Hvad skal man spise efter blindtarmsbetændelse (med menu)

Indhold

• Postoperativ fodring
• Hvor længe skal denne diæt opretholdes?
• Hvad du ikke kan spise efter operationen
• 3-dages menu for blindtarmsbetændelse

Appendicitis er betændelse i en del af tyktarmen kaldet appendiks, og dens behandling udføres hovedsageligt gennem fjernelse gennem kirurgi, og at det, fordi det er på abdominalniveau, kræver, at personen har en vis ernæringsmæssig pleje de første dage efter operationen for at undgå mulige komplikationer.

Diæten efter blindtarmsbetændelse skal være let, startende i de første 24 til 48 timer efter operationen en diæt af klare væsker (kylling bouillon, flydende gelatine, fortyndet te og juice) for at kontrollere personens tolerance over for mad og lette funktionen af tarmen, undgå smerte og ubehag og reducere opholdets varighed på hospitalet.

Postoperativ fodring

Når personen tolererer den flydende diæt i de første 24 til 48 timer efter operationen, er det muligt at udvikle kosten til en mere solid eller mild konsistens og let absorption og skal opretholdes i op til 7 dage efter operationen. Maden skal tilberedes grillet, kogt eller dampet, hvor den mest anbefalede er:

• Velkogte og purerede grøntsager med gulerødder, courgette, aubergine og græskar.
• Pære, æble eller fersken, afskallet, podet og kogt, fortrinsvis;
• Fisk, kalkunkød eller kylling uden hud
• Fedtfattig hvid ost;
• Hvidt brød og fløde cracker;
• Havregryn eller majsstivelse tilberedt i vand;
• Gelatine og frugtgelé;
• Skindfri kogt ris og kartofler.

Det er også meget vigtigt at drikke 1,5 til 2 liter vand om dagen for at forhindre forstoppelse og reducere det abdominale tryk, du skal evakuere. For at smage mad er det muligt at bruge aromatiske urter, f.eks. Oregano, koriander og persille. Se andre forholdsregler, der skal tages efter appendiksoperation.

Hvor længe skal denne diæt opretholdes?

Denne diæt skal opretholdes i ca. 7 dage, og hvis personen ikke viser intolerance eller komplikationer, kan han derfor vende tilbage til en afbalanceret og sund kost med normal konsistens, men det er vigtigt at inkorporere maden på en progressiv måde.

Hvad du ikke kan spise efter operationen

I den umiddelbare postoperative periode skal du undgå mad rig på fedt såsom snacks, pølser, stegte fødevarer, smør, saucer og forarbejdede fødevarer rig på sukker, da de er pro-inflammatoriske, hvilket gør helingsprocessen såvel som fordøjelsen vanskelig.

Derudover bør fødevarer, der kan irritere tarmslimhinden, såsom krydret mad, peber- og koffeinrige drikke samt fødevarer, der er rige på fiber, undgås, da deres absorption på tarmniveau er langsommere og fremmer en stigning i afføringens størrelse, undgå rå og afskallede grøntsager og frugter, hele fødevarer og nødder.

Fødevarer, der favoriserer produktionen af ​​tarmgasser, f.eks. Bønner, kål, broccoli og asparges, bør også undgås, da de kan forårsage utilpashed og smerte. Lær mere om de fødevarer, der forårsager gasser.

3-dages menu for blindtarmsbetændelse

Den følgende tabel viser et eksempel på en menu på 3 dage med en halvfast diæt i den postoperative periode af en blindtarmsoperation;

De mængder, der er inkluderet i menuen, varierer fra person til person, så idealet er at blive styret af en ernæringsekspert, så der gennemføres en komplet evaluering, og måltidsplanen bestemmes efter personens behov. Derudover er det vigtigt at respektere de foreslåede anbefalinger for at undgå mulige komplikationer.