5-ingrediens sunde jordnøddesmør-kager, du kan lave på 15 minutter

Indhold

• 5-ingrediens sunde jordnøddesmørkager
• Anmeldelse for

Chancerne er du kender og elsker den klassiske peanut butter crisscross cookie. (Du ved, dem du får stødt med en gaffel.)

Mens den traditionelle opskrift på jordnøddesmørkager er fyldt med smør og sukker, er der er en sundere måde at gøre det på, som stadig faktisk smager godt ægte godt. Dette twist på opskriften er fyldt med den samme peanut buttery godhed, du ikke vil være i stand til at modstå-men de er også fri for mejeri, gluten, raffineret sukker og æg. (Så ja, de er også veganske.) Den bedste del? Du behøver kun fem ingredienser og 15 minutter til at lave dem! (Prøv også disse avocado-proteinkager fra Tone It Up-skoene.)

Med mandelmel som melbase og sødet med ren ahornsirup, vil disse cookies glæde enhver jordnøddesmør-elsker-uden at være en sand overbærenhed. (Relateret: Alt hvad du behøver at vide om nøddesmør)

5-ingrediens sunde jordnøddesmørkager

Gør: 18 til 28 cookies

ingredienser

• 1 kop cremet jordnøddesmør
• 1 1/2 dl mandelmel
• 1/2 kop ren ahornsirup
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 1 tsk bagepulver

Rutevejledning

1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Beklæd en stor bageplade med bagepapir.
2. I en foodprocessor kombineres alle ingredienser. Puls indtil der dannes en lidt klistret dej. Hvis du ikke har en foodprocessor, blandes dejen med en håndmixer.
3. Rul dejen til små kugler. Hvis du vil have større småkager, skal du lave kugler lidt større, og opskriften vil give omkring 18 småkager. Hvis du vil have mindre cookies, skal du rulle kugler på mindre side for at give omkring 28 cookies.
4. Læg dejkugler jævnt på bagepladen. Brug bagsiden af ​​en gaffel til at præge kryds og tværs på hver kugle, så småkagerne flades lidt ud.
5. Bages i 6 til 7 minutter. Dejen vil stadig være blød, og bunden af ​​småkagerne skal være let brune. (Disse småkager kan nemt brænde på, så hold godt øje med dem.)
6. Lad småkager afkøle lidt på bagepladen, før du overfører dem til en rist.

Ernæringsfakta pr. Cookie (hvis den giver 28): 110 kalorier, 8 g fedt, 1 g mættet fedt, 7 g kulhydrater, 1 g fiber, 5 g sukker, 3 g protein

Anmeldelse for