Ernæring til atleten
Indhold
Ernæring for atleten skal tilpasses den vægt, højde og sport, der praktiseres, fordi det er en af nøglerne til succes i konkurrencer at opretholde en passende diæt før, under og efter træning.
Desuden er det allerede klart demonstreret, at ernæring påvirker den fysiske ydeevne, og at det i forbindelse med genetisk potentiale og tilstrækkelig træning er en grundlæggende faktor for succes.
Ernæring til bodybuilding atlet
I ernæring til bodybuilding atlet er det vigtigt at indtage mad rig på kulhydrater såsom energibarer eller frugt før træning for at give energi og undgå muskelsvind for at få energi. Derudover kan det, afhængigt af atleten og træningens intensitet, endda være nødvendigt at lave en sportsdrink med kulhydrater under træningen.
Efter træning er det vigtigt at indtage fødevarer med proteiner og kulhydrater såsom chokolademælk eller frugtsmoothies for at erstatte muskelglykogenet, der blev brugt under træning.
Ernæring til den højtydende atlet
I ernæring til den højtydende atlet er det vigtigt at spise kulhydrater før, under og efter træning samt hydrering.
- Før træningen - fødevarer rig på kulhydrater med lavt glykæmisk indeks som korntype Alle klid, majsbrød, pasta, smørbønner, soja, ærter, kikærter eller jordnødder, for eksempel og proteiner som æg, magert kød eller fisk. Derudover er hydrering afgørende.
- Under træning - kulhydratgeler eller tørrede frugter som rosiner eller abrikoser. Til hydrering skal du bruge sportsdrik eller hjemmelavet serum og ikke bare bruge vand, fordi det fører til natriumtab og kan forårsage hyponatræmi, kramper, træthed og endda krampeanfald.
- Efter træning - at spise kulhydrater med et højt glykæmisk indeks sammen med magre proteiner som f.eks. vitaminer, skummetmælk med chokolade, brød med kalkunbøf eller hvid ost.
Fødevarer rig på fedt bør undgås, fedt skal indtages i små mængder og bruge sunde fedtstoffer som olivenolie, nødder, mandler eller jordnødder, for eksempel, så rådgivning med en ernæringsekspert er vigtig.