Sådan taber du dig uden at føle dig sulten
Indhold
To ting, du måske ikke ved om mig: Jeg elsker at spise, og jeg hader at føle mig sulten! Jeg plejede at tro, at disse kvaliteter ødelagde min chance for vægttabssucces. Heldigvis tog jeg fejl, og jeg har lært, at det at føle sult er mere end bare ikke sjovt; det er ikke sundt og kan faktisk gøre det sværere at tabe sig.
Hemmeligheden bag at tabe sig for godt
Du behøver ikke at følge en streng diætplan for at tabe ekstra kilo og holde dem væk. Faktisk er den bedste strategi meget ligetil: Fyld op med næringstætte fødevarer i løbet af dagen. Frem for at fokusere på hvor meget du spiser, er det meget mere effektivt at se hvad du spiser. Det er næsten umuligt at overspise, hvis din tallerken er fyldt med fiberrige, næringsrige fødevarer.
Jeg skiftede fra kalorietælling (og konstant frustration) til at fylde op og læne mig ud (uden at tælle kalorier) ved at vedtage en vegansk livsstil. Ved at fjerne animalske produkter fra min kost, var jeg i stand til at foretage varige positive ændringer i mit liv, herunder vægttab, øget energi, bedre hud, forbedret atletisk præstation (beachvolleyball) og lindring af alle fordøjelsesproblemer. For at toppe det, smager hvert måltid, jeg spiser, fantastisk og efterlader mig fuldstændig tilfreds.
Sådan kommer du i gang
Drastisk ændring af din kost natten over kan virke overvældende (og fører sjældent til varige ændringer), så tag det et skridt ad gangen. Start med én fødevareerstatning og tilføj langsomt andre. Som min ven og New York Times Bestsellerforfatteren Kathy Freston siger: "At læne sig ind handler om at sætte en intention med det, du vil have, og så skubbe dig selv så blidt i den retning, selvom det virker umuligt at komme dertil... Det handler om at fortrænge sig, ikke at skære ud."
Her er et par enkle swaps for at få mere plantebaserede fødevarer ind i din kost:
I stedet for: Mejeri-mælk
Drik mere: Mandel, ris, hamp, soja eller kokosmælk (usødet)
I stedet for: Kød
Spis mere: Bønner, bælgfrugter, tempeh eller tofu, der ikke er GMO
I stedet for: Ost
Spis mere: Hummus, olivenolie og balsamico (med grøntsager), baba ganoush
I stedet for: Æg
Spis mere: Plantebaserede proteinshakes, mandelsmør, havregryn
Gå til næste side for 5 no-fail tip til varige resultater
Top 5 tips til varige resultater
1. Spis altid morgenmad
At spise morgenmad giver din krop energi til at stimulere fysisk aktivitet hele morgenen. Derudover kan det at spise et sundt måltid om morgenen hjælpe dig med at undgå fristelsen til at tage fat på en hurtig løsning ved automaten, når din mave begynder at knurre omkring kl. 11.00.
Prøv: En quinoa eller havregrynskål for at få en kombination af komplekse kulhydrater, protein, fibre og sundt fedt. Start med en halv kop varme korn (efter eget valg) og tilsæt mandelmælk, valnødder, bær, kanel og honning. Hvis dette ikke er praktisk, så prøv et stykke multi-grain toast med mandelsmør og banan.
2. Snack smartere
De bedste snacks til at få dig til at føle dig energisk er en kombination af protein og kulhydrater. Ligesom at spise morgenmad, kan snacking af næringsfyldte fødevarer i løbet af dagen hjælpe dig med at undgå at blive så sulten, at du når til noget. (Tro mig, din krop vil hellere spise et æble og en ounce ost end en pose chips fra dagligvarebutikken).
Prøv: Snack i små mængder nødder, frisk frugt eller grøntsager og hummus hver anden eller tredje time.
3. Vælg komplekse kulhydrater
Ja dig kan spise kulhydrater og have en knockout krop, bare sørg for at spise rigtige kulhydrater. Undgå forarbejdede og raffinerede kulhydrater (de hvide ting), og vælg komplekse kulhydrater som brune ris, havre og bælgfrugter. Komplekse kulhydrater giver kostfibre, vitaminer og mineraler, som bremser fordøjelsen og får dig til at føle dig mæt længere (nøglen til succes med vægttab). Raffinerede kulhydrater er stærkt forarbejdede og ofte fyldt med tilsat sukker. Disse fødevarer nedbrydes let for at levere hurtig energi i form af glukose. Dette er en god ting, hvis din krop har brug for hurtig energi (hvis du løber et løb eller dyrker en sport), men de fleste mennesker er bedre til at vælge uforarbejdede eller minimalt forarbejdede hele fødevarer, der indeholder naturlige sukkerarter, som fruktose i frugt.
Prøv: Find måder at passe flere grøntsager, frugter og fuldkorn (brune ris, quinoa, hirse, havre) i din daglige kost. Nogle raffinerede kulhydrater at begrænse: hvidt brød, hvid pasta og sukkerholdige bagværk.
4. Nyd de gode fedtstoffer
Ligesom kulhydrater er heller ikke alle fedtstoffer skabt ens. De "gode" fedtstoffer (omega-3 fedtsyrer, især EPA og DHA) er meget gavnlige for dit helbred. Forskning viser stærke tegn på, at omega-3'erne EPA og DHA kan øge hjerte, hjerne, led, øje og hud.
Prøv: Fed fisk som laks og tun og fiskeolietilskud er de nemmeste væsentlige kilder til omega-3 fedtsyrer.
5. Drik vand hele dagen lang
Vand er eliksiren for godt helbred. At forblive hydreret gør alt fra at øge energiniveauet til at fremme en sund, glødende hud. Drikkevand hjælper også med at skylle toksiner og affaldsstoffer ud i kroppen.
Prøv: Drik to, 8 ounce glas vand før hvert måltid. Du fugter ikke kun din krop, men du vil være mindre tilbøjelig til at overspise under måltidet.