Forbrug af kanel (Cinnamomum zeylanicum Nees) hjælper med at kontrollere type 2-diabetes, som er en sygdom, der udvikler sig gennem årene og ikke er afhængig af insulin. Behandlingsforslaget for diabetes er at indtage 6 g kanel om dagen, hvilket svarer til 1 tsk.

Brug af kanel kan hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet og endda blodtrykket, men medicin til kontrol af sygdommen bør ikke gå glip af, og derfor er kaneltilskud kun en ekstra mulighed for bedre at kontrollere trykket og mindske behovet for insulin.

Sådan bruges kanel til diabetes

For at bruge kanel til diabetes anbefales det at tilføje 1 tsk malet kanel i et glas mælk eller at drysse det over f.eks. En havregryngrød.

Du kan også drikke kanel te ren eller blandet med en anden te. Kanel bør dog ikke indtages under graviditet, fordi det kan føre til uteruskontraktion, og derfor også er ikke indiceret til behandling af svangerskabsdiabetes. Lær hvordan du forbereder en kamille te til diabetes.

Lær om andre fordele ved kanel i følgende video:

Kanel opskrift på diabetes

En god dessertopskrift med kanel til diabetes er det bagte æble. Skær bare et æble i skiver, drys det med kanel og tag det i ca. 2 minutter i mikrobølgeovnen.

Se også hvordan man forbereder en grød til diabetes.