Renset vs destilleret vs almindeligt vand: Hvad er forskellen?

Indhold

• Hvad er renset vand?
• Sundhedsmæssige fordele ved renset vand
• Potentielle fald i oprenset vand
• Destilleret vand er en type renset vand
• Fordele ved destilleret vand
• Potentielle risici ved destilleret vand
• Skal du vælge renset vand frem for almindeligt vand?
• Sådan renses dit drikkevand
• Bundlinjen

Optimalt vandindtag er vigtigt for dit helbred.

Hver celle i din krop har brug for vand for at fungere ordentligt, hvorfor du kontinuerligt skal hydrere hele dagen.

De fleste ved, hvor vigtigt vandindtag er, men nogle er forvirrede over den bedste vandtype at drikke.

Denne artikel undersøger forskellene mellem renset, destilleret og almindeligt vand for at finde ud af, hvilken der er det bedste valg til hydrering.

Hvad er renset vand?

Renset vand er vand, der er filtreret eller behandlet for at fjerne urenheder som kemikalier og andre forurenende stoffer.

Det produceres normalt ved hjælp af grundvand eller ledningsvand.

Ved rensning fjernes mange typer urenheder, herunder ():

• Bakterie
• Alger
• Svampe
• Parasitter
• Metaller som kobber og bly
• Kemiske forurenende stoffer

Flere metoder bruges til at rense vand kommercielt og i hjemmet.

I de fleste vestlige lande renses offentligt drikkevand for at gøre vand sikkert til konsum.

Standarder for drikkevand overalt i verden varierer dog og er typisk baseret på statslige regler eller internationale standarder.

Faktisk estimerer Verdenssundhedsorganisationen, at over 2,1 milliarder mennesker mangler adgang til sikkert drikkevand ().

I lande, der renser offentligt drikkevand, anvendes forskellige behandlingsmetoder til at gøre vand sikkert, herunder ():

• Koagulation og flokkulering: Positivt ladede kemikalier tilsættes til vand for at binde sig til negativt ladede partikler, så de kan filtreres ud. Dette danner større partikler kaldet floc.
• Sedimentation: På grund af sin større størrelse lægger flokken sig til bunden af ​​vandforsyningen adskilt fra det rene vand.
• Filtrering: Det rene vand oven på forsyningen strømmer derefter gennem adskillige filtreringssystemer lavet af sand, trækul og grus. Dette fjerner forurenende stoffer som støv, bakterier, kemikalier og vira.
• Desinfektion: I løbet af dette trin tilsættes kemiske desinfektionsmidler som klor til vandet for at dræbe resterende bakterier eller vira, der muligvis har overlevet de første par trin.

Det er vigtigt at bemærke, at vand kan behandles forskelligt afhængigt af området og kvaliteten af ​​det lokale vand.

Resumé: Renset vand er vand, der er behandlet for at fjerne forurenende stoffer som snavs og kemikalier. I mange lande renses ledningsvand for at gøre det sikkert til konsum.

Sundhedsmæssige fordele ved renset vand

Mens ledningsvand er sikkert at drikke i mange områder, kan det stadig indeholde spor forurenende stoffer.

For eksempel fastsætter det amerikanske miljøbeskyttelsesagentur (EPA) lovlige grænser, der anses for sikre for forbrugere for over 90 forurenende stoffer i drikkevand (4).

Imidlertid giver Safe Water Drinking Act individuelle stater mulighed for at regulere deres egne drikkevandsstandarder, så længe de opfylder EPA's minimumskrav til forurenende stoffer (5).

Dette betyder, at nogle stater har strengere drikkevandsbestemmelser end andre.

Selvom der træffes foranstaltninger for at sikre, at offentligt drikkevand er sikkert til forbrug, kan det indeholde spormængder af forurenende stoffer, der kan have en negativ indvirkning på sundheden.

For eksempel er tungmetallerne bly og kobber ekstremt sundhedsskadelige. De kan forårsage mavebesvær og føre til hjerneskade, når de indtages over tid (,).

Disse tungmetaller har været kendt for at udvaskes i drikkevand, selv i lande hvor offentlige vandkilder er nøje reguleret ().

Ved at bruge vandfiltre i hjemmet eller drikke renset flaskevand gennemgår drikkevand et andet niveau af rensning, der kan fjerne metaller, kemikalier og andre forurenende stoffer afhængigt af den anvendte type rensningssystem.

Vandrensningssystemer som trækulfiltre fjerner klor, et almindeligt kemikalie tilsat den offentlige vandforsyning som et desinfektionsmiddel.

Flere undersøgelser har knyttet kloreret vand til en øget risiko for visse kræftformer, herunder kolorektal kræft (,).

En anden fordel ved vandrensning er, at det fjerner ubehagelig smag forbundet med kemiske behandlinger, organisk materiale eller metalrør, hvilket efterlader dig med frisk, rent smagende drikkevand.

