The Skinny on Spuds: Sådan spiser du kartofler og taber dig
Indhold
Videregive kartoflerne? Ingen måde! En medium har kun 150 kalorier plus, den er spækket med fibre, kalium og C-vitamin. Og med disse nemme justeringer er der ingen grund til at spise dem almindeligt.
Elsker dine taters loaded?
Toppet med smør, creme fraiche og bacon, denne steak-house side har 30 gram fedt-mere end du ville finde i en 6-ounce mørbrad.
Smart bytte
Spring smørret over, byt baconen ud med purløg (du får beholde cremefraiche), og del den bagte kartoffel med en kammerat for i alt 170 kalorier og 3 gram fedt.
Kan du ikke modstå kartoffelsalat?
Bare en kop af denne mayo-ladede picnic-vare indeholder hele 21 gram fedt og 360 kalorier.
Smart bytte
Gå efter den eddike-baserede version for at skære næsten 155 kalorier. Hvis du har lyst til cremethed, pisk en dressing op med fedtfri yoghurt i stedet for mayo, og du barberer 130 kalorier af.
Vil du have pommes frites med det?
En mellemstor rækkefølge af fastfood-sorten leverer 370 kalorier og 19 gram fedt plus en stor dosis natrium.
Smart swap
Lav faux fries med lidt over 100 kalorier ved hjælp af en jernrig sød kartoffel: Skær i strimler, drys med olivenoliespray, krydr og bag ved 400 ° F i 20 minutter eller indtil let brunet.
Vild med mos?
Tilberedt med smør og sødmælk vejer denne komfortføde 237 kalorier og 9 gram fedt pr. Kop.
Smart wap
Nix smørret og skift til fedtfri mælk for en besparelse på 80 kalorier (og stort set alt fedtet). For ekstra smag koges naturligt fugtige Yukon Golds i lavnatrium kylling bouillon i stedet for vand.