Tilfredsstillende salater

Indhold

• Anmeldelse for

For det første skal salater ikke henvises til grøntsager før måltidet eller mad med lavt kalorieindhold. For det andet er salat ikke obligatorisk. Bland kulhydratboostere af fuldkorn, protein af høj kvalitet og et udvalg af grøntsager sammen, og du har et nærende, tilfredsstillende måltid. Selv en bund af grøntsager (enhver salat- eller salatblanding i poser) kan jazzes med dåsebønner, grøntsager og frugt, strimlet coleslaw -blanding, færdiglavet kylling og kalkun, rester af oksekød og svinemørbrad, laks på dåse, tun, krabbe og rejer, soja pepperoni, hårdkogte æg, fedtfattig ost, tørret frugt og nødder. Tilsæt friske og tørrede urter og krydderier, og du sender smagen i vejret.

Kornsalater uden for kassen

Da de fleste fuldkornsblandinger på hylderne sælges med krydderipakker fulde af salt, skal du bruge halvdelen af ​​pakken; eller smid det og brug friske urter og tørrede krydderier i stedet. Når en blanding kræver smør eller margarine, skal du erstatte olivenolie eller rapsolie.

Taboule hvedesalatblanding (nær øst)

Føj til 1 kop tilberedt blanding: 1/2 kop hvide (cannellini) bønner, 1/3 kop hver tomat og grønne ærter i tern, 1 spsk hver citronsaft og smuldret fetaost, 1/2 tsk tørret oregano. 373 kalorier, 10% fedt (4 g; 2,5 g mættet), 70% kulhydrater (65 g), 20% protein (19 g), 17 g fiber.

> Brun og vild risblanding med svampe (succesris)

Brug halvdelen af ​​krydderipakken. Føj til 1 kop tilberedt blanding: 1/2 kop hver færdigkogt kyllingebryst og broccoli -buketter, 1 gulerødder i tern, 1 spsk balsamico, 2 tsk hakket frisk persille. 348 kalorier, 8% fedt (3 g; 0,5 g mættet), 65% kulhydrater (56,6 g), 27% protein (23,5 g), 7 g fiber.

Kasha & Sløjfer (Wolff's)

Føj til 1 kop tilberedt blanding: 1/3 kop hver baby lima bønner og tomat i tern, 1 spsk hver hakket frisk persille og revet parmesan. 369 kalorier, 8% fedt (3,2 g; 1 g mættet), 75% kulhydrater (69 g), 17% protein (16 g), 7 g fiber.

Hurtigt tilberedt byg

Tilføj til 1 kop kogt byg: 1/2 kop grønne bønner, 1/4 kop hver majs og hakket rødløg, 1 spsk rødvineddike, 1 tsk hakket frisk dild. 240 kalorier, 5% fedt (1,3 g; 0 g mættet), 83% kulhydrater (50 g), 12% protein (7 g), 9 g fiber.

Anmeldelse for