De 14 mest almindelige tegn på glutenintolerance
Indhold
- 1. Oppustethed
- 2. Diarré, forstoppelse og ildelugtende afføring
- 3. Mavesmerter
- 4. Hovedpine
- 5. Følelse træt
- 6. Hudproblemer
- 7. Depression
- 8. Uforklarlig vægttab
- 9. Jernmangelanæmi
- 10. Angst
- 11. Autoimmune forstyrrelser
- 12. Ledsmerter og muskelsmerter
- 13. Ben eller arm nummenhed
- 14. Hjernetåge
- Tag besked hjem
Glutenintolerance er et ret almindeligt problem.
Det er kendetegnet ved bivirkninger på gluten, et protein, der findes i hvede, byg og rug.
Cøliaki er den mest alvorlige form for glutenintolerance.
Det er en autoimmun sygdom, der rammer ca. 1% af befolkningen og kan føre til skader i fordøjelsessystemet (1, 2).
Imidlertid kan 0,5–13% af mennesker også have glutenfølsomhed uden cøliaki, en mildere form for glutenintolerance, der stadig kan forårsage problemer (3, 4).
Begge former for glutenintolerance kan forårsage udbredte symptomer, hvoraf mange ikke har noget at gøre med fordøjelsen.
Her er de 14 vigtigste tegn og symptomer på glutenintolerance.
1. Oppustethed
Oppustethed er, når du føler dig som om din mave er hævet eller fuld af gas, efter at du har spist. Dette kan få dig til at føle dig elendig (5).
Selvom oppustethed er meget almindelig og kan have mange forklaringer, kan det også være et tegn på glutenintolerance.
Faktisk er følelse af oppustethed en af de mest almindelige klager hos mennesker, der er følsomme eller intolerante overfor gluten (6, 7).
En undersøgelse viste, at 87% af mennesker, der havde mistanke om ikke-celiac glutenfølsomhed, oplevede oppustethed (8).
Bundlinie: Oppustethed er et af de mest almindelige symptomer på glutenintolerance. Det indebærer, at maven føler sig hævet efter at have spist.2. Diarré, forstoppelse og ildelugtende afføring
Lejlighedsvis får diarré og forstoppelse normalt, men det kan være en bekymring, hvis det sker regelmæssigt.
Disse er også tilfældigvis et almindeligt symptom på glutenintolerance.
Personer med cøliaki oplever betændelse i tyndtarmen efter at have spist gluten.
Dette beskadiger tarmslimhinden og fører til dårlig næringsstofabsorption, hvilket resulterer i betydeligt fordøjelsesproblemer og hyppig diarré eller forstoppelse (9).
Imidlertid kan gluten også forårsage fordøjelsessymptomer hos nogle mennesker, der ikke har cøliaki (10, 11, 12, 13).
Mere end 50% af de glutenfølsomme individer oplever regelmæssigt diarré, mens ca. 25% oplever forstoppelse (8).
Yderligere kan personer med cøliaki opleve lys og ildelugtende afføring på grund af dårlig næringsstofabsorption.
Hyppig diarré kan medføre nogle større sundhedsmæssige bekymringer, såsom tab af elektrolytter, dehydrering og træthed (14).
Bundlinie: Glutenintolerante mennesker oplever ofte diarré eller forstoppelse. Cøliaki-patienter kan også opleve lys og ildelugtende afføring.3. Mavesmerter
Mavesmerter er meget almindelige og kan have adskillige forklaringer.
Det er imidlertid også det mest almindelige symptom på en intolerance over for gluten (13, 15, 16).
Op til 83% af dem med glutenintolerance oplever mavesmerter og ubehag efter at have spist gluten (8, 17).
Bundlinie: Mavesmerter er det mest almindelige symptom på glutenintolerance, som opleves af op til 83% af glutenintolerante individer.
4. Hovedpine
Mange mennesker får hovedpine eller migræne en gang imellem.
Migræne er en almindelig tilstand, hvor 10-12% af den vestlige befolkning oplever dem regelmæssigt (18, 19).
Interessant har undersøgelser vist, at glutenintolerante individer kan være mere tilbøjelige til migræne end andre (20, 21).
Hvis du har regelmæssig hovedpine eller migræne uden nogen åbenbar årsag, kan du være følsom over for gluten.
Bundlinie: Glutenintolerante individer ser ud til at være mere tilbøjelige til migræne end raske mennesker.5. Følelse træt
Trætfølelse er meget almindelig og er normalt ikke knyttet til nogen sygdom.
