Grøn te og diabeteshåndtering
Indhold
- Sådan fungerer diabetes
- Grøn te og diabetesforebyggelse
- Grøn te og diabeteshåndtering
- Få mest muligt ud af grøn te
Næsten 10 procent af mennesker i USA har diabetes, ifølge American Diabetes Foundation.
Når du har diabetes, handler livet om at regulere dit blodsukker for at forblive sundt. Og selvom mange skal henvende sig til medicin og insulininjektioner, er der tegn på, at det at drikke grøn te kan gøre det lettere at administrere diabetes.
Flere undersøgelser har peget på grøn te som en potentielt effektiv metode til at kontrollere diabetes og endda forbedre insulinfølsomheden. Det er ikke helt klart, hvordan det fungerer, men det antages, at catechins inden i teen - også ansvarlig for fordelene ved kræft og hjertesundhed - kan være ansvarlig.
Sådan fungerer diabetes
Når du spiser mad med kulhydrater, fordøjes de i sukker. Som svar frigiver bugspytkirtlen insulin for at hjælpe celler med at absorbere glukose, der skal bruges som brændstof. Når du imidlertid har diabetes, forhindres processen.
Mennesker med type 2-diabetes har celler, der er desensibiliserede for insulin, der er kendt som insulinresistens. Dette og det faktum, at bugspytkirtlen ofte holder op med at frigive nok insulin, gør deres blodsukkerniveau vanskeligt at kontrollere.
Type 1-diabetes er en autoimmun sygdom; cellerne i bugspytkirtlen, der producerer insulin, angribes og dræbes af kroppens immunsystem og producerer simpelthen ikke insulin overhovedet.
De fleste undersøgelser af virkningen af grøn te hos mennesker med diabetes har fokuseret på type 2-diabetes, da det er mere almindeligt, og tegner sig for 90 til 95 procent af den diabetes, der ses i USA.
Grøn te og diabetesforebyggelse
Der er indikationer på, at grøn te kan reducere risikoen for at udvikle diabetes. Ifølge en undersøgelse i Japan var folk, der drak seks eller flere kopper grøn te dagligt, 33 procent mindre sandsynligt for at udvikle type 2-diabetes end folk, der drak kun en kop om ugen.
En anden undersøgelse fandt, at mennesker, der drak grøn te konsekvent i en periode på 10 år, havde mindre taljeomkretser og lavere kropsfedtniveauer, hvilket viser, at teen kan spille en rolle i at reducere fedme risiko.
Grøn te og diabeteshåndtering
Men fordelene ved te stopper ikke ved forebyggelse. For mennesker, der allerede er diagnosticeret med diabetes, kan grøn te muligvis hjælpe med at styre blodsukkerniveauet.
Ifølge en omfattende gennemgang, forbrug af grøn te er forbundet med nedsat fastende glukoseniveau og A1C-niveauer samt reduceret fastende insulinniveauer, som er en måling af diabetesens sundhed. Selvom ikke alle studier har vist disse positive resultater, har grøn te stadig vist sig at være gavnlig på andre måder.
Pacific College of Oriental Medicine antyder, at antioxidantaktiviteten af polyfenoler og polysaccharider er til fordel for disse fordele. Disse samme antioxidanter krediteres fordele ved kræft-, kolesterolsenkende- og blodtrykhåndtering.
Få mest muligt ud af grøn te
Hvis du har diabetes og vil høste de potentielle fordele ved grøn te, skal du undgå tilsætninger, der kan forårsage ændringer i blodsukkeret. Det er bedst at drikke den almindelige, smagende te, i stedet for at fortynde den med mælk eller sødme den med sukker.
Teposer er bare fine (løst blad er bedst), men hvis du vil nyde en friskere, grøn smag, kan du købe traditionel matcha grøn te online og i specialforretninger. Matcha er et grønt te pulver, der traditionelt bruges i kinesiske teceremonier. Det tilberedes med en lille skål og bambusvisp, skønt en ske eller trådvisp kan arbejde i en klemme. Da teen er mere koncentreret i et matcha-pulver, kan du høste yderligere fordele i forhold til poseret grøn te.