9 grunde til, at jasminte er god til dig
Indhold
- 1. Spræng med antioxidanter
- 2. Kan hjælpe med vægttab
- 3. Kunne beskytte dit hjerte
- 4. Fremmer god mundhygiejne
- 5. Kunne øge hjernens funktion
- 6. Kan beskytte mod Alzheimers og Parkinsons sygdom
- 7. Kan sænke din risiko for type 2-diabetes
- 8. Kan reducere din risiko for visse kræftformer
- 9. Lækker og let at tilføje til din diæt
- Sikkerhed og bivirkninger
- Bundlinjen
Jasminte er en type te, duftende med duften af blomster fra jasminplanten.
Det er typisk baseret på grøn te, men undertiden bruges sort eller hvid te i stedet.
Blomster fra almindelig jasmin (Jasminum officinale) eller sampaguita (Jasminum sambac) anbringes ved siden af teblader på lager eller blandes med opbevaret te, så aromaen kan infunderes.
Da jasminte typisk er lavet af grøn teblade, giver den mange af de samme stærke sundhedsmæssige fordele, som du ville få ved at drikke grøn te.
Her er 9 grunde til, at det at drikke jasminte er godt for dit helbred.
1. Spræng med antioxidanter
Jasminte er fyldt med kraftige plantebaserede forbindelser kendt som polyfenoler.
Disse fungerer som antioxidanter i din krop og beskytter dine celler mod skader på frie radikaler. Undersøgelser har knyttet fri radikale skader på hjertesygdomme og flere typer kræft (1).
Jasminte lavet af grøn te indeholder mange polyfenoler kaldet catechins.
En særlig kraftig catechin i grøn te er epigallocatechin gallate (EGCG), som er blevet knyttet til mange fordele, herunder vægttab og forbedret blodsukkerkontrol samt hjerte- og mundhygiejne (2, 3, 4).
Derudover har katekiner med grøn te som EGCG vist sig at have antiinflammatoriske og blod-lipidsænkende effekter, hvilket kan reducere din risiko for hjertesygdom (5).
Resumé Jasmine-te indeholder mange polyfenoler, der fungerer som antioxidanter i din krop. Det indeholder også den kraftige polyphenol EGCG, som er forbundet med mange sundhedsmæssige fordele som reduceret risiko for hjertesygdomme.2. Kan hjælpe med vægttab
At drikke jasminte kan hjælpe dig med at tabe dig ved at fremskynde dit stofskifte.
Faktisk antyder en gennemgang af flere undersøgelser, at grøn te - den mest almindelige base for jasminte - kan fremskynde dit stofskifte med 4-5% og øge fedtforbrændingen med 10–16% (6).
Selvom 4-5% kan virke ubetydelige, kan det betyde, at man forbrænder 70–100 kalorier ekstra om dagen (6).
Jasmintetes fedtforbrændende egenskaber er relateret til dets indhold af koffein og polyphenol EGCG. Disse forbindelser kan også forstærke hinandens fedtforbrændingseffekter (2).
Resumé Jasminte lavet af grøn te kan hjælpe med vægttab ved at øge dit stofskifte.3. Kunne beskytte dit hjerte
Jasminte indeholder mange polyfenoler, som kan hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme.
I dyre- og reagensglasundersøgelser har det vist sig, at te-polyfenoler beskytter LDL (dårligt) kolesterol mod oxidation - en proces, der øger din risiko for hjertesygdom (7, 8).
Oxideret LDL-kolesterol er potentielt skadeligt, da det er mere sandsynligt, at det klæber til dine arterievægge og danner plaques. Dette kan indsnævre eller tilstoppe dine blodkar (9).
I en undersøgelse reducerede tilskud med polypenoler med grøn te - som også findes i jasminte baseret på grøn te - plakdannelse med op til 68% hos hamstere. Det sænkede også risikofaktorer for hjertesygdomme, såsom LDL-kolesterol og triglyceridniveauer (10).
Andre studier forbinder teforbrug også til en lavere risiko for hjertesygdomme.
For eksempel opdagede en analyse af 5 studier, at personer, der drak 3 kopper (710 ml) eller mere grøn eller sort te dagligt, havde en 21% lavere risiko for hjertesygdom i gennemsnit (11).
En anden undersøgelse fandt, at personer, der drak 1-3 kopper (237–710 ml) grøn te om dagen, havde en 19% lavere risiko for hjerteanfald og 36% reduceret risiko for slagtilfælde, sammenlignet med mennesker, der drak mindre end 1 kop ( 237 ml) dagligt (12).
