Grøn og gul mad: Juice fordele og opskrifter

Indhold

• Grøn mad til at afgifte
• 1. Grøn juice med kål og appelsin
• 2. Grøn juice med kiwi og banan
• Gule fødevarer for at styrke immunforsvaret
• 1. Gul fersken og appelsinjuice
• 2. Gul mangosaft med banan
• Grøn og gul menu

Grønne og gule fødevarer, såsom kiwi, selleri, ananas og majs, er rige på A-vitamin, C-vitamin, K-vitamin, jern og calcium og hjælper derfor med at opretholde en afbalanceret og nærende diæt. Farverige frugter og grøntsager er også rige på fiber og vand, så de betragtes som regulerende fødevarer, som hjælper med at regulere tarmen og letter fordøjelsen og hjælper med at lindre symptomer på forstoppelse og halsbrand.

Grøn mad hjælper med at rense kroppen for akkumulerede toksiner og er god til rengøring af leveren, forbedrer hudens udseende samt hjælper med at tabe sig og tabe mave. En god strategi er at tilføje en grøn mad som grønkål eller selleri med en citrusfrugt som appelsin eller citron og lave en juice.

Grøn mad til at afgifte

Grønne fødevarer som kiwi, grønkål, selleri, spinat og avocado er rige på klorofyl og er derfor gode til at afgifte kroppen med få kalorier. De er også rige på vand, der hjælper med at fugte kroppen. Andre eksempler på grønne fødevarer er:

• Kiwi: rig på vitamin C. Det er godt for huden og hjælper med at forhindre forkølelse og influenza, desuden har den også fibre, der bekæmper forstoppelse og mindsker appetitten.
• Selleri: har antioxidanter, der hjælper med at bekæmpe kræft og kolesterol. Det er en vigtig mad for dem, der ønsker at tabe sig, fordi den har få kalorier og mange fibre, hvilket reducerer sult.
• Salat: rig på vand, hjælper med at fugte kroppen og har antioxidanter, der beskytter celler, men for at have fordelene er det vigtigt at give præference til organisk salat, fordi det er en grøntsag, der akkumulerer mange pesticider.

Andre gode eksempler, der også hjælper med at afgifte kroppen, er grønne æbler, broccoli, salat, okra, grøn peber og ærter. Sådan tilberedes 2 lækre juice:

1. Grøn juice med kål og appelsin

ingredienser

• 2 kale blade
• saft af 2 appelsiner
• 1/2 glas vand

Klargøringstilstand

Pisk ingredienserne i en blender eller mixer og tag den næste.Hvis du finder det nødvendigt, kan du sødte det med honning eller brunt sukker i små mængder.

2. Grøn juice med kiwi og banan

ingredienser

• 1 banan
• 2 kiwier

Klargøringstilstand

Pisk ingredienserne i en blender eller mixer og tag den næste. Hvis du finder det nødvendigt, kan du sødte det med honning eller brunt sukker i små mængder.

Gule fødevarer for at styrke immunforsvaret

Gule fødevarer som mango, ananas, banan, majs, passionsfrugt, gul peber og appelsin er ekstremt rige på A-vitamin, beta-carotener og lutein, som er vigtige antioxidanter for at beskytte kroppens celler, men derudover en stor del af dem har det også C-vitamin, som hjælper med at styrke immuniteten. Nogle gule fødevarer er:

• Ananas: har bromelain, som letter fordøjelsen og hjælper med at gøre blodet mere flydende. Derudover hjælper det også med at lindre bihule symptomer.
• Majs: rig på fiber, vitamin A og protein og lavt fedtindhold. Det kan spises kogt, i salat eller i varme tilberedninger.
• Citron: rig på C-vitamin og med desinfektionsegenskaber, det er fantastisk til at forhindre influenza og bekæmpe infektioner.

Andre eksempler på gule fødevarer er stjernefrugt og fersken. Sådan forbereder du nogle gule juiceopskrifter:

1. Gul fersken og appelsinjuice

ingredienser

• 3 meget modne ferskner
• 1 orange
• 1 banan

Klargøringstilstand

Pisk ingredienserne i en blender eller mixer og tag den næste. Hvis du finder det nødvendigt, kan du sødte det med honning eller brunt sukker i små mængder.

2. Gul mangosaft med banan

ingredienser

• 1 ærme
• 1 banan

Klargøringstilstand

Pisk ingredienserne i en blender eller mixer og tag den næste. Hvis du finder det nødvendigt, kan du sødte det med honning eller brunt sukker i små mængder.

Grøn og gul menu

For at få alle fordelene ved grønne og gule fødevarer i det samme måltid kan du forberede en menu med en salat og en juice. En god mulighed for salat er at spise kogt broccoli, salat, gul peber og ananas, krydre med en spiseskefuld olivenolie og dråber citron og tage en af ​​saftene fra ovenstående opskrifter. Det er således muligt at afgifte kroppen og styrke immunforsvaret på samme tid.