Hvordan pokker spiser du overhovedet et granatæble?

Indhold

• Anmeldelse for

Granatæblekerner, eller arils, er ikke kun lækre og sjove at spise (elsker du ikke bare, hvordan de popper i munden?), men de er også rigtig gode for dig, idet de giver 3,5 gram fibre pr. halv kop servering , som kan hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet, holde dig mæt og sænke kolesterolniveauet, siger Keri Gans, RD "Denne næringsrige frugt indeholder også vitamin C, en kraftig antioxidant, der er vigtig for vores immunfunktion og vækst og reparation af væv i alle dele af kroppen, «forklarer hun.

Fordi granatæbler har et højt indhold af C -vitamin og polyfenoler, kan de endda hjælpe med at bekæmpe sygdomme som brystkræft. "Snesevis af laboratorie- og dyreforsøg viser, at granatæbler kan standse spredningen og gentagelsen af ​​sygdommen," fortalte Lynne Eldridge, M.D. os i Food and Cancer: What Superfoods Protect Your Body.

Så det er fantastisk og det hele, men hvad hjælper disse gode fakta, hvis du ikke ved, hvordan man spiser dem? Som Cooking Channels Eden Grinshpan fra Edeneats.com viser dig, er det faktisk meget lettere, end du måske tror. Skær først granatæblet i halve vandret med en skarp kniv. Tag derefter den ene halvdel med den åbne kødside nedad, og slå den hårdt på toppen af ​​skrælsiden med en træske for at frigøre frøene-en mellemstor granatæble giver omkring en kop. Se videoen for at se, hvordan det gøres.

Anmeldelse for