15 Sunde måltider uden for menuen, du altid kan bestille
Indhold
- Diner
- Pizza
- Deli
- japansk
- Steak House
- Græsk/Middelhavet
- Mexicansk
- Grill
- italiensk
- Soul Food
- amerikansk
- Mellemøstlig
- kinesisk
- Thai
- Brunch
- Indisk
- Anmeldelse for
Dit sociale liv behøver ikke at lide, bare fordi du vil spise sundere. Faktisk kan du stadig spise ude med venner og holde dig til din sunde kost. Tricket er at omgå menuer med højt kalorieindhold og i stedet bestille fra menuen eller bede om sunde vendinger på restaurantens retter.
"Restauranter kan ikke lide at reklamere for dette, fordi det gør mere arbejde for dem, men stort set alt på en menu kan tilberedes på bestilling," siger Cristina Rivera, formand for Nutrition in Motion, P.C. "Nøglen til at bestille fra en menu er i forberedelsen."
Diner
iStock
Spørg efter proteinrige æg, og så er du i gang. "Jeg er en stor fan af æg," siger Amy Hendel, ernæringsekspert og sundhedstræner. "Normalt på spisesteder, caféer og endda pitstop kan du få hårdkogte eller kogte æg. Hvis det er kogt, skal du bede dem om at erstatte lidt olie med smør, og se om de kan smide grøntsager eller en side af skiver tomater i Hvis den er hårdkogt, tilsæt frugt eller en salat ved siden af, og kom dressingen på ved teskeen selv." (Æg er en proteinrig superfood. 7 ting, du ikke vidste om æg.)
Pizza
iStock
Selvom dit yndlingspizzasted ikke har Hendels sundere mulighed på menuen, er chancerne for, at de kan piske det op: en pizza med tynd skorpe, der er stablet højt med grøntsager og let på osten.
Deli
iStock
Ignorer de fedende sandwich hos din lokale delikatesse, og bed i stedet om en simpel variation omkring 350-400 kalorier. "Bestil en kalkunavocadosandwich: to skiver fuldkornsbrød, kalkun, avocado, sennep og så mange friske grøntsager, som du vil," siger Kristen Carlucci, RD, registreret diætist og ernæringsekspert for Pitney Bowes Inc.
japansk
iStock
Ifølge Rivera er dine bedste bud sashimi, edamame, misosuppe, oshitaki (spinat med sesamfrø) og teriyaki kylling eller tofu. (Sørg også for at tjekke den bedste og værste sushi til vægttab.)
Steak House
iStock
Hendel foreslår en ordre med det tyndeste stykke oksekød eller grillet kylling ledsaget af en middagsalat med dressing på siden.
Græsk/Middelhavet
iStock
Tonsvis af nærende måltider uden for menuen er tilgængelige på mange græske/middelhavsrestauranter. "Bestil salat med fetaost og dressing på siden; pita fyldt med salat og hummus; eller salat med hummus, garbanzobønner og dressing på siden," siger Hendel.
Mexicansk
iStock
"For at holde tingene sunde, vælg tacos med grillet eller strimlet kylling eller oksekød, og krydr dem med masser af salsa fresca," siger EA Stewart, RD, ernæringskonsulent og forfatter til The Spicy RD blog. "Jeg vælger normalt bønner som en side over ris, da de er meget højere i fiber og fylder mig op." Du kan også forkæle dig med noget hjertesundt guacamole, bare ikke for meget, da avocado stadig er højt i kalorier. (Prøv også disse 10 mexicanske retter for at forblive slanke.)
Grill
iStock
Vælg grillkyllingebryst ledsaget af en bagt kartoffel og middagsalat. "Træk kyllingeskindet af, hvis det er muligt, og bed om at dyppe sauce på siden," siger Hendel.
italiensk
iStock
Du tror måske, at italiensk køkken svarer til kulhydrathimlen, men du kan stadig holde dit måltid let med Carluccis tips. Gå efter en halvstor portion fuldkornspasta primavera eller cioppino, en solid fiskegryderet i en tomat- og vinsauce.
Soul Food
iStock
Anmod om pintobønner, ris og grøntsager. "Det er et godt proteinmåltid," siger Hendel. (Plus, tilføj disse 8 sunde fødevarer, du bør spise hver dag.)
amerikansk
iStock
"Bestil en burger uden bolle, eller fjern et stykke bolle til en åben sandwich fyldt med tomat, salat og løg," siger Carlucci. I stedet for pommes frites, bede om en bagt sød kartoffel eller sidesalat.
Mellemøstlig
iStock
"Jeg elsker mad fra Mellemøsten," siger Stewart. "Kebab med grillede grøntsager er altid et sundt valg."
kinesisk
iStock
Fedtet kinesisk mad behøver ikke at være din undergang! Rivera foreslår at bede om dampet kylling, rejer eller tofu med grøntsager og brune ris. (Bestil smart næste gang du er på en kinesisk restaurant med vores 5 kinesiske retter med lavt kalorieindhold og 5 til at springe over.)
Thai
iStock
Rivera siger at slippe pad thai (uanset hvordan det smager godt!) Og bede din server om tom yum suppe, grillet citrongræs kylling eller laks, grøn papaya salat eller dampet frisk fisk.
Brunch
iStock
Stewart siger, at nøglen til at spise sundt ved brunch er portionskontrol. "Vælg små portioner af din yndlingsret eller to, og fyld derefter resten af din tallerken med frisk frugt og grøn salat med dressing ved siden af," siger hun.
Indisk
iStock
Stewart anbefaler at bestille tandoori kyllingen, men give den et kick af smag med krydret chutney og mynte koriander sauce. (Sørg for at tjekke disse overraskende sunde spisevaner fra hele verden.)