10 tegn og symptomer på mangel på C-vitamin
Indhold
- Tegn og symptomer på mangel på C-vitamin
- Årsager til mangel på C-vitamin
- Sådan behandles C-vitaminmangel
C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, er et mikronæringsstof, der er naturligt til stede i mad, især citrusfrugter, f.eks. Acerola eller appelsin.Dette vitamin er en stærk antioxidant og virker ved at bremse cellens aldring, men det deltager også i dannelsen af kollagen, absorption af jern i tarmen, syntese af noradrenalin og i omdannelsen af kolesterol til galdesyrer.
Den vigtigste sygdom relateret til C-vitaminmangel er skørbugt, hvis symptomer manifesterer sig efter 4 til 6 måneders mangel på vitamin, hvilket fører til udseendet af nogle tegn og symptomer såsom blå mærker på huden. Barndomsskørbug er også kendt som Moeller-Barlow-sygdommen og er også kendetegnet ved vigtige knogledeformiteter, nedsat vækst og hjerteforandringer.
Tegn og symptomer på mangel på C-vitamin
C-vitaminmangel kan forårsage nogle tegn og symptomer, såsom:
- Træthed, bleghed og svimmelhedpå grund af anæmi forårsaget af dårlig jernabsorption;
- Vanskeligheder med sårhelingpå grund af kollagenmangel;
- Blødende, hovedsageligt af tandkød og næse, men det kan forekomme hvor som helst i kroppen på grund af brud på væv, der understøtter blodkarrene;
- Lilla pletter på kroppen, også på grund af skrøbeligheden af blodkar;
- Knogledeformationer og øget risiko for brud, primært hos børn, fordi det ændrer processen med forkalkning og knogledannelse;
- Hårtab og svækkelse af negle, brusk og ledd
- Knoglesmerter og hævelse i kroppen
- Faldende og blødgøring af tænderfordi det ændrer dannelsen af dentin, som er matrixen af tænder;
- Øget risiko for infektioner, såsom forkølelse og influenza, da manglen på C-vitamin hæmmer dannelsen af hvide blodlegemer og ændrer forskellige funktioner i immunsystemet;
- Tristhed, mental stress og ræsonnementsvanskeligheder, fordi manglen på dette vitamin kan medføre kemiske ændringer i hjernen.
Derudover, hvis manglen ikke identificeres og behandles, kan der være andre symptomer såsom overdreven træthed og sløvhed.
Årsager til mangel på C-vitamin
C-vitamin absorberes i tarmen, og dens vigtigste kilde er mad, så manglen på dette vitamin sker, når kosten ikke er tilstrækkelig, eller når absorptionen i tarmen ikke er tilstrækkelig. Således er nogle af de vigtigste risikofaktorer underernæring, anoreksi, rygning, alkoholisme, tarmsygdomme og betændelser, såsom f.eks. Crohns sygdom. Derudover er der under graviditet og amning et øget behov for dette vitamin.
C-vitaminmangel kan også forekomme hos mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen, kroniske eller akutte inflammatoriske sygdomme, mennesker i post-tarmkirurgi eller som har alvorlige forbrændinger.
Diarré kan også øge fækaltabet af dette vitamin såvel som achlorhydria, som er en tilstand, hvor gastrisk syre ikke produceres, hvilket mindsker den mængde vitamin, der absorberes.
Sådan behandles C-vitaminmangel
C-vitamin findes hovedsageligt i frugt og grøntsager, såsom ananas, acerola, appelsin, citron og peberfrugter, og tilstedeværelsen af disse fødevarer i kosten er vigtig for at imødekomme de daglige behov. Tjek den fulde liste over fødekilder til C-vitamin.
Mængden af C-vitamin, der skal indtages dagligt, er ca. 75 mg dagligt for kvinder og 90 mg dagligt for mænd fra 19 år.
Imidlertid kan nogle mennesker have brug for større mængder, såsom gravide kvinder, rygere og personer, der bruger nogle lægemidler, der kan forringe absorptionen af dette vitamin, såsom prævention, antidepressiva og diuretika. For babyer, børn og unge er mængden mindre, og det anbefales, at lægen eller ernæringseksperten konsulteres for at justere vitaminudskiftningen i disse tilfælde.
Da C-vitamin kan elimineres lidt efter lidt gennem urinen, skal dets forbrug være dagligt, og hvis den nødvendige mængde ikke nås med mad, er det også muligt at forbruge kosttilskud med C-vitamin, som bør rådes af en ernæringsekspert så at det ikke sker ved fejl eller overskydende.
Se hvordan du bruger C-vitamin dagligt ved at se følgende video: