De bedste spartanske racefødevarer at spise før, efter og under arrangementet, ifølge diætister

Indhold

• Spartan Race Foods 101
• Måltid før løbet
• Under arrangementet
• Måltid efter løb
• Anmeldelse for

Udholdenhedsbegivenheder udfordrer selv de hårdeste af de hårde. Disse forhindringsløb er ikke kun fysisk udfordrende, men også mentalt udfordrende. Det er derfor, at kende de bedste fødevarer til at inkludere i din kost er afgørende for toppræstation. Som registreret diætist er mit job at vise dig den magtfulde rolle, ernæring spiller i fodring af dit indre dyr, ligesom med disse spartanske racemad.

Både min mand og jeg er spartanske konkurrenter, så jeg kan bevidne den vejafgift, som disse forhindringsbegivenheder tager på din krop - hvilket gør det så meget mere vigtigt at brænde med de mest nærende spartanske racefødevarer. Så jeg fik min mand som marsvin til mit "spise for udholdenhed" -eksperiment. Vær sikker på, jeg tjekkede med tre sportsdiætister for at sikre, at jeg var på rette vej, når jeg sammensatte de bedste spartanske racefødevarer. Nedenfor er deres svar og et kig på en spartansk konkurrents kost.

Spartan Race Foods 101

"Brændstof til et forhindringsløb ligner meget andre udholdenhedsbegivenheder. Styrke i overkroppen er vigtigere under forhindringsløb, så du bliver nødt til at indtage nok kulhydrater før og mellem løbet for at brænde disse store muskelgrupper," siger Torey Armul, MS, RD, talsmand for Akademiet for Ernæring og Diætetik.

Natalie Rizzo, MS, RD, en sportsdiætist og ejer af Nutrition a la Natalie, gentager Armuls udtalelse: "Begge er meget ens. Spartanske racer har forhindringer, så træningen kan omfatte mere styrketræning i overkroppen end traditionelle løb. Derfor, Jeg vil foreslå lidt ekstra protein til styrketræningsdage, såsom et ekstra stykke kylling eller chokolademælk efter en træning. " (Opdag, hvorfor chokolademælk er blevet kaldt "den bedste drik efter træning.")

Der er dog ikke en løsning, der passer til alle, til de bedste spartanske racemad. Det er fordi atleternes ernæringsbehov varierer afhængigt af deres kropsfedtprocent og træningsmål, ifølge Alissa Rumsey, MS, R.D., også en talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics.

"På grund af forskelle i testosteron- og østrogenniveauer har kvinder typisk 6 til 11 procent højere kropsfedt sammenlignet med mænd og vil generelt have brug for færre kalorier i forhold til en mandlig atlet," forklarer hun. "Kvinder har også højere jernbehov, da de mister dette mineral hver måned under menstruation."

Armul foreslår, at kvindelige atleter fokuserer på at indtage jernholdige fødevarer under deres træning, såsom bønner, magert kød, fisk, berigede korn og bladgrønt, som en del af en afbalanceret kost. (Relateret: 9 jernrige fødevarer, der ikke er bøf)

For et løb på mere end 50 kilometer med over 50 forhindringer er både Armul og Rizzo enige om, at når det kommer til spartanske racefødevarer, er enkle, let fordøjelige kulhydrater med en blanding af proteiner en god kilde til brændstof. Under arrangementet foreslår de at genopfylde hver time med en elektrolyt-kulhydratdrik og/eller geler, gummier eller andre simple sukkerarter. Efter løbet er det vigtigt at få den rette balance mellem protein og kulhydrater ind i din krop. (Vil du øge din hastighed? Tjek disse fødevarer, der kan gøre dig hurtigere.)

Ud over hvilke spartanske racefødevarer du indtager, hvornår du spiser dem, især efterløb, er også vigtigt. Du bør sigte efter at få protein inden for 30 til 60 minutter efter løbet, uanset om det er en "praktisk proteinbar, smoothie med proteinpulver eller komplet måltid med 20 gram eller mere protein," siger Armul.

Nedenfor er de bedste spartanske racefødevarer, der gav næring til min mands ydeevne.

Måltid før løbet

1 fuldkornsbrød + 2 spsk jordnøddesmør + 1 banan + 1 kop mælk

Cirka 60 til 90 minutter før starthornet er det tid til at dele en skål. Nej, ikke den boblende type toast (undskyld). Om du vil spise hvidt eller fuldkornsbrød er dit valg. Når det kommer til brændstof til sport og spartansk racemad i særdeleshed, foretrækker nogle mennesker brød med færre fibre. Men hvis fuldkornsbrød virker sammen med din tarm og ikke forårsager mave-tarmbesvær, skal du fortsætte med at spise fuldkornsbrødet, før du går til startlinjen. (Relateret: Er det muligt at have for meget fiber i din kost?)

Under arrangementet

Gatorade + Snackbarbid

Vi har prøvet det hele! Gel, slik, poser; bundlinje, alle forårsagede fordøjelsesbesvær. Vi fandt den bedste ernæringskilde, der virkelig hjælper med at give ham et hurtigt glukoseudbrud, er Pressed by KIND snackbarer (Køb den, $ 15 for 12, amazon.com), fyldt med en blanding af 100 procent frugt og grønt. Hver bar leverer 17 g naturligt sukker og er let fordøjeligt undervejs. Ved at hakke disse spartanske racemad i stykker, bruger han i gennemsnit omkring en bar i timen ud over Gatorade (Køb det, $ 18 for 12, amazon.com), han bruger hvert 20. minut på at genopbygge sine elektrolytter.

Måltid efter løb

Proteinshake + Ristede og saltede skalede pistacienødder

Dette er typisk det sværeste tidspunkt for atleter at spise noget nærende. Min mand er normalt så fast besluttet på at afkøle sin krop og kontrollere sin statistik, at det er en kamp om at spise noget sundt i det rigtige tidspunkt til sine restitutionsbehov. Ud af alle de spartanske racemad kommer en simpel bærbar proteinshake normalt til undsætning, især når vi er langt hjemmefra og ikke har værktøjer til at forberede. Valleprotein - proteinet, der bruges i mange shakes - er også ekstremt biotilgængeligt i kroppen og hjælper med at reparere muskler og levere nødvendige næringsstoffer hurtigt under genopretning. (Hold op, hvordan er valleprotein anderledes end ærteprotein?)

En proteinshake, der leverer over 30 g kvalitetsprotein, kombinerer fantastisk med en håndfuld ristede og saltede pistacienødder. En portion ounce ristede og saltede pistacienødder giver 310 mg kalium og 160 mg natrium, essentielle elektrolytter, der hjælper med at understøtte væskebalancen. Bonus: Pistacienødder indeholder naturligt antioxidanter, der giver dem deres grønne og lilla farve.

Afsløring: Jeg arbejder med Wonderful Pistachios og KIND Snacks for at hjælpe forbrugerne med at træffe sunde valg.

Anmeldelse for