6 Brownie opskrifter til mennesker med diabetes

Indhold

• Bage bedre brownies
• 1. Sukkerfri brownies
• 2. Enkel servering brownie
• 3. Sorte bønne brownies
• 4. Sød kartoffel brownies
• 5. Jordnøddesmør hvirvel brownies
• 6. Courgette fudge brownies
• Tag væk

Bage bedre brownies

Forbrug af for meget sukker anses af nogle for at være den ultimative markør for udvikling af type 2-diabetes. Ifølge American Diabetes Association (ADA) er overvægt dog den mere signifikante risikofaktor.

Men du kan stadig bage en kage og spise den også, hvis du har diabetes.

Visse ingredienser har magten til at omdanne traditionelle slik til egnede erstatninger. Ikke kun vil dine slik stadig smage godt, de kan endda være godt for dig. Og delekontrol er den anden del af ligningen. EN lille lidt af noget lækkert kan gå langt.

1. Sukkerfri brownies

Disse sukkerfrie brownies er glutenfri, mejerifri og sødet med Swerve, et naturligt sødemiddel. Center for videnskab i offentlighedens interesse rapporterer, at små mængder erythritol (findes i sødestoffet) sandsynligvis er sikkert. Opskriften kræver også proteinrig havregryn.Du kan lave denne ingrediens billigt hjemme ved at pulsere tørvalsede havre i din fødevareprocessor, blender eller ren kaffebønner. For at få et ekstra protein- og fiberspark, prøv at tilføje dine yndlingsnødder.

Få opskriften fra Sweet As Honey.

2. Enkel servering brownie

Usødet æblemos er centreret i denne glutenfri, kornfri, fedtfattige, veganske opskrift. Den enkelte serveringsstørrelse er perfekt til portionskontrol. Det er sødet med kun en lille mængde ahornsirup. Plus, du kan lave denne opskrift i mikrobølgeovnen, hvis du har brug for en hurtig godbid.

Få opskriften fra Southern In Law.

3. Sorte bønne brownies

Bønner er en af ​​ADAs top 10 diabetes-superfødevarer, og de står i centrum i denne lækre opskrift. Den bedste del er, at du aldrig vil gætte, at denne dessert indeholder en stor hjælp af sorte bønner. Resultatet er en fudgy godbid med næsten 4 gram protein og kun 12,3 netto kulhydrater pr. Portion.

Få opskriften på sukkerfri mor.

4. Sød kartoffel brownies

Disse brownies hjælper dig med at få din chokoladefiks, mens du giver en god dosis ernæring fra sød kartoffel og avocado. Søde kartofler er fyldt med vitaminer og er en fremragende kilde til fiber. Avocados er en kilde til hjerte-sunde fedtstoffer. Opskriften er sødet med hjemmelavet dadelpasta, som indeholder en god blanding af kulhydrater, fibre, vitaminer og mineraler.

Få opskriften fra The Healthy Foodie.

5. Jordnøddesmør hvirvel brownies

Jordnøddesmør giver disse let at lave brownies med en skål lidt ekstra flair og protein at starte. Hvis du ikke har mandelmel ved hånden, så prøv at male rå mandler i din fødevareprocessor, indtil de er som mel. Dette er en fedtfattig opskrift, da den indeholder smør, kokosolie, mandler og æg. En lille del anbefales stærkt. Risikoen for død fra hjertesygdomme blandt mennesker med diabetes fordobles og kan endda være så høj som firdoblet, ifølge American Heart Association (AHA). Moderation er nøglen.

Få opskriften ved forvarmning til 350 º.

6. Courgette fudge brownies

Du kan bruge courgette lige fra din have til at bage disse veggie brownies. Kokosmel er på hylderne i de fleste købmandsforretninger i disse dage. Den er rig på kostfibre, fyldt med protein og gode fedtstoffer, og er velegnet til moderation for mennesker med diabetes.

Få opskriften fra Chocolate Covered Katie.

Tag væk

Bagværk som brownies kan være en del af din diæt, selvom du har diabetes. For at få det til at fungere skal du bare holde optællingen. Eksempel på måltidsplaner fra ADA tilskynder dig til at holde dit kulhydratindhold ved de fleste måltider mellem 45 og 60 gram i alt. Disse måltider bør også mest fokusere på fiberrige fødevarer og komplekse kulhydrater.

Hvis du planlægger at spise dessert, skal du prøve at skære ned på kulhydrater i resten af ​​dit måltid. Alternativt, hvis du har problemer med at spise kun en, skal du gemme godbidder til fødselsdage, helligdage eller andre særlige lejligheder. Uanset hvad du gør, nyd det!