Kaloriløse melløse bananmuffins, der gør den perfekte bærbare snack
Indhold
Hvis du spiser mindre måltider og snacks, ved du, at det at have sunde bid er nøglen til at sætte skub i din dag og holde din mave tilfreds. En smart måde at snack på er ved at lave hjemmelavede muffins. De har indbygget portionskontrol. De er bærbare. Og da du laver dem derhjemme, ved du præcis, hvilke ingredienser der er i dem. (Relateret: De bedste sunde muffins-opskrifter)
Og det er sagen. Muffins kan være en sund start på din dag, eller de kan være en kaloriefyldt sukkerbombe-det handler om ingredienserne. Hver muffin er lavet med sunde havre og moden banan og sødet med ren ahornsirup og indeholder kun 100 kalorier. Pisk et parti op som en sund snack i løbet af ugen!
Lavmælksmelløse banankanelmuffins
Gør 12
ingredienser
- 2 1/4 kopper tør havre
- 2 modne bananer, brudt i stykker
- 1/2 kop mandelmælk (eller mælk efter eget valg)
- 1/3 kop naturlig æblemos
- 1/3 kop ren ahornsirup
- 2 tsk kanel
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk bagepulver
Rutevejledning
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Beklæd en 12-koppers muffinform med muffinkopper.
- Kom havregrynene i en foodprocessor, og pulsér, indtil det meste er malet.
- Tilsæt alle de resterende ingredienser. Behandl lige indtil blandingen er jævnt blandet.
- Hæld dejen jævnt i muffinsformene.
- Bages i cirka 15 minutter, eller indtil en tandstikker kommer ren ud fra midten af en muffin.
*Hvis du ikke ejer en foodprocessor, kan du købe havregryn og kombinere ingredienserne i hånden i en røreskål.
Ernæringsstatistik pr. Muffin: 100 kalorier, 1 g fedt, 21 g kulhydrater, 2 g fiber, 7 g sukker, 2 g protein