18 videnskabeligt baserede måder at reducere sult og appetit

Indhold

• 1. Spis nok protein
• 2. Vælg fiberrige fødevarer
• 3. Vælg faste stoffer over væsker
• 4. Drik kaffe
• 5. Fyld vand op
• 6. Spis opmærksomt
• 7. Forkæl dig med mørk chokolade
• 8. Spis noget ingefær
• 9. Krydre dine måltider
• 10. Spis på mindre tallerkener
• 11. Brug en større gaffel
• 12. Motion
• 13. Mister kropsfedt rundt om i midten
• 14. Få nok søvn
• 15. Reducer din stress
• 16. Spis Omega-3 fedtstoffer
• 17. Vælg proteinrige snacks
• 18. Visualiser at spise de fødevarer, du ønsker
• Tag hjem besked

For at tabe sig skal du generelt reducere dit daglige kalorieindtag.

Desværre fører vægttabskost ofte til øget appetit og svær sult.

Dette kan gøre det ekstremt vanskeligt at tabe sig og holde det væk.

Her er en liste over 18 videnskabeligt baserede måder at reducere overdreven sult og appetit på:

1. Spis nok protein

Tilføjelse af mere protein til din kost kan øge følelsen af ​​fylde, få dig til at spise mindre ved dit næste måltid og hjælpe dig med at tabe fedt (, 2).

For eksempel sammenlignede en vægttabsundersøgelse to morgenmad, der var identiske i kalorier: den ene bestod af æg, den anden bagels.

Deltagere, der havde morgenmad med æg, mistede 65% mere vægt og 16% mere kropsfedt i løbet af den otte-ugers undersøgelsesperiode ().

Derudover kan et højt proteinindtag hjælpe med at forhindre muskeltab, når daglige kalorier reduceres for vægttab ().

At fremstille protein omkring 20-30% af dit samlede kalorieindtag eller 0,45-0,55 g / lb legemsvægt (1,0-1,2 g / kg) synes tilstrækkeligt til at give fordelene ().

At få tilstrækkeligt med protein i din kost kan hjælpe med at fremme vægttab, dels ved at mindske din appetit.

2. Vælg fiberrige fødevarer

Et højt fiberindtag strækker maven, nedsætter tømningshastigheden og påvirker frigivelsen af ​​fyldhormoner (, 6).

Derudover kan fibre fermentere i tarmen. Dette producerer kortkædede fedtsyrer, der menes at hjælpe yderligere med at fremme følelser af fylde (7, 8).

Faktisk rapporterer en nylig gennemgang, at tilføjelse af fiberrige bønner, ærter, kikærter og linser til dit måltid kan øge følelsen af ​​fylde med 31% sammenlignet med tilsvarende måltider, der ikke er baseret på bønner (9).

Fiberrige fuldkorn kan også hjælpe med at reducere sult og holde dig mæt (7).

At spise yderligere 14 gram fiber hver dag kan reducere dit kalorieindtag med op til 10%. Over 3,8 måneder kan dette føre til et tab på op til 1,9 kg ().

Men nyere anmeldelser observerer mindre dramatiske effekter. Dette kan have at gøre med de forskellige undersøgte fibre (().

Mere tyktflydende fibertyper som pektiner, beta-glucaner og guargummi virker mere fyldende end mindre tyktflydende fibertyper (,, 14).

Derudover er der få negative virkninger forbundet med kostholdige fibervaner. Fiberrige fødevarer indeholder ofte mange andre gavnlige næringsstoffer, herunder vitaminer, mineraler, antioxidanter og nyttige planteforbindelser (,).

Derfor kan valg af en diæt indeholdende tilstrækkelig frugt, grøntsager, bønner, nødder og frø også fremme langsigtet sundhed.

At spise en fiberrig diæt kan mindske sulten og hjælpe dig med at spise færre kalorier. Det kan også fremme langsigtet sundhed.

3. Vælg faste stoffer over væsker

Faste kalorier og flydende kalorier kan påvirke appetitten forskelligt.

En nylig gennemgang viste, at sammenlignet med en fast snack var folk, der spiste en flydende snack, 38% mindre tilbøjelige til at kompensere ved at spise mindre ved det næste måltid ().

I en anden undersøgelse rapporterede deltagere, der blev fodret med en halvfast snack, mindre sult, et mindre ønske om at spise og en større følelse af fylde end dem, der fik en flydende snack ().

