Hvad man skal spise efter at have fjernet galdeblæren

Indhold

• Hvad man skal spise efter at have fjernet galdeblæren
• Hvad skal man undgå efter fjernelse af galdeblæren
• Hvordan fordøjelsen ser ud efter fjernelse af galdeblæren
• Diætmenu efter fjernelse af galdeblæren

Efter galdeblæreoperation er det meget vigtigt at spise en fedtfattig diæt, hvor man undgår fødevarer som rødt kød, bacon, pølse og stegte fødevarer generelt. Over tid vænner kroppen sig til fjernelse af galdeblæren, og det er derfor muligt at spise normalt igen, men altid uden at overdrive fedtindtagelsen.

Galdeblæren er et organ, der er placeret på højre side af leveren og har funktionen til at opbevare galde, en væske, der hjælper med at fordøje fedtet i din kost. Kort efter operationen bliver fordøjelsen af ​​fedt således sværere, og det er nødvendigt at ændre kosten for at undgå symptomer som kvalme, smerter og diarré, hvilket hjælper tarmen til at fungere godt uden galdeblæren.

Se i videoen vores ernæringseksperts tip om, hvad man skal spise:

Hvad man skal spise efter at have fjernet galdeblæren

Efter galdeblæreoperation bør fødevarer foretrækkes som:

• Magert kød, såsom fisk, skinless kylling og kalkun;
• Frugt, undtagen avocado og kokosnød;
• Grøntsager lavede mad;
• Hele korn såsom havre, ris, brød og fuldkornspasta;
• Skummetmælk og yoghurt;
• Hvide oste, såsom ricotta, cottage and minas frescal, ud over let flødeost.

At spise ordentligt efter operationen hjælper også med at reducere smerter og fysisk ubehag, ud over at lette kroppens tilpasning uden galdeblæren. Denne fiberrige diæt hjælper også med at holde diarré under kontrol og forhindre forstoppelse, men det er normalt at have en doven tarm i de første par dage. I tilfælde af vedvarende diarré skal du vælge enkle fødevarer, såsom hvid ris, kylling og kogte grøntsager, med lidt krydderier. Se flere tip om hvad man skal spise i diarré.

Hvad skal man undgå efter fjernelse af galdeblæren

Efter kirurgi til fjernelse af galdeblæren bør rødt kød, bacon, tarm, lever, kriser, hjerter, pølser, pølser, skinke, dåse kød, fisk dåse i olie, mælk og hele produkter, ostemasse, smør, chokolade undgås. Kokosnød, jordnødde, is, kager, pizza, sandwich fastfood, stegt mad generelt, industrialiserede produkter rig på mættet fedt såsom fyldte kiks, pakket snacks og frosne frosne madvarer. Ud over disse fødevarer bør også alkoholforbrug undgås.

Hvordan fordøjelsen ser ud efter fjernelse af galdeblæren

Efter galdeblæreoperation har kroppen brug for en tilpasningsperiode for at genlære, hvordan man fordøjer fedtrige fødevarer godt, hvilket kan tage 3 til 6 uger. I begyndelsen er det muligt at tabe sig på grund af ændringer i diæt, der har et lavt fedtindhold og rig på frugt, grøntsager og hele fødevarer. Hvis denne sunde diæt opretholdes, kan vægttabet være permanent, og personen begynder at kontrollere kropsvægten bedre.

At tage på i vægt efter at have fjernet galdeblæren er dog også mulig, for da du ikke længere føler smerte, når du spiser, bliver spise mere behageligt, og derfor kan du spise i større mængde. Derudover vil hyppigt forbrug af fedtrige fødevarer også favorisere vægtøgning. Se, hvordan galdeblæreoperation udføres.

Diætmenu efter fjernelse af galdeblæren

Denne 3-dages menu er kun et forslag til, hvad du kan spise efter operationen, men det er nyttigt at guide patienten i forhold til deres mad de første dage efter fjernelse af galdeblæren.

Efterhånden som fordøjelsen forbedres med genopretning efter operationen, bør man gradvist introducere fødevarer rig på fedt i kosten, især dem der er rige på gode fedtstoffer, såsom chiafrø, hørfrø, kastanjer, jordnødder, laks, tun og olivenolie. Af oliven. Generelt er det muligt at have en normal diæt et par måneder efter operationen.