Kost til kontrol af hypertension

Indhold

• Hvad man skal spise
• Hvad man skal undgå
• Hjemmemedicin mod hypertension
• Hypertension diæt menu
• Lær at identificere og møde de rige af en hypertensionskrise.

I hypertensionskosten er det vigtigt at undgå tilsætning af salt under tilberedningen af ​​måltiderne og undgå indtagelse af industrialiserede fødevarer, der er rige på natrium, som er det stof, der er ansvarlig for stigningen i blodtrykket. Derudover bør kaffe, grøn te og fedtfattige fødevarer såsom rødt kød, pølse, salami og bacon undgås.

Hypertension er stigningen i tryk inde i blodkarrene, hvilket kan føre til komplikationer såsom hjertesvigt, synstab, slagtilfælde og nyresvigt, og det er vigtigt at foretage en passende behandling med diæt og medicin for at forhindre disse problemer.

Hvad man skal spise

For at kontrollere hypertension skal du spise en diæt rig på frugt, grøntsager og hele fødevarer, såsom fuldkorn, ris, brød, mel og pasta og korn som havre, kikærter og bønner.

Det er også vigtigt at forbruge fedtfattige fødevarer og foretrækker skummetmælk og mejeriprodukter og magert fisk og kød. Derudover bør man investere i gode fedtstoffer ved hjælp af olivenolie til at tilberede mad og indtage frugt og frø rig på omega-3, såsom hørfrø, chia, kastanjer, valnødder, jordnødder og avocado dagligt.

Tilladte fødevarer

Hvad man skal undgå

I kosten til bekæmpelse af hypertension bør man undgå at tilføje salt til at tilberede mad og erstatte dette produkt med aromatiske urter, der også giver smagen til maden, såsom hvidløg, løg, persille, rosmarin, oregano og basilikum.

Det er også vigtigt at undgå forbruget af industrialiserede fødevarer, der er rige på salt, såsom kødmørkere, kød- eller vegetabilske bouillon, sojasovs, Worcestershire sauce, supper i pulverform, øjeblikkelige nudler og forarbejdet kød såsom pølse, pølse, bacon og salami. Se tip til reduktion af saltforbruget.

Salt skal udskiftes med aromatiske urter

Mad, der skal undgås

Ud over salt bør koffeinrige fødevarer såsom kaffe og grøn te, alkoholholdige drikkevarer og fedtfattige fødevarer såsom rødt kød, stegte fødevarer, pizzaer, frossen lasagne og gule oste såsom cheddar og skålen undgås. favoriserer vægtøgning og udseendet af åreforkalkning, som forværrer hypertension.

Hjemmemedicin mod hypertension

Ud over kosten har nogle fødevarer egenskaber, der hjælper med at sænke blodtrykket naturligt, såsom hvidløg, citron, ingefær og rødbeder.

Nogle teer, der fungerer som naturlige beroligende midler og afslappende midler, kan også bruges til at kontrollere trykket, såsom kamille og mango te. Se, hvordan du bruger disse fødevarer på: Hjemmemedicin mod forhøjet blodtryk.

Hypertension diæt menu

Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages diætmenu for hypertension.

Ud over mad er det vigtigt at huske, at det ofte også er nødvendigt at tage medicin for at kontrollere trykket i henhold til lægens vejledning og at øve fysisk aktivitet regelmæssigt for at sænke trykket og forbedre blodcirkulationen.

Lær at identificere og møde de rige af en hypertensionskrise.