Tørstof kræver mere tygge, hvilket kan give mere tid til fyldesignalet at nå hjernen ().

Forskere mener også, at den ekstra tyggetid gør det muligt for faste stoffer at holde kontakten med smagsløgene længere, hvilket også kan fremme følelser af fylde ().

At spise dine kalorier i stedet for at drikke dem kan hjælpe dig med at spise mindre uden at føle dig mere sulten.

4. Drik kaffe

Kaffe har mange fordele for sundheds- og sportspræstationer - og kan også hjælpe med at mindske din appetit.

Forskning viser, at kaffe øger frigivelsen af ​​peptid YY (PYY). Dette hormon produceres i tarmen som reaktion på at spise og fremmer en følelse af fylde (,).

Forskere mener, at PYY-niveauer spiller en vigtig rolle i at bestemme, hvor meget du sandsynligvis spiser ().

Interessant nok kan koffeinfri kaffe producere den højeste reduktion i sult med effekter, der varer op til tre timer efter forbrug ().

Der kræves dog flere undersøgelser for at præcisere, hvordan dette fungerer.

At drikke kaffe, især koffeinfri, kan hjælpe med at reducere sult i op til tre timer.

5. Fyld vand op

Drikkevand kan hjælpe med at mindske den sult, du føler før måltiderne.

Det kan også øge følelsen af ​​fylde efter et måltid og fremme vægttab ().

Faktisk viser undersøgelser, at folk, der drikker to glas vand umiddelbart før et måltid, spiser 22% mindre end dem, der ikke drikker noget vand ().

Forskere mener, at ca. 500 ml vand er tilstrækkeligt til at strække maven nok til at sende fyldesignaler til hjernen ().

Når det er sagt, er vand også kendt for at tømme hurtigt fra maven. For at dette tip kan fungere, kan det være bedst at drikke vandet så tæt på måltidet som muligt.

Interessant nok, at starte dit måltid med suppe kan virke på samme måde.

Forskere observerede, at det at spise en skål suppe umiddelbart før et måltid nedsatte sulten og reducerede det samlede kalorieindtag fra måltidet med ca. 100 kalorier ().

At drikke væsker med lavt kalorieindhold før et måltid kan hjælpe dig med at spise færre kalorier uden at efterlade dig sulten.

6. Spis opmærksomt

Under normale forhold ved din hjerne, om du er sulten eller mæt.

At spise hurtigt eller mens du er distraheret kan dog gøre det vanskeligere for din hjerne at genkende disse signaler.

Løs dette problem ved at fjerne distraktioner og fokusere på de fødevarer, der er foran dig - et nøgleaspekt ved opmærksom spisning.

Forskning viser, at øve opmærksomhed under måltider kan hjælpe folk med at opleve mere glæde, mens de spiser. Dette kan hjælpe med at holde fokus på kvalitet snarere end kvantitet, og reducerer adfærd med binge-spise ().

Der synes også at være en sammenhæng mellem sult, fylde og det, dine øjne ser.

Et eksperiment tilbød deltagerne to identiske milkshakes. Den ene blev kaldt en "620-kalorie overbærenhed", mens den anden fik en "120-kalorie fornuftig" etiket.

Selvom begge grupper indtog den samme mængde kalorier, faldt sulthormonniveauerne mere for dem, der troede, at de drak den "overbærende" drink ().

At tro på, at en drink indeholder flere kalorier, kan også aktivere hjerneområderne, der er knyttet til at føle sig mæt ().

Hvor fuld du føler kan blive påvirket af det, du ser, og det kan være meget gavnligt at være opmærksom på, hvad du spiser.

At spise opmærksomt har vist sig at mindske sult og øge følelsen af ​​fylde. Det kan også reducere kalorieindtag og hjælpe med at forhindre overspisning.

7. Forkæl dig med mørk chokolade

Bitterhed af mørk chokolade menes at hjælpe med at mindske appetitten og mindske trang til slik ().

Forskere mener også, at stearinsyren i mørk chokolade kan hjælpe med at nedsætte fordøjelsen og yderligere øge følelsen af ​​fylde (,).

Interessant nok kan den enkle handling at lugte denne godbid give den samme effekt.

En undersøgelse observerede, at simpelthen ildelugtende 85% mørk chokolade nedsatte både appetit og sulthormoner lige så meget som at spise det ().

