Hvad er aftalen med 'Zero Alcohol' øl - er det ædru-venligt?
Indhold
- Så længe jeg har været ædru, har jeg fået at vide, at alkoholfri øl er en dårlig idé.
- Jeg synes ikke, det er i sagens natur dårligt for at få alkoholikere til at drikke ikke-alkoholisk øl.
- Så hvis du, ligesom mig, ikke er nysgerrig efter øl, har jeg sammensat en liste over dine muligheder.
- For mig til en særlig lejlighed? Det er rart at have muligheden.
Sjov kendsgerning: Nogle af dem har stadig alkohol i sig.
En varm nat for nylig sad min kæreste og jeg på restaurantens gårdhave, og han bestilte en øl. ”Jerk,” mumlede jeg.
Han så overrasket på mig. Jeg beklager undertiden sjovt hans evne (eller rettere min manglende evne) til at drikke hård alkohol, men aldrig øl. Øl var bare aldrig så vigtigt for mig. Jeg ville drikke det selvfølgelig - {textend} sådan fungerer alkoholisme - {textend} men det fik mig til at føle mig hurtigere fuld, end det gjorde mig beruset, så det var ikke særlig effektivt til mine formål.
Derfor var jeg lige så overrasket som han over, hvad der kom ud af min mund.
Normalt griner han bare, når jeg giver ham skidt om den sprut, han kan drikke, som jeg ikke kan; han forstår, hvor det kommer fra, og at jeg ikke er rigtig sur. Denne aften, men fordi det handlede om øl, kiggede han på mig bekymret.
"Er du OK?"
Jeg var. Men tilsyneladende forbandt jeg et eller andet sted i mit underbevidsthed en varm sommeraften med smagen af en øl.
Så længe jeg har været ædru, har jeg fået at vide, at alkoholfri øl er en dårlig idé.
“I nærheden af øl” - {textend} en sætning, der får mig til at kramme negle på en tavle af grunde, som jeg ikke helt forstår - {textend} udløser for folk i bedring, fik jeg at vide.
Argumentet er, at drikke noget med udseendet og smagen af faktiske øl får personen til at ønske de rigtige ting.
Det kan godt være sandt. Hvis du er i bedring, og øl var din marmelade, ville du sandsynligvis tænke meget nøje om at åbne en ikke-alkoholisk øl.
En kærlighed til ægte øl er dog ikke det, der holdt mig væk så længe. Det er det faktum, at de fleste ikke-alkoholiske øl faktisk ikke er alkoholfrie.
I USA kan alt, der er mindre end 0,5 procent volumenprocent (ABV), mærkes som "ikke-alkoholisk." Og for at være retfærdig, ville du have svært ved at få endda en lille brummer fra en øl, der er 0,4 procent ABV. (Mest almindelig øl har et alkoholindhold på ca. 5 procent ABV.)
Men som en person, der var så stærkt afhængig af alkohol, at jeg nogle morgener drak hostesirup eller mundskyl bare for at få mine hænder til at stoppe med at ryste, roder jeg ikke med selv små mængder alkohol.
Jeg har været ædru i 11 år. Først sidste år var jeg villig til at prøve kombucha, som også har spor af alkohol. (Selv da prøvede jeg det kun i et forsøg på at få nogle gode bakterier i min skurrke mave.)
Jeg synes ikke, det er i sagens natur dårligt for at få alkoholikere til at drikke ikke-alkoholisk øl.
Det har bare aldrig været noget, jeg har det godt med for mig selv ... trommeslag venligst ... indtil nu!
Det er fordi jeg endelig kan deltage: Mærker som Heineken og Budweiser er begyndt at producere alkoholfri øl. Ikke "lidt alkoholholdig" øl, men virkelig 100 procent alkoholfri øl.
Så meget jeg ved, at vi lever i et samfund besat af alkohol, og der er ikke noget galt med ikke at drikke, det er lidt sult at føle sig som den mærkelige person, der holder dit glas ledningsvand i en gruppe drikker.
Jeg ved, at jeg har brug for at være ædru, og jeg er stolt af min ædruelighed. Men ingen kan lide at føle sig som den ulige i en gruppe.
Plus, når ledningsvand og diætkoks er de eneste ikke-alkoholiske drikkevarer ved en begivenhed (som, tro mig, er meget ofte tilfældet), det er bare rart at have en ekstra mulighed.
Så hvis du, ligesom mig, ikke er nysgerrig efter øl, har jeg sammensat en liste over dine muligheder.
Der er virksomheder, der fremstiller øl, der er 0,05 procent ABV; det er en så lav mængde alkohol, jeg inkluderer dem på listen. Du bliver bogstaveligt talt nødt til at drikke 100 af dem for at få alkoholindholdet i en almindelig øl. Jeg markerer dem dog med en stjerne, så hvis du vil forblive 100 procent alkoholfri, kan du.
Jeg har faktisk ikke haft en chance for at prøve nogen af disse endnu, men det gør jeg helt!
Her er et par alkoholfrie øl:
- * Beck's Blue (0,05 procent)
- * Bitburger-drev (0,05 procent)
- Budweiser Prohibition Brew (0 procent)
- Heineken 0,0 (0 procent)
Interessant er der en TON i Storbritannien, men da jeg lavede research, fik jeg konstant modstridende oplysninger om, hvorvidt de er tilgængelige i USA.
Hvis du læser dette i Storbritannien eller vil prøve at sende nogle alkoholfrie øl over dammen, er her et par at prøve:
- Ambar 0.0 Glutenfri øl (0 procent)
- Bavaria Premium ikke-alkoholisk malt (0,0 procent)
- Bavaria Wit ikke-alkoholisk hvedeøl (0,0 procent)
- Cobra Zero Non-Alcoholic Beer (0.0 procent)
- Jupiler 0,0% (0 procent)
Nogle meget smarte alkoholfrie "cocktails" er for nylig kommet på markedet, især Curious Elixirs. Mens jeg elsker alt, der giver os flere alkoholfri indstillinger, er $ 35 for en flaske, der fremstiller to cocktails, ikke rigtig i mit prisklasse.
I modsætning hertil kan du få seks flasker Heineken 0.0 til $ 32. Dyrere end din gennemsnitlige øl, men stadig noget, jeg måske prøver nu og da på en varm sommernat.
For mig til en særlig lejlighed? Det er rart at have muligheden.
For alle mennesker i bedring, der ikke vil have smag af øl, fordi det kan være en udløser, er jeg en stor fan af seltzer med et stænk af din yndlingsjuice blandet i.
Bonus: Det smager lækkert og ser smukt ud i et cocktailglas.
Uanset hvad der er i dit glas, skal du vide, at det er dig, der har ansvaret for dit opsving - {textend} og om alkoholfri øl er en del af din, er helt op til dig.
Katie MacBride er freelance skribent og associeret redaktør for Anxy Magazine. Du kan finde hendes arbejde i Rolling Stone og Daily Beast, blandt andre forretninger. Hun tilbragte det meste af sidste år med at arbejde med en dokumentar om pædiatrisk brug af medicinsk cannabis. Hun bruger i øjeblikket alt for meget tid på Twitter, hvor du kan følge hende på @msmacb.