Hvor længe kan du leve uden mad?

Indhold

• Hvorfor tidsperioden varierer
• Hvordan er det muligt?
• Hvorfor påvirker vandindtag dette?
• Bivirkninger og risici ved begrænset spisning
• Bundlinjen

Hvor længe?

Mad- og vandforbrug er afgørende for menneskers liv. Din krop har brug for energi fra fødekilder og hydrering fra vand for at fungere ordentligt. De mange systemer i din krop fungerer optimalt med en varieret diæt og tilstrækkeligt vandindtag dagligt.

Men vores kroppe er også i stand til at overleve i flere dage uden vand. Vi kan gå dage eller nogle gange uger uden mad på grund af justeringer af vores stofskifte og energiforbrug.

Hvorfor tidsperioden varierer

Fjernelse af mad og vandindtag i en betydelig periode er også kendt som sult. Din krop kan udsættes for sult efter en dag eller to uden mad eller vand. På det tidspunkt begynder kroppen at fungere anderledes for at reducere den mængde energi, den forbrænder. Til sidst fører sult til døden.

Der er ingen hård og hurtig ”tommelfingerregel”, hvor længe du kan leve uden mad. Der mangler videnskabelig forskning i sult, fordi det nu betragtes som uetisk at undersøge sult hos mennesker.

Der er nogle undersøgelser, der undersøger gammel forskning om sult samt undersøger nyere forekomster af sult i den virkelige verden. Disse tilfælde inkluderer sultestrejker, religiøse faste og andre situationer.

Disse undersøgelser har afdækket flere observationer om sult:

• En artikel i stater siger, at kroppen kan overleve i 8 til 21 dage uden mad og vand og op til to måneder, hvis der er adgang til et passende vandindtag.
• Moderne sultestrejker har givet indsigt i sult. En undersøgelse i de citerede flere sultestrejker, der sluttede efter 21 til 40 dage. Disse sultestrejker sluttede på grund af de alvorlige, livstruende symptomer, som deltagerne oplevede.
• Der ser ud til at være et bestemt ”minimum” antal på body mass index (BMI) skala for overlevelse. Ifølge tidsskriftet Ernæring kan mænd med en BMI på mindre end 13 og kvinder med en BMI på mindre end 11 ikke opretholde livet.
• En artikel i konklusionen konkluderer, at dem, der har en normal vægt, vil tabe en højere procentdel af deres kropsvægt og muskelvæv hurtigere end dem, der er overvægtige, når de sulter i løbet af de første tre dage.
• Ifølge tidsskriftet Ernæring gør kvinders kropssammensætning dem i stand til at modstå sult længere.

Hvordan er det muligt?

At kunne leve i dage og uger uden mad og vand synes for mange af os utænkeligt. Når alt kommer til alt kan en langvarig hurtig eller endda en times lang strækning uden mad og vand gøre mange af os irritable og lave på energi.

Din krop tilpasser sig faktisk, hvis du deltager i en kortvarig hurtig eller ikke er i stand til at få adgang til mad og vand i meget lange tidsrum. Dette giver folk mulighed for at engagere sig i religiøse faste og endda prøve at "faste" diæter som spise-stop-spise-tilgangen uden at gøre irreparabel skade på deres kroppe.

Det tager cirka otte timer uden at spise for din krop at ændre, hvordan den fungerer. Før det fungerer det som om du spiser regelmæssigt.

Under normale omstændigheder nedbryder din krop mad til glukose. Glukosen tilfører energi til kroppen.

Når kroppen ikke har haft adgang til mad i 8 til 12 timer, er din glukoselager opbrugt. Din krop begynder at omdanne glykogen fra din lever og muskler til glukose.

Når din glukose og glykogen er udtømt, begynder din krop at bruge aminosyrer til at give energi. Denne proces vil påvirke dine muskler og kan bære din krop i omkring, før stofskiftet foretager et stort skift for at bevare magert kropsvæv.

For at forhindre overdreven muskeltab begynder kroppen at stole på fedtforretninger for at skabe ketoner til energi, en proces kendt som ketose. Du vil opleve betydeligt vægttab i løbet af denne tid. En af grundene til, at kvinder er i stand til at opretholde sult længere end mænd, er, at deres kroppe har en højere fedt sammensætning. Kvinder er også i stand til at holde fast på protein og magert muskelvæv bedre end mænd under sult.

Jo flere fedtforretninger, der er tilgængelige, jo længere kan en person typisk overleve under sult. Når fedtforretningerne er blevet fuldstændigt metaboliseret, vender kroppen derefter tilbage til muskelnedbrydning for energi, da det er den eneste tilbageværende brændstofkilde i kroppen.

Du begynder at opleve alvorlige ugunstige symptomer i løbet af sulten, hvor din krop bruger sine muskelreserver til energi. En undersøgelse i staterne siger, at de, der gennemgår sultestrejke, bør overvåges nøje for alvorlige bivirkninger af sult efter at have mistet 10 procent af deres kropsvægt. Det siger også, at meget alvorlige forhold vil opstå, når en person mister 18 procent af deres kropsvægt.

Hvorfor påvirker vandindtag dette?

Du er meget mere tilbøjelige til at overleve sult i uger - og muligvis måneder - hvis du er i stand til at forbruge en sund mængde vand. Din krop har meget mere i sine reserver til at erstatte mad end væske. Din nyrefunktion vil falde inden for få dage uden ordentlig hydrering.

Ifølge en artikel kan de på deres dødsleje overleve mellem 10 og 14 dage uden mad og vand. Nogle længere overlevelsesperioder er blevet bemærket, men er mindre almindelige. Husk, at folk, der er sengeliggende, ikke bruger meget energi. En person, der er sund og mobil, vil sandsynligvis omkomme meget hurtigere.

der kiggede på sultestrejker antydede, at en person har brug for at drikke mindst 1,5 liter vand om dagen for at overleve sult i længere tid. Undersøgelsen foreslog også at tilføje en halv teskefuld salt om dagen til vandet for at hjælpe med nyrefunktionen.

Bivirkninger og risici ved begrænset spisning

At leve uden adgang til mad og vand kan have skadelige virkninger på din krop. Din krops mange systemer begynder at blive dårligere på trods af din krops evne til at fortsætte i dage og uger uden mad og vand.

Nogle af bivirkningerne af sult inkluderer:

• svimmelhed
• svimmelhed
• blodtryksfald
• langsommere puls
• hypotension
• svaghed
• dehydrering
• skjoldbruskkirtelfunktion
• mavesmerter
• lavt kalium
• kropstemperaturudsving
• posttraumatisk stress eller depression
• hjerteanfald
• organsvigt

De, der oplever sult i længere tid, kan ikke begynde at forbruge normale mængder mad med det samme. Kroppen skal let langsomt komme ind i at spise igen for at undgå bivirkninger, kendt som refeeding syndrom, herunder:

• hjertesygdomme
• neurologiske tilstande
• hævelse af kroppens væv

Genoptagelse af at spise efter sult kræver en læges tilsyn og kan omfatte at spise kogte grøntsager, laktosefri mad og en diæt med lavt proteinindhold og lavt sukkerindhold.

Bundlinjen

Menneskekroppe er ret elastiske og kan fungere i dage og uger uden ordentlig mad og vand. Dette betyder ikke, at det at gå uden mad i en længere periode er sundt eller skal praktiseres.

Din krop kan vedligeholde sig selv i en uge eller to uden adgang til mad og vand og muligvis endnu længere, hvis du spiser vand. De, der oplever sult, skal overvåges af en læge for at komme tilbage til helbredet efter tidsperioden uden næring for at undgå henvisningssyndrom.