Thanksgiving kalorier: hvidt kød vs mørkt kød

Indhold

• Anmeldelse for

Der er altid en kamp mellem mændene om, hvem der skal spise kalkunbenene til min families Thanksgiving-middag. Heldigvis kan jeg ikke lide det fedtede mørke kød eller kalkunhud, men hvis du gør det, og det er bare en gang om året, (sig nej til en uge med rester med fed hud), siger jeg, og forkæl dig!

Men biter pas på, du tilføjer muligvis meget fedt og kalorier. Jeg besluttede at finde ud af, hvad forskellen er mellem hvidt og mørkt kød, skind versus ingen skind, så du kan bestemme, hvad der virker for dig. Vil du have den skive græskartærte-ala-tilstand? Måske springe huden over. Det er op til dig, hvor du vil bruge penge, og hvor du vil spare. Mig? Jeg er en dessertpige, men jeg gør også plads til en slev fuld af sovs oven på mit hudløse hvide kød!

*Kalorier i kalkun beregnet ud fra en portion på 4 oz.

Hvidt kød med skind

185 kalorier

1,4 g mættet fedt

33 g protein

Hvidt kød, uden skind

158 kalorier

.4 g mættet fedt

34 g protein

Mørkt kød med skind

206 kalorier

2,4 g mættet fedt

33 g protein

Mørkt kød, uden skind

183 kalorier

1,6 g mættet fedt

33 g protein

Vinge med hud

256 kalorier

4 g mættet fedt

32 g protein

Vinge, ingen hud

184 kalorier

1,2 g mættet fedt

34,9 g protein

Anmeldelse for