Ikke desto mindre er der behov for yderligere undersøgelser for at undersøge virkningen af ​​mørk chokolade på følelser af fylde.

At spise eller bare lugte mørk chokolade kan hjælpe med at mindske appetitten og trangen til slik.

8. Spis noget ingefær

Ingefær har været forbundet med mange sundhedsmæssige fordele. Disse inkluderer reduktioner i kvalme, muskelsmerter, betændelse og blodsukkerniveau (,,,).

Interessant nok tilføjer nyere forskning endnu en fordel på listen: sultreduktion.

En undersøgelse viste, at indtagelse af 2 gram ingefærpulver fortyndet i varmt vand ved morgenmaden reducerede sultdeltagerne følte efter måltidet ().

Denne undersøgelse var imidlertid lille, og der er behov for mere forskning på mennesker, før der kan nås stærke konklusioner.

Ingefær kan hjælpe med at mindske følelsen af ​​sult, men der er behov for mere forskning for at bekræfte denne effekt.

9. Krydre dine måltider

Ingefær er muligvis ikke det eneste sultreducerende krydderi.

En nylig gennemgang undersøgte virkningerne af capsaicin, der findes i peberfrugter, og kapsler, der findes i sød peber.

Det fandt ud af, at disse forbindelser kan hjælpe med at mindske sult og øge følelsen af ​​fylde ().

Desuden kan disse forbindelsers evne til at generere varme også øge antallet af forbrændte kalorier efter et måltid ().

Imidlertid er disse effekter ikke set i alle undersøgelser og forbliver små. Derudover kan folk, der spiser disse fødevarer ofte udvikle en tolerance over for virkningerne.

Forbindelser, der findes i varm og sød peber, kan hjælpe med at dæmpe sulten og øge fylde, men yderligere forskning er nødvendig.

10. Spis på mindre tallerkener

At reducere størrelsen på dit spisestel kan hjælpe dig med ubevidst at reducere dine måltids portioner. Dette vil sandsynligvis hjælpe dig med at forbruge mindre mad uden at føle dig frataget ().

Interessant nok kan denne effekt narre selv den mest opmærksomme spiser.

For eksempel observerede en undersøgelse, at selv ernæringseksperter ubevidst serverede sig 31% mere is, når de fik større skåle ().

Forskning har vist, at når du har mere på din tallerken, spiser du sandsynligvis mere uden at indse det ().

At spise fra mindre tallerkener kan hjælpe dig med ubevidst at spise mindre uden at øge din sultfølelse.

11. Brug en større gaffel

Størrelsen på dine køkkenredskaber kan have dramatiske virkninger på, hvor meget mad du har brug for for at føle dig mæt.

En undersøgelse observerede, at deltagere, der brugte større gafler, spiste 10% mindre end dem, der spiste deres måltider med en mindre gaffel (41).

Forskerne spekulerede på, at små gafler kan give folk en fornemmelse af, at de ikke gør meget fremskridt med at mætte deres sult og få dem til at spise mere.

Det skal bemærkes, at denne effekt ikke synes at gælde for størrelsen på alle redskaber. Større serveringsskeer kan øge den mad, der spises ved et måltid, med op til 14,5% ().

Brug af større gafler kan hjælpe med at mindske den nødvendige mængde mad, før den når fylde.

12. Motion

Træning menes at reducere aktivering af hjerneområder, der er knyttet til madbehov, hvilket kan resultere i en lavere motivation for at spise ().

Det kan også reducere sulthormonniveauerne, mens det øger følelsen af ​​fylde ().

Forskning viser, at aerob træning og modstandstræning er lige så effektive til at påvirke hormonniveauerne og størrelsen på et måltid, der spises efter træning ().

Både aerob og modstandstræning kan hjælpe med at øge fyldthormoner og føre til reduceret sult og kalorieindtag.

13. Mister kropsfedt rundt om i midten

Neuropeptid Y (NPY) er et hormon, der påvirker appetitten og energibalancen.

Højere NPY-niveauer menes at øge appetitten og kan endda ændre procentdelen af ​​kalorier, du opbevarer som fedt (45).

Interessant nok har forskere opdaget, at kropsfedt, især typen der findes omkring dine organer, kan øge produktionen af ​​NPY (46,, 48).

