Sund rejseguide: Aspen, Colorado

Indhold

• Sov godt
• Holde sig i form
• Giv din tur brændstof
• Send den mens du klatrer
• Splurge
• Gendan højre
• Slå skråningerne
• Efter, 0f kursus
• Anmeldelse for

Aspen, Colorado er kendt for sin overdådighed: uberørte, men barske skiforhold og luksuriøse after-dining kommer om vinteren; ekstraordinære kulinariske og udendørs begivenheder som Food & Wine -klassikeren kommer om sommeren; og en lille lufthavn med private jetfly, der dotter en landingsbane i læ af bjerge året rundt. (Det er ikke underligt, at A-list-celebs flokkes der!)

Men du behøver ikke en lønseddel i Hollywood-stil for at svinge et besøg til Colorado's premieremål. Besøg i den "hemmelige sæson" fra midten af ​​maj til midten af ​​juni, før foråret eksploderer til sommer-og du finder naturens paradis med en billigere pris. Tænk: floder og vandløb på deres højeste for springspær, kajakroere og SUPere; stier og veje, der er friske fra vinteren, imødekommende cyklister og vandrere; færre skarer, så du kan bruge mere tid på at forbinde med Moder Natur; sæsonbetonede menuer på spisesteder fra gård til bord; og enestående, 360-graders udsigt over skiftende årstider. Desuden er mange hoteller gået sammen om at oprette rabatpakker i løbet af denne tidsramme.

Brug dine penge og tid i enhver sæson med denne guide til Aspens luksus og eventyr. (Og gå ikke glip af vores guider til andre top amerikanske byer som Jackson Hole, WY!)

Sov godt

Tjek ind på det historiske Hotel Jerome (billedet ovenfor, til venstre) i Aspen centrum, og du vil blive mødt med et lille glas flydende klorofylvand, som siges at hjælpe med at transportere ilt gennem hele din krop (noget din krop kæmper for at gøre i høj højder). Det er blot en af ​​de mange måder, hvorpå denne fornemme virksomhed henvender sig til udendørsentusiasten. Hotellet byder på alle slags eventyr for gæsterne, som glampingture (glamourøs camping - ja tak!) Og vandreture i Rocky Mountain parret med gourmetfrokoster. (Jerome er bare et af mange hoteller, der sætter fitness først.)

Limelight Hotel (billedet ovenfor, til højre), søsterejendommen til den berømte Little Nell, er også et perfekt sted at parkere det et par dage i foråret. Og det vil ikke bryde banken! Kun få skridt fra Aspen-bjerget ejes ejendommen også af Aspen Skiing Co., hvilket betyder, at du har alle de professionelle klar til at hjælpe dig med at planlægge alle tænkelige udendørs eventyr fra cykelture til SUP. (Om vinteren kan hotellets gæster deltage i et program kaldet "First Tracks", hvor du står på ski på bjerget, før det åbner!) Limelight er miljø-, kæledyrs- og børnevenligt og er også vært for sjove aftenarrangementer som f.eks. øl og destilleri middage lige på stedet. Hvad skal man ikke elske?

Holde sig i form

Begyndere og proffer vil finde masser af måder at svede på foråret i bjergene! Hardcore mountainbikere vil elske Government Trail-en hård stigning op ad Snowmass-skiområdet, på tværs af skiløjper, gennem tætte stedsegrønne områder til Kærnemælk-skiområdet og rutsjebaner gennem aspenlunde. Rio Grande Trail (en 40-mile for det meste asfalteret rute; ovenfor, anden fra venstre) er et lettere krydstogt og har masser af stop undervejs til en picnic!

Vil du vandre i stedet for at cykle? Ute Trail (billedet ovenfor) er ikke for sarte sjæle – det er en stabil, kilometerlang opadgående vandretur med omskiftninger, 1.000 lodrette fod til et klippefremspring. Udsigten er trods alt værd! Og lettere stier som Hunter Creek, der er 6,5 miles en vej, vil slå dine 10.000 trin ud og føre dig gennem alpine enge og forladte hytter, med højder op til 10.400 fod!

