Er der hvad der er på din køkkenbord, der forårsager din vægtforøgelse?

Indhold

• Anmeldelse for

Der er et nyt vægttabstrick i byen, og (spoiler alert!) Det har intet at gøre med, hvor lidt du spiser eller hvor meget du dyrker motion. Det viser sig, at det, vi har på vores køkkenborde, kan føre til vægtøgning, ifølge en nylig undersøgelse i Sundhedsuddannelse og -adfærd.

Forskere fra Cornell Food and Brand Lab fotograferede over 200 køkkener, og da de sammenlignede det, de så med husejernes vægt, var resultaterne slående. Kvinder, der havde morgenmadsprodukter i det fri, vejede 20 pund mere end deres naboer, der lagrede dem i pantries eller skabe, og kvinder med læskedrikke på deres tællere vejede cirka 26 pund mere nok til at tippe en sund person ind i kategorien klinisk overvægtig . (For mere information, læs Når din vægt svinger: Hvad er normalt og hvad der ikke er.)

På bagsiden vejede kvinder, der lige havde en frugtskål på deres tæller, hele 13 kilo mindre end naboer, der holdt disse god-til-dig-snacks gemt væk. (Har du brug for en anden grund til at spise mere frugt? Læs hvorfor mere frugt og grønt kan forhindre slagtilfælde.)

Og disse tal er baseret på, hvilken mad der sad ude, selvom sodavand var "til børnene" eller frugten gik dårligt, før den blev spist. Så hvad giver? Undersøgelsesforfatterne har kaldt det "se-mad-diæten", der koger ned på tanken om, at vi vil spise uanset hvad vores øjne lander på, næsten tankeløst, hvilket-klart!-Kan være farligt. Disse fund kommer i hælene på en række opdagelser, der viser, at miljøfaktorer, herunder brug af medicin, forurenende stoffer, tidspunktet for fødeindtagelse og endda lyseksponering om natten, kan være årsagen til, at tusindårige har sværere ved at tabe sig end tidligere generationer. Som om det ikke allerede var hårdt nok ...

Så hvis du vil ændre den måde, du spiser og taber dig på, kan det virkelig være så simpelt som at gemme sukkeret og sætte friske råvarer på fuld skærm. Tilsyneladende går fristelsen virkelig kun så langt øjet rækker.

Anmeldelse for