5 vanddrivende supper til vægttab

Indhold
Supper er fremragende muligheder for at hjælpe dig med at tabe sig og bekæmpe væskeretention, for med dem er det muligt at inkludere gode mængder vitaminer, mineraler og fibre i måltidet, næringsstoffer, der hjælper med at give mæthed og forbedrer stofskiftet til at forbrænde fedt.
Derudover er de praktiske måltider, der let kan fryses til brug i flere dage, hvilket letter planlægningen af kosten. Så for at hjælpe med at tørre og holde fokus på kosten, her er 5 nemme og velsmagende suppeopskrifter:

1. Løgsuppe
Løg er rig på antioxidanter, der hjælper med at reducere kolesterol og kontrollere blodtrykket, hvilket letter blodcirkulationen og eliminering af overskydende væsker.
Ingredienser:
- 400 ml vand
- 2 løg
- 1 flok selleri
- 2 tomater
- 1 grøn peber
- 1 majroe
- 1 knivspids salt
- peber, hvidløg og grøn lugt efter smag
Klargøringstilstand:
Skær løg, selleri, majroe og peber i store stykker, læg i panden sammen med hele tomaterne og tilsæt vandet. Tilsæt salt og krydderier efter smag og kog i ca. 30 minutter. I slutningen kan suppe slåes i en blender for at gøre en creme, hvilket giver mere mæthed.
2. Cassava suppe
Denne suppe er rig på fiber, protein og kulhydrater og kan bruges til frokost eller middag.
Ingredienser:
- 1 gulerod
- 1 chayote
- 1 pakke grøn duft
- 1 kop grøn te
- 1 mandioquinha
- 1 aubergine
- 2 spsk olivenolie
- 2 majroe
- 1 flok spinat
- 1 courgette
- Salt, peber, hvidløg og grøn lugt efter smag
Klargøringstilstand:
Skær ingredienserne i store terninger. Sauter grøntsagerne i olivenolie med krydderier efter smag, og tilsæt vand, indtil det er dækket. Lad det koge i ca. 20 til 30 minutter og server det varmt.
3. Let kyllingesuppe

Da den indeholder kylling, har denne suppe en god mængde protein, et næringsstof, der giver energi og forbedrer hudens, hårets og muskelmassens sundhed.
Ingredienser:
- 3 gulerødder
- 1 flok kål
- 2 chayote
- 1 flok brøndkarse
- 2 tomater uden frø
- 1 flok spinat
- 300 g ternet kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- Løg, hvidløg, salt og peber efter smag
Klargøringstilstand:
Krydre ternet kylling med hvidløg, salt, peber, persille og urter efter smag. Sauter kyllingen i olivenolie og tilsæt de øvrige ingredienser, dæk alt med vand. Kog indtil guleroden er øm og kyllingen er kogt godt. Serveres varmt.
4. Diuretisk porre og strengesuppe
Porrer og løg er super diuretiske fødevarer, der sammen med de fibre, der findes i grøntsagerne i denne suppe, vil give fordele som en større følelse af mæthed, forbedret tarmfunktion og stimulering af blodcirkulationen, hvilket reducerer hævelse og gasproduktion.
Ingredienser:
- 1 hakket løg
- 1 fed knust hvidløg
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 enhed porrer
- 1 revet gulerod
- 1 revet majroe
- 1/2 hakket rødkål
- 200 g grønne bønner
- 2 tomater
- 2 kale blade hakket i tynde strimler
- Salt, peber og grøn lugt efter smag
Klargøringstilstand:
Sauter løg og hvidløg i olivenolie. Tilsæt porrer, gulerødder, kål, grønne bønner og majroe, lad det koge i yderligere 2-3 minutter. Tilsæt vand og krydderier som salt, peber og grøn lugt. Kog i 20 minutter og tilsæt tomaterne og kålen, lad den stå på svag varme i yderligere 10 minutter. Tilsæt om nødvendigt mere vand.
Se videoen nedenfor og lær hvordan man kombinerer grøntsager til at lave forskellige detoxsupper: