Spørg kostlægen: Sådan bruges apps til vægttab, mens du spiser ude

Indhold

• Anmeldelse for

Q: Jeg bruger en app til at spore mine måltider. Hvordan vurderer jeg kalorier til et restaurantmåltid eller noget, som en anden har lavet?

EN: Du har ret i at være bekymret over din evne til at logge og spore dine måltider væk fra hjemmet, ifølge United States Departure of Agriculture (USDA), spiser vi nu over 40 procent af vores måltider væk fra hjemmet. De fleste af mine kunder spiser det meste af tiden, og mange af dem sporer deres madindtag på mobilapps (jeg anbefaler normalt MyFitnessPal). Her er hvad jeg fortæller dem om at spore ernæringsindholdet i fødevarer, når de er på farten.

Brug en app med en robust database

De gode maddagbogsapps har meget robuste ernæringsdatabaser, der strækker sig ud over den typiske USDA-database til at omfatte mange flere kommercielle tilbud. Vær på vagt over for "brugertilføjet indhold", da disse elementer kan indeholde uventede fejl og unøjagtigheder. (Find ud af mere om den rigtige måde at bruge vægttab -apps på.)

Du bliver ikke perfekt, og det er fint

Når du spiser ude (på en restaurant, på farten eller hjemme hos en anden), er der mange variabler på spil, som du ikke kan kontrollere (bruger de meget eller lidt olie ved madlavning? Eller , hvad er der i denne sauce?). Gør dit bedste for at anslå portioner og nedbryde et måltid til dets komponenter. Mange maddagbogsapps har mere håndgribelige målinger for fødevarer, såsom 1 kop kogt kyllingebryst i tern i stedet for 4 ounces kyllingebryst. Disse kan være lettere at estimere. Brug disse til din fordel til at sammensætte det måltid, du spiser, én komponent ad gangen.

Sigt lavt

For at tage højde for resterende og ufortalte kalorier anbefaler jeg, at du gætter på den lave side af dit kalorie- og makronæringsindtag. Et flertal af disse kalorier kommer sandsynligvis fra fedt, da olier er den letteste ting at tilføje til måltidet og den sværeste ting at forsøge at bestemme, når man ser på en ret. På en given dag vil du sandsynligvis være plus eller minus 10 procent af dit benchmark, på dage, hvor du spiser meget ude, sigter mod at være minus 10 procent.

Lav dine lektier

Mange restauranter tilbyder onlinemenuer, og nogle har ernæringsindhold online. Lav dine lektier online, før du spiser ude. Du vil kunne indsamle en masse oplysninger om potentielle madmuligheder og deres ernæringsindhold med minimal indsats, hvilket sparer dig for besværet med at bekymre dig om at spore og finde ud af indholdet af dit måltid i øjeblikket. (Eller prøv en af ​​disse 15 sunde måltider uden for menuen, du altid kan bestille.) Heldigvis bliver det meget lettere at spise smart ud, da FDA har nye retningslinjer for mærkning af fødevarer, der kræver, at restaurantkæder med 20 eller flere virksomheder give dig skriftlig ernæringsinformation efter anmodning. For de fleste steder er online den nemmeste måde at formidle oplysningerne på. Dette er også det nemmeste for dig, når du planlægger på forhånd.

Nøglen er at gøre det bedst mulige med de ressourcer, du har. Hvis du er lidt væk, er det langt bedre end at kaste håndklædet i ringen og bare spise hvad du vil uden hensyn til din ernæringsplan eller mål. Hold disse fire tips i tankerne, og bestræb dig på at være så konsekvent som du kan.

Anmeldelse for