Hvordan skal diæten ved hæmodialyse være

Indhold

• Kost til hæmodialyse
• 1. Kontroller mængden af ​​protein
• 2. Begræns kaliumforbruget
• 3. Reducer mængden af ​​salt
• 4. Drik få væsker
• 5. Hold kroppens mineraler stabile

Ved fodring til hæmodialyse er det vigtigt at kontrollere indtagelsen af ​​væsker og proteiner og undgå mad rig på kalium og salt, såsom mælk, chokolade og snacks, for ikke at akkumulere toksiner i kroppen, hvilket forværrer funktionen af nyrer. På denne måde bør kosten styres af en ernæringsekspert, så patienten kan indtage de korrekte mængder næringsstoffer og forblive sund.

I nogle tilfælde, efter hæmodialysesessionen, som er en behandling for at filtrere blodet og fjerne giftige stoffer fra kroppen, har patienten kvalme og manglende appetit og skal spise små mængder mad og spise lette måltider for at erstatte mistet energi ...

Kost til hæmodialyse

Patienter i hæmodialyse kan spise kulhydrater, såsom ris, pasta, mel, usaltede kiks eller brød uden begrænsninger, hvis du ikke er på diæt for at tabe dig. Disse fødevarer har ud over at give energi kun lidt eller intet protein, natrium, kalium og fosfor, der kun kan spises i små mængder

Således har patienten, der gennemgår hæmodialyse, ændringer i nyrernes funktion og har derfor brug for:

1. Kontroller mængden af ​​protein

Forbruget af proteiner kan ske, men den mængde, der kan indtages ved hvert måltid, afhænger af vægten og funktionen af ​​patientens nyre, og derfor er værdierne angivet af ernæringseksperten og skal altid respekteres. Af denne grund er det i de fleste tilfælde nødvendigt at bruge en skala til at veje den tilladte mængde, og det anbefales normalt 0,8 til 1 g / kg / dag.

Den vigtigste proteinkilde skal være af animalsk oprindelse såsom kylling, kalkun og æggehvider, fordi det tolereres bedre af kroppen, og i nogle tilfælde kan det være nødvendigt at tage kosttilskud såsom Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Powder , for eksempel som angivet af ernæringsekspert. Lær mere Fødevarer rig på protein.

2. Begræns kaliumforbruget

Det er nødvendigt at kontrollere indtagelsen af ​​kalium, som findes i de fleste grøntsager, frugter, mælk og chokolade, da overskydende kalium i blodet fører til hjerteproblemer og muskelsvaghed.

Nedenfor er en tabel med de fødevarer, der skal undgås, og de der kan spises.

Tørrede frugter som nødder, koncentreret frugtsaft, madlavningssuppe og salt eller lette saltsubstitutter er også rige på kalium og bør derfor fjernes fra kosten. Se de fødevarer, du bør undgå, fordi de er fødevarer rig på kalium.

Sådan styres mængden af ​​kalium: En del af kalium kommer ud af maden, så du kan suge maden i vand 2 timer før madlavning eller spisning eller koges i kogende vand.

3. Reducer mængden af ​​salt

Natrium indtages normalt gennem mad rig på salt og i store mængder kan det ophobes i kroppen, hvilket fører til en følelse af tørst, hævet krop og forhøjet blodtryk, hvilket er meget skadeligt for patientens sundhed ved dialyse.

En patient, der gennemgår hæmodialyse, kan normalt kun indtage op til 1000 mg natrium dagligt, men de nøjagtige mængder skal angives af ernæringsekspert. Således bør patienten ikke tilføje salt til maden, da de fleste fødevarer allerede indeholder natrium.

Som en contrKontroller mængden af ​​salt: Læs madmærker, undgå at købe mad rig på salt, såsom dåse, frosne fastfood og pølser, der vælger frisk mad. En anden strategi er at bruge krydderurter, frø, olie og eddike. Kend tips til at vide, hvordan man reducerer saltforbruget.

4. Drik få væsker

Mængden af ​​væske, du drikker dagligt, varierer med den mængde urin, patienten laver. Mængden af ​​væske, der skal drikkes om dagen, bør dog ikke overstige 800 ml, inklusive vand, is, juice, gelatine, mælk, te, chimarrão, is, kaffe eller suppe. Det er vigtigt at registrere de indtagne væsker dagligt.

Væsker ophobes let i kroppen og forårsager hævelse, fordi nyrerne ikke fungerer korrekt, hvilket fører til forhøjet blodtryk og hjerteproblemer, og overskydende væske i kroppen fører til vægtøgning, som ikke bør overstige 2,5 kg mellem hver session.

Sådan styres mængden af ​​væsker: brug en målt flaske og drik den mængde i løbet af dagen; hvis du er tørstig, skal du sætte et stykke citron i munden og skylle med vand, men ikke sluge. Derudover skal du trække vejret mere gennem næsen end gennem munden, det hjælper ikke med at tørre slimhinden ud. Kend tips til at vide, hvordan man drikker vand ved kronisk nyresvigt.

5. Hold kroppens mineraler stabile

Patienten, der gennemgår dialyse, skal opretholde værdierne af fosfor, calcium, jern og D-vitamin, afbalanceret for at kroppen kan fungere ordentligt, og være vigtig:

• Fosfor: Overdreven fosfor i blodet kan forårsage skrøbelighed i knoglerne, hvilket kan forårsage brud, meget smerter i leddene og kløe i kroppen. Således er det nødvendigt at kontrollere mængden af ​​fosforrige fødevarer, såsom mælk, ost, bønner, nødder og læskedrikke, da dette mineral er lidt fjernet fra kroppen under dialyse.
• Calcium: Generelt, når fosfor er begrænset, er calcium også begrænset, da disse næringsstoffer findes i de samme fødevarer. Da det ikke er nødvendigt at reducere mængden af ​​calcium, kan det være nødvendigt at tage et calciumtilskud for at opretholde sunde knogler.
• D-vitamin: Hvis patienten gennemgår hæmodialyse, kan det være nødvendigt at tage vitamin D-tilskud, såsom Rocaltrol eller Calcijex i form af tabletter eller injektioner for at hjælpe med at absorbere calcium og fosfor.
• Jern: Under hæmodialysesessionen er der tab af en vis mængde blod og jern eller endda den forkerte diæt, hvilket kan føre til anæmi, hvilket gør det nødvendigt at tage et jerntilskud, angivet af lægen.

Ernæringseksperten skal lave en menu, der passer til patientens behov med nyreproblemer, og som gennemgår hæmodialyse, med angivelse af de mest passende fødevarer og de korrekte mængder for hvert tilfælde.

Lær også, hvordan man spiser efter nyretransplantation.