De 4 seneste madindkaldelser, du har brug for at vide om
Indhold
Den sidste uge har været hård i fødevareverdenen: Fire store virksomheder måtte annoncere tilbagekaldelser på produktnation og i hele verden. Selvom de bestemt kan være alvorlige (tre dødsfald er allerede forbundet med et af produkterne), handler det hele om at blive informeret om de specifikke produkter, der tilbagekaldes, og hvorfor. Her er hvad du har brug for at vide om de fire seneste.
Frontier, Simply Organic og Whole Foods Market-mærkeprodukter lavet med økologisk hvidløgspulver: Efter at have testet positiv for Salmonella-kontamination under en test fra Food and Drug Administration (FDA), har Frontier Co-op frivilligt indledt en tilbagekaldelse af fyrre af sine produkter fremstillet med økologisk hvidløgspulver, der blev solgt under dets Frontier og Simply Organic-mærker, og et produkt solgt under mærket Whole Foods Market. På trods af Salmonellas track record - som omfatter potentielt alvorlige og nogle gange dødelige infektioner hos små børn, svage eller ældre mennesker, og feber, diarré, kvalme, opkastning og mavesmerter hos raske mennesker - er der endnu ingen sygdomme blevet forbundet med nogen af disse produkter.
Trader Joe's valnødder: Trader Joe's har tilbagekaldt deres rå valnødder efter rutinemæssig testning af et eksternt selskab, der blev indgået af FDA, afslørede tilstedeværelsen af Salmonella i visse pakker, som blev sendt til butikker på landsplan. Til dato har Trader Joe's ikke modtaget nogen sygdomsklager. Trader Joe's har fjernet alle disse produkter fra butikshylderne og vil suspendere salget af disse produkter, mens FDA og de involverede producenter fortsætter deres undersøgelse af kilden til problemet.
Kraft macaroni og ost: Kraft har frivilligt tilbagekaldt cirka 242.000 kasser (det vil sige 6,5 millioner kasser) af deres originale Macaroni & Ost på grund af muligheden for, at nogle kasser kan indeholde små stykker metal. Tilbagekaldelsen gælder kun for kasser med "Bedst når brugt af"-datoer fra 18. september 2015 til 11. oktober 2015 med "C2" direkte under datoen. Det tilbagekaldte produkt blev sendt af Kraft til kunder på landsplan i USA såvel som i Puerto Rico og nogle caribiske og sydamerikanske lande. Kraft oplyser, at de har modtaget otte tilfælde af, at forbrugere fandt metal i kasserne, men der er ikke rapporteret om skader (på trods af hvor ubehageligt at bide ned på metal lyder).
Blue Bell is: Blue Bell Creamery har tilbagekaldt flere isprodukter i kølvandet på, at fem patienter på et hospital i Kansas testede positive for listeria efter at have drukket milkshakes lavet med Blue Bell. I sidste ende døde tre mennesker, men listeriose 'rolle i dette diskuteres stadig. FDA og Centers for Disease Control and Prevention (CDC) undersøger i øjeblikket udbruddet og den potentielle forbindelse til Blue Bell. Symptomer på listeria - en sjælden, men alvorlig sygdom forårsaget af at spise mad forurenet med bakterierne Listeria monocytogenes-kan vises alt fra et par dage op til et par uger efter forbrug. Enhver, der oplever feber og muskelsmerter, nogle gange forud for diarré eller andre gastrointestinale symptomer, eller udvikler feber og kulderystelser efter at have spist isen, bør søge lægehjælp og fortælle deres læge om enhver historie med at spise isen, rådgiver FDA. Ud over at straks smide nogen af de angivne specifikke produkter, anbefaler FDA grundigt at rengøre din fryser og madlavningsflader, hvis du har købt nogle af de tilbagekaldte produkter, der er angivet på CDC's websted.
Hvad du skal gøre: Hvis du har købt nogen af de specifikke produkter, der er angivet på FDA's websted, må du ikke spise dem. Smid dem væk, eller gå til den oprindelige købsforretning for ombytning eller refusion. Det er simpelthen ikke risikoen værd.