Hvorfor det er det absolut værste at spise frokost ved dit skrivebord

Indhold

• 1. Du gør dit arbejdsrum til et rod.
• 2. Du spiser meget mere mad-under frokosten og efter.
• 3. Du bruger mere tid på din numse.
• 4. Du bliver mindre produktiv.
• 5. Det får dagen til at føles uendelig.
• Anmeldelse for

Nogle dage er det uundgåeligt. Du er oversvømmet af arbejde og kan ikke overskue at forlade dit skrivebord for at spise, når hele virksomhedens skæbne hviler på dine skuldre (eller det i det mindste føles Den vej). Du tørklæder din #saddesksalad bøjet over dit tastatur, øjnene klæbet til skærmen, med den ene hånd på gaflen og den anden på musen.

Men et eller andet sted hen ad linjen blev det at spise frokost à la desk lige så populært som at spise à la carte. Den amerikanske frokostpause er stort set blevet til en række spredte, ensomme mennesker klistret til computerskærme, som inhalerer mad, de ikke er opmærksomme på. Lige under 20 procent af arbejderne træder faktisk væk fra deres skrivebord til en frokostpause, ifølge en meningsmåling fra 2012 fra Right Management. Det er derfor ikke underligt, at omkring 41 procent af mennesker rapporterer at have taget på i deres nuværende job, ifølge en meningsmåling fra 2013 fra CareerBuilder. Flere ulemper ved din skrivebordsfrokost:

1. Du gør dit arbejdsrum til et rod.

Hvis du nogensinde har prøvet at spise en af ​​de umuligt smuldrende Nature Valley knasende granola -barer (DU VED HVEM DU ER, BARS) over dit tastatur, kender du den ulidelige smerte at stirre på resterne af en snack i flere måneder. Ditto for at slynge salatdressing, tabe globs af jordnøddesmør ud af din sandwich, eller febrilsk vende dit tastatur på hovedet for at ryste det, du har spildt indeni. (Det ville være akavet at forklare det for IT.) Og det ser ikke bare ud og føles groft-det er virkelig er brutto. Dit skrivebordsmiljø kan indeholde 400 gange flere bakterier end et toiletsæde, ifølge en rapport fra 2012 fra Tork, et mærke af hjemmepapirprodukter.

2. Du spiser meget mere mad-under frokosten og efter.

På en måde er distraheret spisning ikke virkelig spise. Det er at se tv eller arbejde eller gå, og der sker bare noget i din mund i mellemtiden. Og når du er distraheret med at spise, vil du sandsynligvis spise meget mere, uanset om du virkelig er sulten eller ej. At blive distraheret eller ikke være opmærksom på et måltid har en tendens til at få folk til at spise mere på det pågældende måltid og er forbundet med at spise mere senere, ifølge en undersøgelse offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition. Da næsten tre fjerdedele af mennesker spiser ved deres skrivebord, er det ingen overraskelse, at næsten tre fjerdedele af mennesker snacker i løbet af dagen, ifølge CareerBuilder-undersøgelsen. Og alt dette kan bare være en af ​​grundene til, at mindfulde mennesker er mindre tilbøjelige til at være overvægtige. (Hvis du skal spise på skrivebordet, skal du i det mindste pakke en sund, tilfredsstillende brunpose frokost.)

3. Du bruger mere tid på din numse.

Mennesker er skabt til at bevæge sig - ikke sidde klistret til en skrivebordsstol hele dagen (uanset hvor behagelig eller ergonomisk den stol måtte være). At sidde er forbundet med alle mulige nedre ting som angst, fedme, diabetes, hjertesygdomme, tidlig død og kan endda "tømme" din røv (her er DL'en om "kontorrøv"). At overveje, at frokost er din bedste mulighed for at stå op og bevæge sig midt på arbejdsdagen, og det er næsten en forbrydelse at give afkald på at blive på det samme pokkers sted. (Godt ting at stå op i kun to minutter kan hjælpe med at bekæmpe den-phew.)

4. Du bliver mindre produktiv.

Det kan virke kontraintuitivt at træde væk form dit skrivebord for at få flere ting gjort, men videnskaben viser faktisk, at din hjerne har brug for disse pauser. Selv kort afveksling fra en opgave (læs: at gå ind i pauserummet eller udenfor for at udpege din PB&J) kan dramatisk forbedre din evne til at fokusere i lange perioder, ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Kognition. Din frokostpause skyldrejse er officielt underkendt.

5. Det får dagen til at føles uendelig.

At sidde ét sted i timevis er bare at bede om umådelig kedsomhed-selvom du har travlt med AF. Rejs dig op af din stol, eller du er sikker på at blive skør af at sidde der.

Anmeldelse for