Forståelse af kviksølvforgiftning

Indhold

• Oversigt
• Symptomer på kviksølvforgiftning
• Kviksølvforgiftningssymptomer hos voksne
• Kviksølvforgiftningssymptomer hos børn og spædbørn
• Komplikationer af kviksølvforgiftning
• Årsager til kviksølvforgiftning
• Kviksølvforgiftning fra fisk
• Andre årsager
• Diagnosticering af kviksølvforgiftning
• Behandling af kviksølvforgiftning
• Outlook
• Forebyggelse af kviksølvforgiftning

Oversigt

Kviksølvforgiftning henviser til en toksicitet fra kviksølvforbrug. Kviksølv er en type giftigt metal, der findes i forskellige former i miljøet. Den mest almindelige årsag til kviksølvforgiftning er ved at indtage for meget methylkviksølv eller organisk kviksølv, som er forbundet med at spise skaldyr.

Der findes små mængder kviksølv i dagligdagse fødevarer og produkter, som muligvis ikke påvirker dit helbred. For meget kviksølv kan imidlertid være giftigt. Selve kviksølv forekommer naturligt, men mængderne i miljøet er steget fra industrialiseringen. Metallet kan komme ind i jord og vand og til sidst til dyr som fisk.

Forbrug af fødevarer med kviksølv er den mest almindelige årsag til denne type forgiftning. Børn og ufødte babyer er de mest sårbare over for virkningerne af kviksølvforgiftning. Du kan hjælpe med at forhindre toksicitet ved at begrænse din eksponering for dette potentielt farlige metal.

Symptomer på kviksølvforgiftning

Kviksølv er mest kendt for sine neurologiske virkninger. Generelt siger U.S. Food and Drug Administration, at for meget kviksølv kan forårsage:

• angst
• depression
• irritabilitet
• hukommelsesproblemer
• følelsesløshed
• patologisk skyhed
• rystelser

Oftere bygger kviksølvforgiftning sig op over tid. Imidlertid kan et pludseligt indtræden af ​​nogen af ​​disse symptomer være et tegn på akut toksicitet. Ring straks til din læge, hvis du har mistanke om kviksølvforgiftning.

Kviksølvforgiftningssymptomer hos voksne

Voksne med avanceret kviksølvforgiftning kan opleve:

• høre- og taleproblemer
• manglende koordinering
• muskelsvaghed
• nervetab i hænder og ansigt
• problemer med at gå
• syn ændrer sig

Kviksølvforgiftningssymptomer hos børn og spædbørn

Kviksølvforgiftning kan også forstyrre udviklingen i føtal og i den tidlige barndom. Spædbørn og små børn, der er blevet udsat for høje niveauer af kviksølv, kan have forsinkelser i:

• kognition
• finmotorik
• tale og sprogudvikling
• visuel-rumlig opmærksomhed

Komplikationer af kviksølvforgiftning

Høje mængder kviksølv kan føre til langsigtede og til tider permanente neurologiske ændringer. Farerne er især bemærkelsesværdige hos små børn, der stadig udvikler sig.

Kvikksølveksponering kan føre til udviklingsproblemer i hjernen, som også kan påvirke fysiske funktioner såsom motoriske færdigheder. Nogle børn, der udsættes for kviksølv i en ung alder, kan udvikle indlæringsvanskeligheder ifølge Miljøforsvarsfonden.

Voksne med kviksølvforgiftning kan have permanent hjerne- og nyreskade. Circulationsfejl er en anden mulig form for komplikation.

Årsager til kviksølvforgiftning

Kviksølvforgiftning fra fisk

Methylkviksølvforgiftning (organisk kviksølv) er stort set forbundet med at spise skaldyr, hovedsageligt fisk. Toksicitet fra fisk har to årsager:

• spise visse typer kviksølvholdig fisk
• spiser for meget fisk

Fisk får kviksølv fra det vand, de lever i. Alle typer fisk indeholder en vis mængde kviksølv. Større typer fisk kan have større mængder kviksølv, fordi de bytter på andre fisk, der også har kviksølv.