Gendan med en yogatime på en bjergtop på Aspen Mountain med udsigt over Elk Mountain Range på 11,212 fod. At besøge uden for sommersæsonen betyder ikke, at du skal gå glip af noget Aspen zen; i stedet skal du tage til O2 Aspen for en varm yoga-flow, stræk og meditere, eller Pilates-time, eller tag til en af ​​bjergtopsessionerne inde i Sundeck-lodgen på toppen af ​​Aspen Mountain under udvalgte vinterkurser.

Giv din tur brændstof

En tur til Aspen er ikke komplet uden en tur til "Restaurant Row." Hvis du er på farten, kan du kigge forbi hjembyens foretrukne kød og ost i løbet af dagen for noget uden for frokostmenuen (tænk: thailandske kokossuppe, trekorns salat eller 13 timers char siu brisket) eller afhentning lækkerier som lokalt kød og oste fra nærliggende bæredygtige gårde. Du kan også sidde ned til aftensmad-og hvis du er heldig, vil du hænge et eftertragtet bord på den udendørs terrasse. For en eksklusiv mulighed kan du prøve bøffer, vin og familie-stil på Toro i Viceroy Hotel i Snowmass eller gå til Clarks Oyster Bar for uventet fantastiske fisk og skaldyr.

Og strengere slankekure er dækket takket være Spring Cafe Organic Food and Juice Bar, et morgen- og frokoststed, der kun serverer 100 procent økologiske fødevarer og ingredienser. Spisestedet er vegetarisk (og næsten vegansk, men de serverer lokalt fremskaffede æg om morgenen!) Og udnytter ingredienser som kokossukker, spelt, mandelmel og organisk koldpresset olie. Indenfor går køkkenet i snak med kogegrej i rustfrit stål-som ikke har aluminium eller andre skadelige metaller. Og al brugt plast er BPA-fri. Så tag en koldpresset saftflaske dagligt-læn dig tilbage udenfor, og nyd seværdighederne i Aspen Mountain, mens du nipper.

At ramme pisterne? Bonnies, en mid-mountain-restaurant på Aspen Mountain, har store havrepandekager, der er værd at vågne op tidligt.

Send den mens du klatrer

Aspen's Independence Pass, kun et stenkast fra centrum, byder på hundredvis af klatreeventyr for enhver slags klatrere (begynder til ekspert), fra den klassiske Edge of Time til den udfordrende Cryogenics. Nogle ruter er sæsonbestemte-det er fordi Independence Pass-motorvejen er lukket for trafik om vinteren, genåbner normalt i slutningen af ​​maj-men du kan vandre og cykle passet nu (et godt tidspunkt at gøre det, da det stort set er tørt og stille lukket for trafik!). Klatringer året rundt inkluderer Classy Cliff, Master Headwall, Dragon Rock, Dump Wall, Outlook Rock og Monitor Rock. Tryk på et firma som Aspen Alpine Guides for at få et ekspert-overvåget eventyr. (Bliv ikke skræmt: Her er grunden til, at du bør prøve bjergklatring lige nu)

Er du ikke klar til at ramme en rigtig klippevæg? Skær dine tænder (øh... hænder?) på Elk Camp Rugged Ascent Climbing Wall i Snowmass (billedet ovenfor) eller Limelight Hotes nyeste funktion: en fem-etagers indendørs klatrevæg med tre selvsikringsruter, der er modelleret efter det populære grotteområde på Independence Pass.