Resumé Polymfenol af jasminte kan hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme ved at forhindre LDL (dårligt) kolesterol i at oxidere og potentielt tilstoppe dine arterier.4. Fremmer god mundhygiejne
Jasminte er typisk baseret på grøn te, som er fyldt med katekiner. Katekiner er en gruppe af polyfenoler, der kan hjælpe med at beskytte mod tandbrydning - eller hulrum - ved at dræbe plakkdannende bakterier som Streptococcus mutans (4, 13).
I en undersøgelse blandt 15 personer stoppede en opløsning, der indeholdt katekiner med grøn te Streptococcus mutans fra at producere syre, når det påføres tænderne. For meget syre kan erodere dine tænderes emalje - den hårde overflade af dine tænder (4).
En anden undersøgelse blandt 30 mennesker bemærkede, at brug af en katekinbaseret mundskyl af grøn te i en uge var lige så effektiv til at reducere tandplak som et antiseptisk mundskyl (14).
For ikke at nævne antyder nogle undersøgelser, at jasminte kan bekæmpe dårlig ånde ved at reducere lugtfremkaldende bakterier (15).
Resumé Polymer i te af jasminte kan hjælpe med at neutralisere plakdannende bakterier som Streptococcus mutans. Derudover kan det bekæmpe dårlig ånde.5. Kunne øge hjernens funktion
Jasminte har flere egenskaber, der kan hjælpe med at øge hjernens funktion.
Til at begynde med indeholder den 15-60 mg koffein pr. Kop (237 ml) - afhængigt af hvor længe tebladene er stejle, og hvilken type te der bruges som base.
Koffein stimulerer dit nervesystem ved at blokere den hæmmende neurotransmitter adenosin - et kemikalie, der leverer signaler mellem din hjerne og krop. Normalt hjælper adenosin din krop med at slappe af (16).
Derudover forbedrer koffein hjerneaktiviteten og hjælper med frigørelsen af andre humørforbedrende neurotransmittere som dopamin og serotonin (17).
Samlet får du dig til at føle dig mere opmærksom og tændt og forbedre den kortvarige hukommelse (18).
Jasmine-te indeholder også aminosyren L-theanin, som udløser frigivelse af gamma-aminobutyric acid (GABA) - en hæmmende neurotransmitter, der sætter dig i en afslappet og opmærksom tilstand.
Når de er samlet, ser L-theanin og koffein ud til at være mere effektive til at øge hjernens funktion (19, 20).
Resumé Jasminte indeholder koffein og L-theanin, hvilket kan hjælpe dig med at holde dig mere opmærksom og årvågen. Derudover kan det forbedre hukommelsen på kort sigt.6. Kan beskytte mod Alzheimers og Parkinsons sygdom
Jasminte er fyldt med magtfulde polyfenoler, hvilket kan reducere din risiko for Alzheimers og Parkinsons sygdom.
Især er jasminte lavet af grøn te i EGCG, der kan undertrykke betændelse og neutralisere skader på frie radikaler - to nøglefaktorer, der er forbundet med udviklingen af Alzheimers og Parkinsons sygdom (21, 22).
Testrørstudier viser, at EGCG forhindrer proteiner i hjernen i at fejle og klumpe sig sammen. Dette kan reducere din risiko for Parkinsons og Alzheimers sygdom, da forfoldede proteiner kan fremme betændelse og skade hjernens nerver (23, 24).
En gennemgang af 8 undersøgelser hos mere end 5.600 mennesker opdagede, at mennesker, der regelmæssigt drak te som grøn te - den mest almindelige base for jasminte - havde 15% lavere risiko for Parkinsons sygdom end ikke-te-drikkere (25).
En analyse af 26 undersøgelser hos over 52.500 mennesker koblede det daglige forbrug af te i EGCG - ligesom grøn te - til en 35% lavere risiko for hjerneforstyrrelser, inklusive Alzheimers sygdom (26).
Resumé At drikke grøn te - som er almindelige baser for jasminte - har været knyttet til en lavere risiko for Alzheimers og Parkinsons sygdom.7. Kan sænke din risiko for type 2-diabetes
Globalt har mere end 422 millioner mennesker diabetes (27).
Type 2-diabetes er den mest almindelige type og forekommer, når din krop ikke kan bruge insulin effektivt. Insulin er et hormon, der hjælper med at flytte sukker fra dit blod ind i dine celler.
Jasminte lavet af grøn te kan reducere din risiko for type 2-diabetes. Det indeholder forbindelsen EGCG, som kan hjælpe din krop med at bruge insulin mere effektivt og reducere blodsukkerniveauet (28).
En analyse af 17 undersøgelser hos 1.133 mennesker viste, at forbrug af grøn te signifikant reducerede fastende blodsukker og insulinniveauer (29).