Hajer og sværdfisk er blandt de mest almindelige af disse. Bigeye tun, marlin og konge makrel indeholder også høje niveauer af kviksølv.

Det er også muligt at udvikle kviksølvforgiftning ved at spise for meget skaldyr. I små mængder er følgende typer fisk i orden at spise en eller to gange om ugen:

• albacore tun
• ansjoser
• malle
• havaborre
• pollock
• laks
• reje
• snapper

Selvom disse indstillinger generelt indeholder mindre kviksølv, vil du passe på, hvor meget du spiser.

Hvis du er gravid, anbefaler March of Dimes at spise ikke mere end 6 ounces tun om ugen og 8 til 12 ounce af andre fiskesorter. Dette vil reducere risikoen for føtalt kviksølveksponering.

Du vil også gerne se dit fiskeforbrug, hvis du ammer, da kviksølv kan ledes gennem modermælken.

Andre årsager

Andre årsager til kviksølvforgiftning kan være miljømæssige eller fra eksponering for andre former for metallet. Disse inkluderer:

• brudt feber termometre
• ”Sølv” tandfyldninger
• visse typer smykker
• minedrift til guld og husholdningsguldekstraktion
• hudplejeprodukter (De fremstillet i USA indeholder normalt ikke kviksølv).
• eksponering for giftig luft i industrialiserede samfund
• CFL-pærebrud

Diagnosticering af kviksølvforgiftning

Kviksølvforgiftning diagnosticeres ved en fysisk undersøgelse og en blod- og urinprøve. Din læge vil spørge om dine symptomer, og hvornår de startede. De vil også spørge dig om dine diætvalg og andre livsstilsvaner.

En blod- eller urinkviksølvetest bruges til at måle niveauer i din krop.

Behandling af kviksølvforgiftning

Der er ingen kur mod kviksølvforgiftning. Den bedste måde at behandle kviksølvforgiftning er at stoppe din eksponering for metallet. Hvis du spiser en masse kviksølvholdig fisk og skaldyr, skal du stoppe med det samme.

Hvis toksicitet er knyttet til dit miljø eller din arbejdsplads, skal du muligvis tage skridt til at fjerne dig selv fra området for at forhindre yderligere virkninger af forgiftning.

Hvis dine kviksølvniveauer når et bestemt punkt, vil din læge få dig til at gøre kelateringsbehandling. Chelateringsmidler er medikamenter, der fjerner metallet fra dine organer og hjælper din krop med at bortskaffe dem.

På lang sigt kan det være nødvendigt, at du fortsætter behandlingen for at håndtere virkningerne af kviksølvforgiftning, såsom neurologiske virkninger.

Outlook

Når det opdages tidligt, kan kviksølvforgiftning standses. Neurologiske virkninger af kviksølvtoksicitet er ofte permanente. Hvis du har mistanke om pludselig kviksølvforgiftning, skal du ringe til Poison Control Center på 800-222-1222.

Forebyggelse af kviksølvforgiftning

Den bedste måde at forhindre, at kviksølvforgiftning er, er at passe på de mængder og typer skaldyr, du spiser. Du kan også:

• Spis lejlighedsvis større fiskesorter.
• Undgå fisk, der indeholder høje niveauer af kviksølv, hvis du er gravid.
• Følg retningslinjer for servering af fisk og skaldyr til børn: I følge FDA kan børn yngre end 3 år spise 1 ounce fisk, mens en serveringsstørrelse for børn i alderen 4 til 7 år er 2 ounces.
• Vær valgfri med dine sushivalg. Mange populære sushiruller fremstilles med kviksølvholdig fisk.
• Vær på udkig efter fiskerådgivning i dit område. Dette er især nyttigt, hvis du fisker efter din egen skaldyr.
• Tag en blod- eller urinkviksølvetest, før du bliver gravid.
• Vask hænderne med det samme, hvis du tror, ​​du er blevet udsat for andre former for kviksølv.
• Håndter husholdningsspild af kviksølv (f.eks. Fra brud på CFL-pærer)
• Undgå aktiviteter med kendt kviksølveksponeringsrisiko, såsom guldekstraktion i hjemmet