At spise mere frugt og ikke-stivelsesholdige grøntsager er forbundet med mindre vægtøgning

Indhold

• Anmeldelse for

Frugt og grønt er super vigtigt for sunde, raske kroppe - men ikke alle grøntsager er skabt lige. Faktisk er visse grøntsager med højt stivelsesniveau faktisk forbundet med vægt gevinstifølge en undersøgelse i PLOS Medicin.

Forskere fra Harvard og Brigham & Women's Hospital i Boston så på de specifikke produkter, folk spiste over 24 år, samt hvor meget vægt den person tog på eller tabte. Forudsigeligt fandt forskere ud af, at med de fleste frugter og grøntsager, jo mere du spiser, jo flere fordele giver de. Faktisk førte hver ekstra daglig portion frugt eller ikke-stivelsesholdige grøntsager til et gennemsnitligt tab på et halvt pund over fire år. Selvom det ikke ligefrem er skalaen, kom overraskelsen med, hvilke produkter der havde den modsatte effekt.

Mens resultaterne viste, at de fleste frugter og grøntsager har en taljeafskærende effekt, kan stivelsesholdige grøntsager faktisk få dig til at pakke på kiloene.Deltagere, der tilføjede en ekstra portion stivelsesholdige ting til deres kost, tilføjede i gennemsnit halvandet pund for hver ekstra portion over fire år!

Ifølge regeringens retningslinjer skulle den gennemsnitlige kvinde få fire portioner grøntsager og tre portioner frugt hver dag. Så lyt til mor og få din daglige dosis frugt og grøntsager - vælg bare med omhu. Hvis du tilføjer ekstra til at høste fordelene ved taljen, skal du holde dig til ikke -stivelsesholdige snacks som salat, broccoli, blomkål og spinat og holde dig væk fra de stivelsesholdige ting.

Anmeldelse for