Splurge

Da Mary og Pat Scanlan og Mark Kleckner grundlagde Woody Creek Distillery, ville de mest af alt lave god vodka. I dag er deres spiritus uden tvivl den bedste i verden. I marts modtog Woody Creek Colorado 100% Potato Vodka ($ 30; applejack.com) dobbelt guldmedalje og anerkendelse for bedste vodka ved den 15. årlige World Spirits Competition i San Francisco. På vej ind eller ud af byen kan du tage en tur rundt i destilleriet og prøve spiritus selv - det kan du nyde (det lover vi!) eller blandet i en signaturcocktail. Du kan også have det godt med din splurge: Mens mange vodka-producenter spider spiritus med kunstige smag eller destillerer det til et punkt, hvor smagen er flået væk, vokser Woody Creek og høster deres egne kartofler-kun otte miles væk fra destilleriet! -Og kontrollerer alle dele af produktionen og sørger for, at du drikker rent. (Bliv inspireret! Super forfriskende lav-kalorie spritzers til sommer.)

Om vinteren kan du overveje at stå på skøjteløb på Silver Circle Ice Rink i byen og derefter slappe af ved siden af ​​ved Marble Bar Aspen (billedet ovenfor), et Marble Distilling Co. -koncept og smagslokale inde i Hyatt Residence Club Grand Aspen.

Gendan højre

Du ville være hårdt presset på at finde en bedre spa end Remède Spa på St. Regis (itvarbedømt som nummer et spa i verden afRejse + fritid).Overdådig, klassisk Colorado-inspireret indretning i oxygenloungen - et hyggeligt værelse med dagsenge og en pejs, du kan tilslutte til oxygenmaskiner for at hjælpe med at tilpasse sig Aspens højde - skaber et fredfyldt miljø. Og tjenester som ilt-ansigtsbehandling, CBD-helbredende massage og Rocky Mountain Ritual (en eksfolierende behandling og massage) henvender sig til de fit-mindede. Uanset om du leder efter afslapning eller restitution, finder du det gennem en menu med tilpassede behandlinger og faciliteter som damphuler, boblebade og kolde spring.

Vil du gøre det til en fuld wellness -weekend? Spaen på Viceroy Hotel tilbyder yoga, ernæringsrådgivning og en 7.000 kvadratmeter stor spa med speciale i holistiske spabehandlinger og -tjenester, herunder ritualer inspireret af gamle Ute, nordiske og asiatiske ceremonier. Prøv den chakra-balancerende massage eller bjergmuddereksfoliering for at føle dig forfrisket og afbalanceret. (Bonus: Spaen er ski-in, ski-out, så du kan tage en pause midt på dagen for en massage, før du går ud igen for at logge et par løb mere.)

Slå skråningerne

Med fire store bjerge at vælge imellem - Kærnemælk, snemasse, Aspen Highlands og Aspen Mountain (hver med gradvist hårdere terræn) - der er en kamp for næsten alle skiløbere. Billetter er gyldige på hver, så du kan ramme et bjerg til First Tracks og derefter afslutte eftermiddagen på et andet, før du tager ud til after. Forlæng din rejse et par dage for at stå på ski på hver og få en rabat på flere dage. Ømme ben? Spring over at stå på ski en dag, og vælg en sneskotur i stedet for.

Efter, 0f kursus

Uanset om du ønsker at slappe af med en cocktail afterski, vandretur eller cykel, har Shlomos bjergside og grill ved foden af ​​Aspen Mountain ideelle udendørs siddepladser, hyggelige cocktails og - ja - shotski.

Og gå ikke glip af byens sociale hotspots: J-Bar med sine gamle vestlige vibes (prøv Aspen Crud - det er whisky, vaniljeis og mælk - som kan dateres tilbage til forbudets dage) eller Bad Harriett, den chich speakeasy i det lavere niveau af Aspen Times avisbygningen.

• ByCassie Shortsleeve
• Af Lauren Mazzo

• De bedste vandresnacks at pakke, uanset hvilken afstand du skal på
• Hvad jeg har lært at løbe løb som kvinde i 10 forskellige lande
• Sund rejseguide: Aspen, Colorado

Anmeldelse for