Resumé: Vandrensning fjerner forurenende stoffer, der kan forblive i drikkevand, og forbedrer vandkvaliteten og smagen.

Potentielle fald i oprenset vand

Mens renset vand har mange sundhedsmæssige fordele, har det også nogle potentielle ulemper.

For eksempel er fluor et mineral, der tilsættes offentlige drikkevandsforsyninger i nogle lande for at forbedre tandhygiejnen og reducere tandforfald ().

Selvom denne praksis har ført til nedsat tandforfald hos børn, især i risikogrupper, hævder nogle, at fluoreret vand ikke er værd at være de potentielle sundhedsrisici, der er forbundet med dets anvendelse.

For høje fluorniveauer kan være giftige for både hjerne- og nerveceller, og langvarig eksponering for høje niveauer af fluor har været forbundet med læring, hukommelse og kognitive underskud ().

Eksperter hævder imidlertid, at niveauet af fluor, der findes i drikkevand, er sikkert og gavnligt til at reducere tandforfald, især hos børn, der kun udsættes for fluor gennem drikkevand ().

Forskning i sikkerhed og effektivitet af fluoreret vand er i gang, men de, der drikker renset vand, skal være opmærksomme på, at nogle rensningssystemer fjerner fluor fra drikkevand.

Nogle andre ulemper ved renset vand inkluderer:

• Vedligeholdelse: Vandrensningssystemer skal vedligeholdes regelmæssigt. Hvis det ikke vedligeholdes ordentligt, kan forurenende stoffer opbygges i gamle filtre og udvaskes i dit drikkevand.
• Må ikke fjerne nogle forurenende stoffer: Selvom vandrensningssystemer fjerner mange forurenende stoffer, kan visse pesticider og kemikalier forblive i renset vand afhængigt af den anvendte oprensningstype.
• Koste: Både installation af et vandrensningssystem i hjemmet og køb af renset flaskevand kan være dyrt, hvor nogle systemer koster hundreder af dollars.
• Spild: Køb af renset vand i plastflasker fører til en stor mængde affald, ligesom bortskaffelse af brugte filtre fra rensningssystemer i hjemmet.

Resumé: Vandrensning fjerner muligvis ikke alle forurenende stoffer fra drikkevand, og visse rensningssystemer kan være dyre og involvere vedligeholdelse. Visse rensningsmetoder fjerner fluor, et mineral tilsat til drikkevand for at forbedre tandhygiejnen.

Destilleret vand er en type renset vand

Destilleret vand har gennemgået destillationsprocessen for at fjerne urenheder.

Destillation involverer kogende vand og opsamling af dampen, som vender tilbage til vand efter afkøling.

Denne proces er meget effektiv til at fjerne forurenende stoffer som bakterier, vira, protozoer som giardia og kemikalier som bly og sulfat (14).

På grund af det faktum, at destilleret vand er usædvanligt rent, bruges det ofte i medicinske faciliteter og laboratorier.

Selvom drikke destilleret vand ikke er så almindeligt som at drikke andre typer renset vand, vælger nogle mennesker at drikke det, fordi det er fri for forurenende stoffer.

Fordele ved destilleret vand

Vanddestillation er en effektiv måde at fjerne forurenende stoffer fra drikkevand.

Niveauer af pesticider og andre kemikalier i offentlige vandkilder som ledningsvand afhænger af din geografiske placering og de agenturer, der regulerer sikkerheden for drikkevand i dit land.

Destilleret vand er stort set fri for forurenende stoffer som pesticider og bakterier, hvilket kan være særligt nyttigt for dem med svækket immunforsvar.

For eksempel har personer med hiv / aids og visse kræftformer en øget risiko for at blive syge af urenheder i mad og vand og kan drage fordel af at drikke destilleret vand ().

Desuden fjerner destilleret vand ligesom andre rensningsmetoder effektivt klor fra drikkevand, hvilket kan forbedre smagen af ​​vand, samtidig med at du mindsker din eksponering for klor.

Potentielle risici ved destilleret vand

Mens destilleret vand er den reneste vandtype, er det ikke nødvendigvis sundest.

Destillationsprocessen er meget effektiv til at fjerne potentielt skadelige forurenende stoffer, men det fjerner også de naturlige mineraler og elektrolytter, der findes i vand.

Sammen med uønskede urenheder efterlades gavnlige mineraler som calcium og magnesium også, når dampen stiger under destillationsprocessen.

Faktisk fjerner destillation typisk omkring 99,9% af alle mineraler, der findes i ledningsvand (16).

Selvom vand ikke typisk betragtes som en kilde til mineraler, kan enhver faktor, der fører til et nedsat indtag af essentielle mikronæringsstoffer, påvirke dit helbred negativt.

For eksempel har drikkevand med lavt indhold af calcium og magnesium været forbundet med en øget risiko for brud, for tidlig fødsel og hjertesygdomme (,).