På grund af dette kan vægttab omkring din midte hjælpe med at reducere din appetit og sultniveau.

14. Få nok søvn

At få nok kvalitetssøvn kan også hjælpe med at reducere sult og beskytte mod vægtøgning.

Undersøgelser viser, at for lidt søvn kan øge sult og appetit med op til 24% og nedsætte niveauet af nogle fyldthormoner med op til 26% (,).

Forskning viser også, at personer, der sover mindre end syv timer om natten, bedømmer deres fyldningsniveauer efter morgenmaden som 26% lavere ().

Det er værd at bemærke, at flere undersøgelser også forbinder kort søvn, generelt defineret som mindre end seks timer pr. Nat med op til 55% højere risiko for fedme (,,,,).

At få mindst syv timers søvn pr. Nat vil sandsynligvis reducere dit sultniveau i løbet af dagen.

15. Reducer din stress

Overdreven stress er kendt for at hæve niveauerne af hormonet kortisol.

Selvom virkningerne kan variere mellem individer, menes høj cortisol generelt at øge madbehovet og driften til at spise (57,, 59,).

Stress kan også nedsætte niveauerne af peptid YY (PYY), et fyldthormon (61).

I et nylig eksperiment spiste deltagerne i gennemsnit 22% flere kalorier efter en stressende test sammenlignet med en ikke-stressende version af den samme test (62).

At finde måder at reducere dit stressniveau kan ikke kun hjælpe med at dæmpe sult, men også reducere risikoen for fedme og depression (63,, 65).

At reducere dit stressniveau kan hjælpe med at mindske trang, øge fylde og endda beskytte mod depression og fedme.

16. Spis Omega-3 fedtstoffer

Omega-3 fedtstoffer, især dem, der findes i fisk og algerolier, har evnen til at øge niveauerne af fyldthormonet leptin ().

En diæt rig på omega-3 fedtstoffer kan også øge fylde efter måltider, når kalorier er begrænset til vægttab (67).

Indtil videre blev disse effekter kun observeret hos overvægtige og overvægtige deltagere. Mere forskning er nødvendig for at se, om det samme gælder for magre mennesker.

Omega-3 fedtstoffer kan hjælpe med at mindske sulten for overvægtige og overvægtige mennesker. Imidlertid er der behov for mere forskning hos magre individer.

17. Vælg proteinrige snacks

Snacking er et spørgsmål om personligt valg.

Hvis det er en del af din daglige rutine, kan du vælge snacks med højt proteinindhold snarere end højt fedtindhold.

Proteiner med højt proteinindhold kan øge følelsen af ​​fylde og nedsætte det samlede kalorieindtag ved det følgende måltid.

For eksempel nedsætter en proteinrig yoghurt sult mere effektivt end fedtfattige kiks eller en chokoladesnacks med højt fedtindhold ().

Højprotein yoghurt spist om eftermiddagen kan også hjælpe dig med at spise cirka 100 færre kalorier til middag sammenlignet med de to andre muligheder (,).

At spise en proteinrig snack vil sandsynligvis mindske sulten og kan forhindre dig i at spise for meget ved dit næste måltid.

18. Visualiser at spise de fødevarer, du ønsker

Ifølge nogle forskere kan det faktisk mindske dit ønske om at spise dem, hvis du forestiller dig, at du forkæler dig med de fødevarer, du længes mest efter.

I et eksperiment forestillede 51 deltagere sig først at spise enten tre eller 33 M & M'er, før de fik adgang til en skål med slik. De, der forestillede sig at spise mere M & M'er, spiste i gennemsnit 60% mindre af slik ().

Forskerne fandt den samme effekt, da de gentog eksperimentet med ost i stedet for M & Ms ().

Det ser ud til, at visualiseringsøvelsen kan narre dit sind til at tro, at du allerede har spist de ønskede fødevarer, hvilket reducerer din trang til dem markant.

At visualisere dig selv at spise de fødevarer, du ønsker, kan reducere dit ønske om at spise dem.

Tag hjem besked

Sult er et vigtigt og naturligt signal, der ikke bør ignoreres.

Tipene nævnt her er blot et par enkle måder at reducere din appetit og sult mellem måltiderne.

Hvis du har prøvet disse ting, men stadig finder ud af, at du er overdrevent sulten, kan du overveje at tale med en sundhedsperson om dine muligheder.