Must-have køkkenredskaber for at gøre det nemt at spise sundt

Indhold

• Hvidløgskræller
• Hvidløgskort
• BluApple
• Citrus Juicer
• Grøntsagsdamper
• Salat Chopper
• Oil Mister
• EasiYo startpakke
• Frokostbeholder af høj kvalitet
• Praktisk frokostgryde
• Mere på SHAPE.com:
• Anmeldelse for

Gør sund mad så let og bekvemt som muligt ved at forsyne dit køkken med praktiske gadgets som en yoghurtmaskine eller salathakker. Hvert af disse 10 seje værktøjer vil få dig begejstret for at lave sunde, hjemmelavede måltider, så du aldrig skal falde tilbage på fastfood eller frosne middage igen.

Hvidløgskræller

Tilføjelse af frisk hvidløg til din mad giver et øjeblikkeligt sundhedsfremmende boost. Hvordan? Hvidløg indeholder allicin, en forbindelse, der krediteres med at sænke kolesteroltalet og bekæmpe infektioner. Denne Williams-Sonoma hvidløgskræller ($ 9 på WilliamsSonoma.com) skræller ubesværet hele nelliker til dig, hvilket gør dit job som sund kok enkelt!

Hvidløgskort

Så du skrællede hvidløgsfeddene. Hvad nu? Sæt dette innovative hvidløgskort ($5 hos Chef's Resource) på arbejde; rivejernet i lommestørrelse hakker hurtigt hvidløg i bittesmå stykker, så du kan smide et par fedes værdi ind i enhver sund ret.

BluApple

At spise frisk frugt og grøntsager er afgørende for en nærende kost, men det kan være en udfordring at holde produkterne friske. Indtast BluApple ($ 9,95 for en pakke med to æbler på TheBluApple.com): en gadget, der anvender særlig teknologi til at udføre jobbet. Produkter, der opbevares i dit køleskab, fordærves hurtigt på grund af ophobning af ethylengas. BlueApple hjælper med at absorbere gas og opretholde friskheden af ​​din ægte æbler, appelsiner og frugter!

Citrus Juicer

Williams-Sonoma Chef'n Citrus Juicer ($ 19,95 på WilliamsSonoma.com) hjælper dig med at snige flere vitaminer og mineraler ind i alt fra cocktails til bagværk. En omvendt presse udtrækker hver næringsfyldt dråbe fra citrusfrugter såsom limefrugter, citroner og appelsiner, mens en sil beholder den fiberrige frugtkød.

Grøntsagsdamper

Dampede fødevarer er lavere i kalorier og fedt end deres stegte kolleger (og de er stadig fulde af smag!). Tag Williams-Sonoma OXO Vegetable Steamer ($23 hos WilliamsSonoma.com), og væn dig til at dampe alt fra grøntsager til pasta til æg.

Salat Chopper

Salater laver altid en sund frokost eller middag, men det bliver kedeligt og tidskrævende at hakke en blanding af ingredienser. Bevæbnet med tre forskellige greb, river Preparas holdbare salathakker ($7,99 hos Prepara.com) effektivt alle dine grøntsager i skålen uden risiko for at flise dine keramiske fade.

Oil Mister

Skær unødvendigt fedt ud af din kost ved at bruge Williams-Sonoma Oil Mister ($ 15 på WilliamsSonoma.com). Værktøjet giver dig præcis kontrol over, hvor meget olie der bruges. I stedet for at drukne din kogepande i overskydende olie, vil misteren simpelthen belægge den i en fin spray, hvilket er alt hvad du behøver!

EasiYo startpakke

Fedtfattig yoghurt giver en sund og lækker morgenmad, men mange købte versioner er fyldt med sukker. EasiYo Starter Pack ($39 hos EasiYo.com) tilbyder et 3-trinssystem, så du kan piske hjemmelavet yoghurt fuld af calcium, probiotiske kulturer og essentielle vitaminer. Tilføj din egen friske frugt eller andre sunde toppings som en håndfuld ristede mandler!

Frokostbeholder af høj kvalitet

Smid din madpose af brunt papir og erstat den med black + blum's Box Appetit ($22 på black-blum.com), som har en separat skillevæg til sauce og en indvendig skål, der giver dig mulighed for at mikroovne nogle fødevarer, mens andre holder kolde. En frokostbeholder af høj kvalitet tilskynder til sund kost mere end du tror-du er meget mere tilbøjelig til at bringe et hjemmelavet måltid på arbejde, hvis det er let at transportere.

Praktisk frokostgryde

Black + blum's Lunch Pot ($ 22 på black-blum.com) byder på endnu et genialt twist på den gennemsnitlige madpakke. En vandtæt låsetætning på begge gryder gør en ende på irriterende spild, når du skal have suppe, yoghurt eller havregryn til kontoret.

Mere på SHAPE.com:

10 fødevarer, du altid skal have i køleskabet

Er det modent? Sådan vælger du det bedste produkt

Top 50 NYE fødevarer til vægttab

Enkle tricks til at estimere serveringsstørrelser

Anmeldelse for