Det er dog vigtigt at bemærke, at ledningsvand ikke er en væsentlig kilde til mineralindtagelse for de fleste mennesker, og at drikke destilleret vand skal være relativt sikkert, så længe en velafbalanceret diæt følges.

Ligesom andre rensningsmetoder fjerner destillation fluor fra drikkevand, hvilket kan give dem, der vælger at drikke destilleret vand, en øget risiko for hulrum.

Dette gør det vigtigt for dem, der drikker destilleret vand, at opretholde en ordentlig tandhygiejne.

Resumé: Destilleret vand er en type renset vand, der i det væsentlige er fri for forurenende stoffer. Destillationsprocessen fjerner fluor og naturlige mineraler, der findes i drikkevand.

Skal du vælge renset vand frem for almindeligt vand?

I de fleste tilfælde er offentlige drikkevandskilder som ledningsvand sikkert på grund af de strenge grænser for forurenende stoffer, der er fastsat af regulerende myndigheder.

Imidlertid kan drikkevand blive forurenet fra naturlige kilder eller menneskelig aktivitet, hvilket påvirker vandkvaliteten (19).

Af denne grund kan det være en god ide at investere i et vandrensningssystem i hjemmet, især dem, der er immunkompromitterede og mere modtagelige for at blive syge af forurenet vand.

I lande, hvor vandforurening er et problem, især i udviklingslande med mangel på ordentlig sanitet, er det altid den sikreste mulighed at vælge flaskevand eller renset vand.

Mange typer rensningssystemer er tilgængelige, herunder trækul og UV-filtre, som fjerner urenheder, der kan overleve den oprindelige store rensningsproces, som det meste ledningsvand går igennem.

Når det er sagt, er drikkevand fra hanen relativt sikkert i lande, hvor offentligt drikkevand er reguleret for kvalitet og sikkerhed.

Hvis du sætter spørgsmålstegn ved kvaliteten af ​​dit ledningsvand, kan du teste vandet ved at købe et hjemmetestkit eller kontakte et vandtestbureau i dit område.

Resumé: Selvom forbrug af ledningsvand er sikkert i lande, hvor drikkevand er reguleret, kan vandrensning være nødvendig i områder, hvor vandforurening er et problem.

Sådan renses dit drikkevand

De fleste offentlige kilder til drikkevand er reguleret af sikkerhed, men nogle mennesker vælger at bruge vandrensere til hjemmet for yderligere at forbedre vandkvaliteten.

Husholdningsvandbehandlingsenheder kan forbedre smagen eller lugten af ​​ledningsvand og fjerne specifikke forurenende stoffer.

Point-of-use (POU) behandlingssystemer renser kun det vand, der bruges til forbrug (drikke og madlavning). Point-of-entry (PUE) behandlingssystemer behandler typisk alt vand, der kommer ind i et hjem (20).

POU-systemer er billigere og bruges derfor hyppigere i husholdninger.

Disse filtreringssystemer fastgøres til vandhanen eller sidder under vasken og kommer også i fritstående vandkande med indbyggede filtre som det populære Brita vandfilter.

Nogle køleskabe leveres også med indbyggede vandrensningssystemer.

De fleste vandfiltreringssystemer i hjemmet bruger følgende oprensningsteknikker ():

• Filtrering: Filtreringssystemer fælder uønskede urenheder i overfladen eller porerne i et absorberende medium. Kulfiltre falder ind under denne kategori.
• Omvendt osmose: Disse systemer bruger en semipermeabel membran, der fjerner urenheder.
• UV-lys: UV-lysfiltreringssystemer bruger ultraviolet lys til at desinficere vand ved at dræbe potentielt skadelige bakterier og vira.

Afhængigt af type og model kan priserne variere fra $ 20 til hundreder af dollars.

Uanset hvilken type filter du vælger, skal du kigge efter mærker med certificeringer fra regulerende organer som American National Standards Institute (ANSI) og NSF International.

Disse agenturer certificerer, at hjemmevandsrensningssystemer opfylder eller overgår nationale drikkevandsstandarder (22).

Hjemmevandrensningssystemer skal vedligeholdes ordentligt. Som et resultat er det vigtigt at følge producentens anbefalinger om vedligeholdelse, herunder udskiftning af filter, for at sikre, at dit vand renses korrekt.

Resumé: Der er mange måder at rense dit drikkevand på, inklusive kulfiltre, UV-lysfiltreringssystemer og omvendt osmosesystemer.

Bundlinjen

Adgang til rent drikkevand er afgørende for helbredet.

Mens de fleste kilder til offentligt drikkevand er nøje reguleret og sikre at drikke, foretrækker mange at drikke renset vand.

Oprenset vand er relativt sikkert og kan reducere eksponeringen for visse forurenende stoffer, der kan findes i ledningsvand.

Husk, at vandkvaliteten kan variere afhængigt af hvor du bor. Dette skal være den afgørende faktor, når du vælger at drikke renset vand eller ledningsvand.