4 stimulanser i te - mere end bare koffein
Indhold
- Te og kaffe giver en anden lyd
- Koffein - Verdens mest anvendte psykoaktive stof
- Theophyllin og teobromin
- L-Theanine - En psykoaktiv aminosyre med unikke egenskaber
- Bundlinjen
Te indeholder 4 stoffer, der har stimulerende virkninger på din hjerne.
Det mest kendte er koffein, et kraftigt stimulerende middel, som du også kan få fra kaffe og læskedrikke.
Te indeholder også to stoffer relateret til koffein: theobromin og theophyllin.
Endelig giver det en ret unik aminosyre kaldet L-theanin, som har nogle meget interessante effekter på hjernen.
Denne artikel diskuterer disse 4 stimulanser i te.
Te og kaffe giver en anden lyd
Forleden dag talte jeg med en af mine venner om de psykoaktive effekter af kaffe og te.
Begge indeholder koffein og har derfor en stimulerende virkning på hjernen, men vi var enige om, at arten af disse effekter er helt anderledes.
Min ven brugte en interessant analogi: Effekten af te er som at blive forsigtigt tilskyndet til at gøre noget af en kærlig bedstemor, mens kaffe er som at blive sparket i røvet af en militær officer.
Efter vores samtale har jeg læst lidt te, og hvordan det påvirker sindet.
Misforstå mig ikke, jeg elsker kaffe, og jeg tror, det er sundt. Faktisk har jeg en tendens til at kalde det min favorit sundhedsdrink hele tiden.
Imidlertid har kaffe bestemt en ulempe for mig.
Selvom det har en tendens til at give mig et pænt og stærkt energiboost, tror jeg, at det undertiden forhindrer mig i at blive meget færdig, fordi den "kablede" følelse kan få min hjerne til at vandre.
Denne overdrevne stimulerende effekt af kaffe kan få mig til at bruge meget tid på uproduktive opgaver som at kontrollere e-mails, rulle gennem Facebook, læse meningsløse nyhedshistorier osv.
Det viser sig, at te har mindre koffein end kaffe, men det indeholder også tre stimulerende stoffer, der kan give en slags synergistisk effekt.
ResuméKaffe giver et stærkere boost og større stimulerende effekter end te. Det kan endda være så kraftigt, at det kan påvirke din produktivitet.
Koffein - Verdens mest anvendte psykoaktive stof
Koffein er verdens mest anvendte psykoaktive stof ().
Det lyder som en dårlig ting, men det behøver ikke at være.
Kaffe, den største kilde til koffein, er tilfældigvis også en af de største kilder til antioxidanter i den vestlige kost, og indtagelse af den har været forbundet med forskellige sundhedsmæssige fordele.
Den næststørste kilde til koffein på verdensplan er te, der har en tendens til at give en moderat mængde koffein afhængigt af typen.
Koffein stimulerer centralnervesystemet, øger årvågenhed og reducerer døsighed.
Der er flere teorier om, hvordan det fungerer. Den vigtigste er, at det menes at blokere en hæmmende neurotransmitter kaldet adenosin ved visse synapser i hjernen, hvilket fører til en nettostimulerende effekt.
Det antages, at adenosin stiger i hjernen hele dagen og opbygger en slags "søvntryk". Jo mere adenosin, jo større er tendensen til at falde i søvn. Koffein vender delvist denne effekt ().
Den største forskel mellem koffein i kaffe og te er, at te har meget mindre af det. En stærk kop kaffe kan give 100–300 mg koffein, mens en kop te kan give 20–60 mg.
Resumé
Koffein blokerer adenosin i hjernen, en hæmmende neurotransmitter, der fremmer søvnighed. Te indeholder meget mindre koffein end kaffe, hvilket giver færre stimulerende effekter
Theophyllin og teobromin
Theophyllin og theobromin er begge relateret til koffein og tilhører en klasse af organiske forbindelser kaldet xanthiner.
De har begge flere fysiologiske virkninger på kroppen.
Theophyllin slapper af glatte muskler i luftvejene, hvilket gør vejrtrækningen lettere, samtidig med at det stimulerer både hastigheden og kraften af hjertesammentrækninger.
Theobromin kan også stimulere hjertet, men det har en mild vanddrivende virkning og forbedrer blodgennemstrømningen omkring kroppen, hvilket fører til en nettoreduktion i blodtrykket.
Kakaobønner er også gode kilder til disse to stoffer ().
Mængderne af disse stoffer i en kop te er dog meget små, så deres nettovirkning på kroppen er sandsynligvis ubetydelig.
Noget af koffein, du indtager, metaboliseres i teofyllin og teobromin, så hver gang du indtager koffein, øger du indirekte dine niveauer af disse to koffeinmetabolitter.
ResuméTheophyllin og theobromin er organiske forbindelser relateret til koffein og findes i små mængder i te. De stimulerer kroppen på flere måder.
L-Theanine - En psykoaktiv aminosyre med unikke egenskaber
Det sidste stof er langt den mest interessante af de fire.
Det er en unik type aminosyre kaldet L-theanin. Det findes hovedsageligt i teplanten (Camellia sinensis).
Ligesom koffein, theophyllin og teobromin kan det komme ind i hjernen ved at krydse blod-hjerne-barrieren.
Hos mennesker øger L-theanin dannelsen af hjernebølger kaldet alfabølger, som er forbundet med alarmafslapning. Dette er måske hovedårsagen til den forskellige, mildere brummer, som te genererer ().
L-theanin kan påvirke neurotransmittere i hjernen, såsom GABA og dopamin ().
Nogle undersøgelser har antydet, at L-theanin, især når det kombineres med koffein, kan forbedre opmærksomhed og hjernefunktion (,).
ResuméTe indeholder en aminosyre kaldet L-theanin, hvilket øger produktionen af alfabølger i hjernen. L-theanin i kombination med koffein kan forbedre hjernens funktion.
Bundlinjen
Te kan være et passende alternativ for dem, der er følsomme over for de store mængder koffein i kaffe.
På grund af L-theaninen og dens virkning på alfabølger i hjernen kan det også være et bedre valg end kaffe for dem, der har brug for at koncentrere sig i lange perioder.
Personligt har jeg det godt, når jeg drikker te (grøn te, i mit tilfælde). Jeg føler mig afslappet, fokuseret og får ikke den alt for kablede følelse, som kaffe har tendens til at give mig.
Imidlertid får jeg ikke de samme stærke motiverende effekter af kaffe - det mentale spark, jeg får efter at have drukket en stærk kop.
Alt i alt tror jeg, at både te og kaffe har deres fordele og ulemper.
For mig ser te ud som det bedste valg, når man udfører arbejde på computeren eller studerer, mens kaffe er bedre egnet til fysiske aktiviteter som at træne.