Er jerntilskud det kick, du har brug for?

Indhold

• Anmeldelse for

At spise mere jern kan hjælpe dig med at pumpe mere jern: Kvinder, der tog daglige tilskud af mineralet, var i stand til at træne hårdere og med mindre indsats end ikke-berigede kvinder, rapporterer en ny undersøgelsesanalyse i Journal of Nutrition. Forskere fandt ud af, at ekstra jern hjalp kvinder med at træne med en lavere puls og udøve en mindre procent af deres maksimale energi.

"Dine røde blodlegemer er ansvarlige for at transportere ilt til resten af ​​din krop, og jern er afgørende for at binde ilt til røde blodlegemers proteiner kaldet hæmoglobiner," forklarer Janet Brill, Ph.D., R.D., ernæringsekspert og forfatter til Blodtryk ned. Uden nok jern skal din krop arbejde meget hårdere for at få den energi, den har brug for (især under en træning!), hvilket betyder, at du hurtigere vil føle dig udmattet.

Kan dine niveauer være lave? Ud over vegetarer, der giver afkald på jernrigt rødt kød, er kvinder mere modtagelige for mangler af mineralet, fordi vi mister meget jern ved menstruation, siger Brill. Og hvis din energi ind og ud af træningscenteret har været undermålig, du har følt dig åndenød, svimmel eller bliver ved med at fange vira, kan du være mangelfuld, tilføjer hun.

Jernmangel kan behandles med jernrige fødevarer eller kosttilskud. Faktisk fandt schweiziske forskere, at kvinder med lavt jernskær træthed halverede efter at have taget 80 milligram tilskud af mineralet dagligt i 12 uger. Men tag ikke en pille, medmindre din læge fortæller dig, at dit tal er lavt: Ekstra jern på sunde niveauer kan beskadige dine organer og øge din risiko for diabetes, hjertesygdomme og kræft, advarer Brill. Hvis du er bekymret, så bed om to tests: En, der kontrollerer dit hæmoglobintal - som kan afsløre anæmi, den tilstand, hvor din krop har et lavt antal røde blodlegemer - og en anden, der måler ferritinniveauer, eller din faktiske jernforsyning.

Og hvis du ikke regelmæssigt spiser rødt kød, kalkun eller æggeblommer, så fyld din tallerken med jernrige plantebaserede fødevarer, såsom mørke bladgrøntsager, tørret frugt, quinoa, bønner og linser. Spis dem med en kilde til C -vitamin (som citronsaft eller tomater) for at hjælpe din krop med bedre at optage jernet, rådgiver Brill.

Anmeldelse for