En anden analyse af 12 undersøgelser hos mere end 760.000 mennesker fandt, at det at drikke 3 kopper (710 ml) eller mere te dagligt var knyttet til en 16% lavere risiko for type 2-diabetes (30).
Resumé Undersøgelser viser, at drikke af jasmin grøn te kan hjælpe din krop med at bruge insulin mere effektivt og reducere blodsukkerniveauet. Dette kan hjælpe med at mindske din risiko for type 2-diabetes.8. Kan reducere din risiko for visse kræftformer
Jasmine-te indeholder mange antioxidanter, der hjælper med at reducere skader på frie radikaler og kan have kræftbekæmpende egenskaber.
Testrør og dyreforsøg fandt, at polyfenoler - såsom ECGC i grøn te - reducerede tumorstørrelse, stimulerede kræftcelledød og undertrykte vækst og spredning af kræftceller (31, 32).
I en gennemgang stoppede polypenoler af grøn te væksten og spredningen af blærekræftceller og inducerede kræftcelledød i dyre- og reagensglasundersøgelser. Imidlertid viste menneskelige undersøgelser af polyfenoler i grøn te og blærekræft inkonsekvente resultater (33).
Derudover observerede en undersøgelse, at det at drikke 10 kopper i japansk størrelse (40,6 ounces eller 1,2 liter) grøn te hver dag suppleret med tabletter med grøn teekstrakt reducerede tilbagefaldet af tyktarmskræftceller hos mennesker med tyktarmscancer med 51,6% (34 ).
Derudover har drikke af grøn te været forbundet med en lavere risiko for prostata og brystkræft (35, 36).
Selvom disse resultater er lovende, er der behov for mere høje kvalitetsundersøgelser af jasminte og kræftrisiko, før det med sikkerhed kan anbefales.
Resumé Dyre-, reagensglas- og menneskelig forskning viser, at polymfenoler med jasminte kan hjælpe med at undertrykke vækst og spredning af kræftceller - men mere forskning på dette område er nødvendigt.9. Lækker og let at tilføje til din diæt
Jasminte er ikke kun meget sund, men også lækker og let at tilføje til din kost. Det har en duftende blomsteraroma med en sød, subtil smag.
Te kan købes som teposer, løse blade og perler. Det er stadig bedst at vælge løse blade eller perler, da teposer typisk indeholder ødelagte blade og andre uønskede dele af planten, der kan påvirke teens smag.
For at forberede bladene eller perlerne skal du blot tilføje dem til en gryde og tilføje varmt vand mellem 70 og 80 ° C. Undgå at bruge kogende vand, da det kan ødelægge teens delikate smag. Lad te bratte i 3-5 minutter, sil derefter og server.
Jasminte er bredt tilgængelig og kan købes i din lokale helsekostbutik eller online.
Resumé Jasminte er lækker og har en sød, subtil og forfriskende smag. Det er let at tilberede og kan købes i lokale helsekostbutikker eller online.Sikkerhed og bivirkninger
Generelt er jasminte utroligt sund med ringe til ingen bivirkninger.
Dog indeholder det koffein, hvilket kan forårsage problemer for nogle mennesker. Bivirkninger ved indtagelse af for meget koffein inkluderer angst, rastløshed, jitters og maveproblemer (37).
Gravide kvinder bør begrænse deres koffeinindtag, da det kan øge spontanabort.
Jasminte indeholder også catechins, der kan reducere din krops evne til at absorbere jern fra fødevarer. I høje mængder kan catechiner øge din risiko for jernmangelanæmi (38).
Dette gælder stadig mest for mennesker, der er i fare for jernmangel, herunder gravide kvinder, små børn og personer med diætbegrænsninger.
Når det er sagt, hvis du risikerer jernmangel, kan du overveje at drikke jasminte mellem måltiderne i stedet for med måltiderne - eller vente mindst en time efter at have spist for at drikke teen.
Resumé Jasminte er generelt sikkert, men folk, der er følsomme over for koffein eller personer, der er i risiko for jernmangel, kan være nødt til at se deres indtag.Bundlinjen
Jasminte er en utrolig sund te typisk baseret på grønne eller sorte teblade.
Det er fyldt med antioxidanter og er blevet knyttet til mange imponerende sundhedsmæssige fordele.
For eksempel kan du drikke jasminte sænke din risiko for hjertesygdom, mental tilbagegang og visse kræftformer. Det kan også hjælpe dig med at tabe dig, forbedre oral sundhed og øge hjernens funktion.
Det bedste af alt er, at jasminte er lækker og let at tilføje til din diæt. Prøv at føje teen til din diæt for at høste dens imponerende sundhedsmæssige fordele.