Hvis du konstant føler dig meget træt, skal du undersøge muligheden for en underliggende årsag.
Glutenintolerante individer er meget tilbøjelige til træthed og træthed, især efter at have spist mad, der indeholder gluten (22, 23).
Undersøgelser har vist, at 60–82% af glutenintolerante individer ofte oplever træthed og træthed (8, 23).
Endvidere kan glutenintolerance også forårsage jernmangelanæmi, hvilket igen vil medføre mere træthed og mangel på energi (24).
Bundlinie: At føle sig ekstremt træt er et andet almindeligt symptom, der rammer omkring 60-82% af glutenintolerante individer.6. Hudproblemer
Glutenintolerance kan også påvirke din hud.
En blærende hudtilstand, der kaldes dermatitis herpetiformis, er hud manifestationen af cøliaki (25).
Alle, der har sygdommen, er følsomme over for gluten, men mindre end 10% af patienterne oplever fordøjelsessymptomer, der indikerer cøliaki (25).
Derudover har adskillige andre hudsygdomme vist forbedring, mens de er på en glutenfri diæt. Disse inkluderer (26):
- Psoriasis: En inflammatorisk sygdom i huden, der er kendetegnet ved skalering og rødme af huden (27, 28, 29).
- Alopecia areata: En autoimmun sygdom, der vises som ikke-arret hårtab (28, 30, 31).
- Kronisk urticaria: En hudtilstand karakteriseret ved tilbagevendende, kløende, lyserøde eller røde læsioner med blegne centre (32, 33).
7. Depression
Depression påvirker ca. 6% af voksne hvert år. Symptomerne kan være meget deaktiverende og involvere følelser af håbløshed og tristhed (34).
Mennesker med fordøjelsesproblemer ser ud til at være mere tilbøjelige til både angst og depression sammenlignet med raske individer (35).
Dette er især almindeligt blandt mennesker, der har cøliaki (36, 37, 38, 39).
Der er et par teorier om, hvordan glutenintolerance kan drive depression. Disse inkluderer (40):
- Unormale serotoninniveauer: Serotonin er en neurotransmitter, der tillader celler at kommunikere. Det er almindeligt kendt som en af "lykke" -hormonerne. Faldende mængder af det er blevet forbundet med depression (37, 41).
- Gluten-exorphiner: Disse peptider dannes under fordøjelsen af nogle af glutenproteinerne. De kan forstyrre centralnervesystemet, hvilket kan øge risikoen for depression (42).
- Ændringer i tarmmikrobiota: Forøgede mængder skadelige bakterier og reducerede mængder gavnlige bakterier kan påvirke centralnervesystemet, hvilket øger risikoen for depression (43).
Flere undersøgelser har vist, at deprimerede personer med selvrapporteret glutenintolerance ønsker at fortsætte en glutenfri diæt, fordi de har det bedre, selvom deres fordøjelsessymptomer muligvis ikke løses (44, 45).
Det tyder på, at eksponering for gluten alene kan fremkalde følelser af depression, uanset fordøjelsessymptomer.
Bundlinie: Depression er mere almindelig blandt personer med glutenintolerance.8. Uforklarlig vægttab
En uventet vægtændring er ofte en grund til bekymring.
Selvom det kan stamme fra forskellige årsager, er uforklaret vægttab en almindelig bivirkning af udiagnosticeret cøliaki (46).
I en undersøgelse med cøliaki-patienter havde to tredjedele tabt sig i de seks måneder, der førte til deres diagnose (17).
Vægttabet kan forklares med en række fordøjelsessymptomer kombineret med dårlig næringsstofabsorption.
Bundlinie: Uventet vægttab kan være et tegn på cøliaki, især hvis det er forbundet med andre fordøjelsessymptomer.9. Jernmangelanæmi
Jernmangelanæmi er den mest almindelige næringsmangel i verden og tegner sig for anæmi hos henholdsvis 5% og 2% af amerikanske kvinder og mænd (47).
Jernmangel forårsager symptomer som lavt blodvolumen, træthed, åndenød, svimmelhed, hovedpine, bleg hud og svaghed (48).
Ved cøliaki forringes næringsstofabsorptionen i tyndtarmen, hvilket resulterer i en reduceret mængde jern, der absorberes fra mad (49).
Jernmangelanæmi kan være blandt de første symptomer på cøliaki, som din læge bemærker (50).
Nylige studier antyder, at jernmangel kan være signifikant hos både børn og voksne med cøliaki (51, 52).
