10 lavkarbo-smoothies, du kan lave derhjemme

Indhold

•  
• Kulhydrater: En oversigt
• Små kulhydrater smoothies derhjemme
• 1. Lavkolhydratgrøn smoothie
• 2. Små kolhydrater crunch smoothie
• 3. Rød fløjls smoothie
• 4. Jordbær-cheesecake smoothie med lavkarbohydrat
• 5. Lav-carb chokolade jordnøddesmør smoothie
• 6. Lavkulhydrat citrus pære fornemmelse
• 7. Polka dot berry dance
• 8. Peach pie protein smoothie
• 9. Minty green protein smoothie
• 10. Blåbær og spinatsmoothie

Diæt med lavt kulhydrater er påstået at hjælpe folk med at tabe sig. Hvorvidt dette er sandt eller ej, efter en diæt, der indeholder mindre forarbejdede kulhydrater som korn, frugt og stivelsesholdige grøntsager, kan det hjælpe med at reducere risikoen for diabetes og andre metaboliske problemer.

Kulhydrater: En oversigt

Kulhydrater er en af ​​de tre makronæringsstoffer, der leveres af fødevarer. Sammen med protein og fedt giver kulhydrater den energi, vi har brug for, til at brænde vores krop. Mange fødevarer indeholder kulhydrater, men ikke alle kulhydrater er ens ernæringsmæssige.

Hele, uforarbejdede kulhydrater forekommer naturligt i en række næringsstoffer tæt, herunder korn som fuldkorn, vild ris, quinoa og andre samt grøntsager og bælgfrugter. Enklere, men naturligvis uforarbejdede kulhydrater findes i mælk og frugt. Men mange producenter af forarbejdede fødevarer tilsætter raffinerede kulhydrater, herunder hvidt mel og sukker. Disse forarbejdede "enkle" kulhydrater findes i ting som:

• kager
• småkager
• slik
• hvidt brød
• pasta
• sodavand

American Diabetes Association har disse anbefalinger til begrænsning af simple kulhydrater i din diæt:

• Drik vand i stedet for sukkerholdige drikkevarer som juice, søde te, sportsdrikke og sodavand.
• Spis frugt i stedet for at drikke juice.
• Erstat søde kartofler til hvide kartofler.
• Spis fuldkornsbrød i stedet for hvidt brød.
• Erstat brunkorn med fuldkorn til hvid ris.

Små kulhydrater smoothies derhjemme

For at lave hjemmelavede smoothies, der er lavt i kulhydrater, skal du tage smarte valg om frugt og prøve at inkorporere greener til ekstra næringsstoffer. De sundeste low-carb smoothies holder fiberen fra frugter og grøntsager.

Fiber hjælper dig med fordøjelsen og hjælper dig med at føle dig tilfreds. Brug en kraftig blender til at gøre dine smoothies så glatte og cremede som muligt. For væsker skal du undgå juice til fordel for almindeligt vand, mælk (skummet, mandel, kokosnød eller ris) og is. Tilsæt græsk yoghurt eller mælk for at øge proteinindholdet.

1. Lavkolhydratgrøn smoothie

Grønne smoothies får normalt deres livlige farve fra en generøs tilsætning af greener, såsom spinat. Spinat rangeres blandt de sundeste grøntsager takket være dets mange vigtige næringsstoffer. Denne opskrift indeholder også avocado, hørfrø og mandelmælk.

Hent opskriften.

2. Små kolhydrater crunch smoothie

Denne lette smoothie-opskrift indeholder jordbær, mandler og kanel. Kanel kan hjælpe med at sænke blodsukkerniveauet.

Hent opskriften.

3. Rød fløjls smoothie

Den smukke farve på denne smoothie kommer fra tilsætning af rødbeder, der tilsætter næringsstoffer som vitamin A og C, plus calcium og jern. Avocado gør det glat og fyldigt.

Hent opskriften.

4. Jordbær-cheesecake smoothie med lavkarbohydrat

Usødet sojnemælk og cottage cheese gør denne jordbærsmoothie høj i protein og lavt kulhydratvenligt.

Hent opskriften.

5. Lav-carb chokolade jordnøddesmør smoothie

Denne smoothie bruger stevia til sødme i stedet for traditionelt sukker. Stevia er et kunstigt sødestof, der stammer fra stevia-planten. Ifølge Mayo Clinic kan stevia hjælpe med vægtkontrol, men bør bruges til moderering.

Hent opskriften.

6. Lavkulhydrat citrus pære fornemmelse

Frosset, skrællet avokado er en fantastisk erstatning for banan i denne smoothie. Udskiftning af banan med avokado eliminerer alt sukker, og du får også masser af sunde fedtstoffer. Fedt af høj kvalitet holder dig fyldigere længere. Denne opskrift har også spinat og persille til ekstra næringsstoffer.

Hent opskriften.

7. Polka dot berry dance

Denne smoothie-opskrift bruger blåbær og brombær, to frugter, der har lavt glykemisk indeks. Chiafrø er også inkluderet. De er en rig kilde til kostfiber.

Hent opskriften.

8. Peach pie protein smoothie

Ferskner er en anden frugt, der er lav på GI. Denne smoothie blander ferskner med græsk yoghurt, kanel og proteinpulver med højt proteinindhold. Udskift mandel- eller kokosmelk til mælkemælk for at holde kalorierne nede.

Hent opskriften.

9. Minty green protein smoothie

Denne grønne smoothie blander forfriskende pebermynteekstrakt, mandelmælk, avocado og spinat. Det er en minty-kombination, der er sukker- og mejeri-fri, og fuld af sunde fedtstoffer og fibre.

Hent opskriften.

10. Blåbær og spinatsmoothie

En blanding af frosne blåbær, spinat, mandelmælk og græsk yoghurt gør denne smoothie-fyldning og lækker.

Hent opskriften.