En dag i min kost: Vægttabstræner Keri Gans

Indhold

• Morgenmad: Havregryn og EUT
• Frokost: Sandwich
• Frokost Dessert: Hindbær
• Sød frokost: Adora Calcium mørk chokolade
• Eftermiddagssnack: Ananas, brombær og snoreost
• Middagsforretter: Salat
• Aftensmad: Sprøde bud, bagte kartofler og rosenkål
• Aftensmad: Martini
• Dessert: Adora Calcium
• Mørk chokolade
• Anmeldelse for

Som en registreret diætist i privat praksis, Shape.coms vægttabscoach, forfatter til Den lille forandringsdiætog mediepersonlighed og talsmand, kan mit liv mildest talt blive ret hektisk. Men uanset hvad, giver jeg mig altid tid til at tilberede sunde måltider-for det meste ved at holde dem hurtige og enkle. Jeg vælger mad, der er højt i fiber og giver rigeligt med protein og sunde fedtstoffer for at holde mig mæt og tilfreds hele dagen. Jeg forsøger også at spare plads til en overbærenhed eller to, som du vil se ved at tjekke, hvordan en typisk dag i min kost ser ud.

Morgenmad: Havregryn og EUT

Stort set hele året rundt, uanset hvor varmt det bliver udenfor, starter jeg min dag med en skål havregryn. Jeg laver havre med hurtig madlavning (for ikke at forveksle med instant) med fedtfri mælk i mikrobølgeovnen og top den derefter med fedtfattig hytteost, chiafrø og kanel. Kombinationen af ​​fiber, protein og fedt holder mig stort set tilfreds indtil frokosttid. Sammen med min havre har jeg et glas 100 % appelsinjuice blandet med omtrent en lige så stor mængde seltzer, fordi jeg gerne vil være godt hydreret for at starte dagen, men ikke indtage for mange ekstra kalorier, mens jeg er i gang; Jeg har også brug for juicen for at tage mine vitaminer.

RELATEREDE: 16 velsmagende havregrynsopskrifter

Frokost: Sandwich

Normalt føler jeg mig ikke tilfreds til frokost uden brød, derfor har jeg næsten altid en sandwich. En populær skabelse af mig er 2 skiver Ezekiel 4: 9 toppet med Earthly Eats Original Tofu Salat, tomater, løg, avocado og salat. Hvis jeg har agurker i huset, smider jeg dem også på - jo flere grøntsager jo bedre.

Frokost Dessert: Hindbær

En af yndlings desserter til frokost er frugt. Jeg vælger normalt bær, selv når de ikke er i sæson og spiser hele beholderen. De fleste gange har jeg en kop sort koffeinfri med dette, da jeg føler, at det sætter en "hætte" til slutningen af ​​mit måltid.

Sød frokost: Adora Calcium mørk chokolade

Et Adora Calcium mørk chokoladetilskud tilfredsstiller min trang til noget sødt.

Eftermiddagssnack: Ananas, brombær og snoreost

Jeg springer aldrig en eftermiddagssnack over; ellers ville jeg være alt for sulten ved middagstid. Mine snacks består altid af en kulhydrat (gerne fiberrig men ikke altid) og et protein, og er ret varierede afhængigt af hvad jeg er i humør til (dvs. salt eller sød). Jeg prøver ofte at få endnu en portion frugt for dagen, men spis den aldrig alene, ellers ville jeg ikke være tilfreds. Ost er et godt protein, men fordi jeg elsker det, klarer jeg mig bedst med portionsstyrede portioner, f.eks. Strengost.

RELATEREDE: 40 Sprøde, cremede, sunde snackideer til under 200 kalorier

Middagsforretter: Salat

Da jeg voksede op gav min mor os altid en salat til at starte vores måltid med, og den dag i dag er jeg aldrig holdt op med at gøre det. En middag uden salat for mig er næsten som en morgen uden havregryn. Min typiske salat har romainsalat, agurker, rødløg, tomat og flisede mandler. Jeg er for doven til at lave min egen salatdressing og har på det seneste købt Whole Foods 365 Organic Light Caesar Dressing. Jeg bruger nok kun omkring 1 spiseskefuld - siden jeg hakker min salat, kommer lidt langt. Dette første kursus hjælper helt sikkert med at fylde mig op.

Aftensmad: Sprøde bud, bagte kartofler og rosenkål

De fleste, men ikke alle, af mine middage er vegetarbaserede. Lige siden jeg opdagede Gardeins sprøde bud (lavet af soja), har jeg været hooked. Efter bagning i ovnen dupper jeg dem i et køkkenrulle for at fjerne overskydende olie. En bagt kartoffel findes almindeligvis på min middagstallerken sammen med min yndlingsgrøntsag: simple dampede rosenkål. Ved at toppe min kartoffel med almindelig og/eller sort bønne hummus og en spiseske fedtfattig creme fraiche, savner jeg aldrig smørret.

Aftensmad: Martini

Jeg nyder en cocktail til de fleste af mine middage: Ketel One, ingen vermouth, rystet, ikke omrørt. Oliven er en nøgleingrediens.

Dessert: Adora Calcium

Mørk chokolade

Endnu en Adora slutter min nat med en sød tone.

RELATEREDE: 18 Oh-So-Good Chokolade Dessert Opskrifter

Anmeldelse for