Bundlinie: Cøliaki kan forårsage dårlig optagelse af jern fra din diæt, hvilket kan forårsage jernmangelanæmi.10. Angst
Angst kan påvirke 3–30% af mennesker over hele verden (53).
Det involverer følelser af bekymring, nervøsitet, uro og agitation. Desuden går det ofte hånd i hånd med depression (54).
Personer med glutenintolerance synes at være mere tilbøjelige til angst og paniklidelser end raske individer (39, 55, 56, 57, 58).
Derudover viste en undersøgelse, at op til 40% af personer med selvrapporteret glutenfølsomhed oplyste, at de regelmæssigt oplevede angst (8).
Bundlinie: Glutenintolerante individer ser ud til at være mere tilbøjelige til angst end raske individer.11. Autoimmune forstyrrelser
Cøliaki er en autoimmun sygdom, der får dit immunsystem til at angribe din fordøjelseskanal, efter du har spist gluten (59).
Det er interessant at have denne autoimmune sygdom dig mere tilbøjelig til andre autoimmune sygdomme, såsom autoimmun skjoldbruskkirtelsygdom (60, 61).
Endvidere kan autoimmune skjoldbruskkirtelforstyrrelser være en risikofaktor for at udvikle følelsesmæssige og depressive lidelser (62, 63, 64).
Dette gør også cøliaki mere almindelig hos mennesker, der har andre autoimmune sygdomme, såsom type 1-diabetes, autoimmune leversygdomme og inflammatorisk tarmsygdom (61).
Imidlertid har ikke-celiac glutenfølsomhed ikke været forbundet med en øget risiko for autoimmune lidelser, malabsorption eller ernæringsmæssige mangler (65, 66).
Bundlinie: Personer med autoimmune sygdomme som cøliaki er mere tilbøjelige til at få andre autoimmune sygdomme, såsom thyroideaforstyrrelser.12. Ledsmerter og muskelsmerter
Der er adskillige grunde til, at folk oplever led- og muskelsmerter.
Der er en teori om, at personer med cøliaki har et genetisk bestemt overfølsomt eller over-exciterbart nervesystem.
Derfor kan de have en lavere tærskel for at aktivere sensoriske neuroner, der forårsager smerter i muskler og led (67, 68).
Derudover kan eksponering for gluten forårsage betændelse hos glutenfølsomme personer. Betændelsen kan resultere i udbredt smerte, herunder i led og muskler (8).
Bundlinie: Glutenintolerante individer rapporterer ofte led- og muskelsmerter. Dette skyldes muligvis et overfølsomt nervesystem.13. Ben eller arm nummenhed
Et andet overraskende symptom på glutenintolerance er neuropati, som involverer følelsesløshed eller prikken i arme og ben.
Denne tilstand er almindelig hos personer med diabetes og vitamin B12-mangel. Det kan også være forårsaget af toksicitet og alkoholforbrug (69).
Personer med cøliaki og glutenfølsomhed ser imidlertid ud til at have en højere risiko for at opleve følelsesløshed i arm og ben sammenlignet med sunde kontrolgrupper (70, 71, 72).
Mens den nøjagtige årsag ikke er kendt, har nogle knyttet dette symptom til tilstedeværelsen af visse antistoffer relateret til glutenintolerance (73).
Bundlinie: Glutenintolerance kan forårsage følelsesløshed eller prikken i arme og ben.14. Hjernetåge
"Hjernetåge" henviser til følelsen af at være ude af stand til at tænke klart.
Folk har beskrevet det som glemt, har svært ved at tænke, føle sig overskyet og have mental træthed (74).
At have et "tåget sind" er et almindeligt symptom på glutenintolerance, der påvirker op til 40% af glutenintolerante individer (8, 75, 76).
Dette symptom kan være forårsaget af en reaktion på visse antistoffer i gluten, men den nøjagtige årsag er ukendt (77, 78).
Bundlinie: Glutenintolerante individer kan opleve hjernetåge. Det involverer at have vanskeligheder med at tænke, mental træthed og glemsomhed.Tag besked hjem
Glutenintolerance kan have adskillige symptomer.
Husk dog, at de fleste af symptomerne på listen ovenfor kan have andre forklaringer også.
Ikke desto mindre, hvis du regelmæssigt oplever nogle af dem uden en åbenbar årsag, kan du muligvis reagere negativt på gluten i din diæt.
I dette tilfælde skal du konsultere en læge eller prøve midlertidigt at fjerne gluten fra din diæt for at se, om det hjælper. Hvis du ikke allerede har en læge, kan du bruge Healthline FindCare-værktøjet til at finde en udbyder i nærheden.