Fødevarer rig på asparaginsyre

Indhold
Asparaginsyre findes hovedsageligt i proteinrige fødevarer, såsom kød, fisk, kylling og æg. I kroppen virker det for at stimulere produktionen af energi i cellerne, styrke immunsystemet og øge produktionen af testosteron, et mandligt hormon, der hjælper med at øge muskelmassen.
Således kan asparaginsyretilskuddet bruges af dem, der træner vægttræning, der hovedsagelig tjener til at stimulere muskelmasse gevinst eller af mænd med problemer med at få børn, da testosteron også øger mandlig fertilitet. Der er dog behov for yderligere undersøgelser, og det er vigtigt at huske, at dets gavnlige virkninger hovedsagelig forekommer hos mænd, der har lav testosteronproduktion.

Liste over fødevarer rig på asparaginsyre
De vigtigste fødevarer rig på asparaginsyre er hovedsageligt fødekilder til animalske proteiner, såsom kød, fisk, æg og mejeriprodukter, men andre fødevarer, der også bringer gode mængder af denne aminosyre er:
- Oliefrugter: cashewnødder, paranødder, valnødder, mandler, jordnødder, hasselnødder;
- Frugter: avocado, blommer, banan, fersken, abrikos, kokosnød;
- Ært;
- Korn: majs, rug, byg, fuld hvede;
- Grøntsager: løg, hvidløg, champignon, roer, aubergine.
Derudover kan det også købes som et supplement i ernæringsbutikker, med priser på 65 til 90 reais, det er vigtigt at blive indtaget i henhold til vejledningen fra lægen eller ernæringsekspert.
Mængde i mad
Følgende tabel viser mængden af asparaginsyre til stede i 100 g af hver mad:
Mad | B.C. Asparagin | Mad | B.C. Asparagin |
Engelsk bøf | 3,4 g | Jordnød | 3,1 g |
Torsk | 6,4 g | Bønne | 3,1 g |
Sojakød | 6,9 g | Laks | 3,1 g |
Sesam | 3,7 g | Kyllingebryst | 3,0 g |
Svin | 2,9 g | Majs | 0,7 g |
Generelt forårsager forbrug af asparaginsyre fra naturlige fødevarer ikke bivirkninger i kroppen, men overdreven forbrug af tilskuddet af denne aminosyre kan have skadelige sundhedsmæssige konsekvenser, som vist nedenfor.
Bivirkninger
Forbruget af asparaginsyre, især i form af kosttilskud, kan forårsage bivirkninger såsom irritabilitet og erektil dysfunktion hos mænd og udviklingen af mandlige egenskaber hos kvinder, såsom øget hårproduktion og ændringer i stemmen.
For at undgå disse virkninger bør medicinsk overvågning og brugen af kosttilskud i mere end 12 på hinanden følgende uger undgås.
Mød 10 andre kosttilskud for at få muskelmasse.