Nefrotisk syndrom diæt
Indhold
- Oversigt
- Hvordan diæt påvirker nefrotisk syndrom
- Mad at spise på en nefrotisk syndromdiæt
- Begrænsninger og fødevarer, der skal undgås ved en diæt med nefrotisk syndrom
- Diættip til nefrotisk syndrom
- Komplikationer af nefrotisk syndrom
- Forebyggelse af nefrotisk syndrom
- Outlook
Oversigt
Nefrotisk syndrom er en nyresygdom, hvor kroppen frigiver for meget protein i urinen. Dette reducerer mængden af protein i dit blod og påvirker, hvordan din krop balanserer vand.
Diæt forårsager ikke nefrotisk syndrom, men hvad du spiser kan forværre symptomer og forårsage andre komplikationer, såsom højt blodtryk, nyreinsufficiens og øget fedt i blodbanen.
Hvordan diæt påvirker nefrotisk syndrom
Det er vigtigt at ændre din kost for at undgå nyreskade. Fordi denne lidelse er et tab af protein, kan nogle mennesker modvirke dette tab ved at spise en proteinrig diæt. Dog anbefales en diæt med højt proteinindhold ikke til nefrotisk syndrom. For meget protein er farligt, fordi det kan skade nefroner (de fungerende enheder i nyrerne) og forårsage nyreinsufficiens. Lavt til moderat proteinindtagelse anbefales, afhængigt af tilstanden i dine nyrer. Arbejd med din læge og en registreret diætist for at bestemme dine specifikke behov.
En lavt-natrium diæt anbefales også med nefrotisk syndrom. For meget natrium gennem kosten kan forårsage yderligere væskeretention og saltopbevaring, hvilket resulterer i ubehagelig hævelse og hypertension.
Fordi denne lidelse også kan forårsage høje niveauer af fedt i blodbanen, kan reducering af dit fedtindtag forhindre hjerte-kar-sygdomme.
For at hjælpe med at styre denne tilstand er det vigtigt at forstå, hvilke fødevarer du skal og ikke bør spise.
Mad at spise på en nefrotisk syndromdiæt
- magert kød (fjerkræ, fisk, skaldyr)
- tørrede bønner
- jordnøddesmør
- sojabønner
- frisk eller frossen frugt (æbler, vandmeloner, pærer, appelsiner, bananer)
- friske eller frosne grøntsager (grønne bønner, salat, tomater)
- konserverede grøntsager med lavt natriumindhold
- kartofler
- ris
- fuldkorn
- usaltede snacks (kartoffelchips, nødder, popcorn)
- hytteost
- tofu
- mælk
- smør eller margarine
Begrænsninger og fødevarer, der skal undgås ved en diæt med nefrotisk syndrom
- forarbejdede oste
- kød med højt natrium (bologna, skinke, bacon, pølse, hotdogs)
- frosne middage og entrées
- konserves kød
- syltede grøntsager
- saltede kartoffelchips, popcorn og nødder
- saltet brød
Husk, at visse krydderier og krydderier også har et højt saltindhold. Valgmuligheder med lavt natrium inkluderer ketchup, urter og krydderier, eddike, citronsaft og blandinger uden krydderier eller krydderier.
Krydderier og krydderier, der skal undgås, inkluderer Worcestershire-sauce, bouillon-terninger, oliven, pickles og sojasovs.
Diættip til nefrotisk syndrom
Det kan være udfordrende at overvåge din diæt, men det kan også forbedre dit helbred og lindre symptomer på nefrotisk syndrom. Her er et par tip til hjælp med diætændringer.
- Vær opmærksom på proteinindtagelse. Det anbefalede proteinindtagelse af nefrotisk syndrom er 1 gram (g) pr. Kg kropsvægt pr. Dag, hvilket svarer til 0,45 g pr. Pund pr. Dag. Dog kan dette beløb variere afhængigt af din nyres aktuelle sundhed.
- Begræns natriumindtagelse til 400 milligram (mg) pr. Måltid (150 mg pr. Snack), siger Nephcure Kidney International (NKI). Læs fødevareetiketter, og kontroller natriumindholdet, før du køber madvarer.
- Begræns eller undgå at bruge krydderier med “salt” i navnet. Disse har et højere saltindhold end urter og krydderier. Hvis en opskrift kræver hvidløgssalt, skal du erstatte frisk hvidløg eller hvidløgspulver.
- Tilbered måltider derhjemme. Restaurant måltider kan have et højere saltindhold. Undersøg en restaurants ernæringsmenu på forhånd, og vælg forretter med under 400 mg natrium. Se om restauranten kan tilberede dit måltid uden salt.
- Kog med sunde olier såsom oliven- eller kokosnøddeolie.
- Fjern salt fra middagsbordet.
- Vælg friske grøntsager eller dåse grøntsager uden tilsat natrium eller lavt natrium for at reducere dit natriumindtag.
Komplikationer af nefrotisk syndrom
Komplikationer kan forekomme, hvis du ikke følger disse diætanbefalinger. Komplikationer af nefrotisk syndrom inkluderer, hvis de ikke behandles:
- blodstørkning
- højt kolesteroltal
- triglycerider med højt blod
- underernæring
- vægttab
- vitamin D og calciummangel
- højt blodtryk
- nyresvigt
- kronisk nyresygdom
- infektion på grund af tab af antistoffer i urinen
Forebyggelse af nefrotisk syndrom
Nefrotisk syndrom kan ikke forhindres, men behandling af en underliggende nyresygdom og foretage ændringer i kosten kan forhindre forværring af symptomer. Behandlingsmuligheder kan omfatte blodtryksmedicin, diuretika, blodfortyndere, kolesterolreducerende medicin eller et steroid, hvis nyresygdom forårsager betændelse. Din læge kan også henvise dig til en diætist, en ekspert på diæt og ernæring.
Outlook
Udsigterne for nefrotisk syndrom afhænger af årsagen. Hvis din læge kan diagnosticere og behandle en underliggende nyresygdom, kan dine symptomer gradvist forbedres og aldrig vende tilbage. Når nefrotisk syndrom ikke er forårsaget af nyresygdom, er udsigterne forskellige. Hvis du holder fast ved en diæt til nefrotisk syndrom, er det muligt at kontrollere hævelse og undgå langtidskomplikationer.