Lav denne røde, hvide og blåbær Mojito-opskrift for at fejre den fjerde juli

Indhold

• Rød, hvid og blåbær Mojito med kokosvand
• Anmeldelse for

Klar til at sparke tilbage og skåle til den fjerde juli med en sund alkoholholdig drink i hånden? I år giver du øl og sukkerholdige cocktails (hej, sangria og daiquiris) videre, og vælger i stedet en sundere og endnu mere festlig drink: en rød, hvid og blåbærmojito lavet med kokosvand og munkfrugt. (BTW, her er hvad du behøver at vide om munkefrugt og andre nye sødestoffer.)

Denne Instagram-værdige opskrift fra Taylor Kiser, skaberen af ​​Food Faith Fitness og en certificeret personlig træner og ernæringscoach, har kun 130 kalorier pr. Drink og serverer lidt frisk frugt og urter plus en dosis hydratiserende kokosvand i hver hældning. (Kokosvand er blot en af ​​mange sunde cocktailmixere, du bør prøve.) Prøv bare at tænke på en anden drik, der lyder mere forfriskende på en dampende varm sommerdag – det kan du ikke.

Gå videre: Rod, hæld, rør og drik op!

Rød, hvid og blåbær Mojito med kokosvand

Gør: 2 portioner

Samlet tid: 5 minutter

ingredienser

• 1 stor lime, skåret i 8 skiver
• 16-20 mynteblade
• 3-4 tsk munkfrugt, efter smag
• 2 spsk friske blåbær
• 2 store jordbær i tern
• 3 ounce hvid rom (Prøv Batiste Rhum, som kan hjælpe dig med at springe morgendagens tømmermænd over)
• 1 kop kokosvand
• Is

Rutevejledning

1. Fordel limeskiver og mynteblade mellem to highballglas og brug mudder til at mudre dem sammen, indtil limefrugter har frigivet deres juice og mynte er nedbrudt.
2. Fordel munkfrugt (prøv 2 tsk pr. Mojito), blåbær og jordbær mellem glassene. Muddle igen, indtil frugt for det meste er nedbrudt, men stadig er lidt klumpet.
3. Fyld glasset med is, og top derefter med rom og kokosvand.
4. Rør godt rundt og nyd.

Anmeldelse for