En guide til madudløsere til FPIES

Indhold

• Hvad er FPIES?
• Hvad er madtriggerne til FPIES?
• Hvad er risikofaktorerne for FPIES?
• Hvad er symptomerne på FPIES?
• Hvilke komplikationer er forbundet med FPIES?
• Hvordan diagnosticeres FPIES?
• Hvordan behandles FPIES?
• Hvad er udsigterne for mennesker med FPIES?
• Hvornår skal du se en læge om FPIES?

Hvad er FPIES?

Madprotein-induceret enterocolitis syndrom (FPIES) er en sjælden fødevareallergi. FPIES kan forekomme hos mennesker i alle aldre, men det påvirker oftest børn og spædbørn.

I modsætning til typiske fødevareallergier påvirker FPIES kun mave-tarmkanalen. Det kan forårsage alvorlig opkast, diarré og kramper i maven. Disse symptomer vises typisk inden for to timer efter at have spist den mad, der udløser allergien.

Hvad er madtriggerne til FPIES?

Mad triggere til FPIES kan være forskellige fra person til person. Enhver mad kan være en trigger, men nogle triggere er mere almindelige.

De mest almindelige FPIES-triggere inkluderer:

• fødevarer lavet af soja- og komælk, inklusive modermælkserstatning
• korn, herunder havre, ris og byg
• proteiner, herunder kylling, fisk og kalkun

Hvad er risikofaktorerne for FPIES?

FPIES ses mere sandsynligt hos spædbørn og små børn. Imidlertid kan voksne stadig have en FPIES-allergi eller endda udvikle en senere i livet.

FPIES er meget sjælden. Det er så sjældent, at forskere ikke har været i stand til at estimere antallet af mennesker med allergien. FPIES er vanskeligt for læger at diagnosticere. Det er muligt, at mange mennesker aldrig får en korrekt diagnose. Børn kan endda vokse ud af deres allergi, før en diagnose stilles.

Ifølge American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) har 40 til 80 procent af mennesker med FPIES en familiehistorie med allergiske sygdomme. Allergiske sygdomme kan omfatte:

• astma
• høfeber
• eksem

Hvad er symptomerne på FPIES?

De første symptomer på FPIES dukker ofte op i en meget tidlig alder. Børn og spædbørn kan begynde at vise tegn på FPIES, når de først begynder at drikke formel, tager modermælk eller spiser fast mad.

Hver gang en ny mad introduceres, kan et spædbarn opleve en allergi mod det. Hos voksne, der udvikler FPIES, kan symptomerne begynde på ethvert tidspunkt i livet.

Symptomerne på FPIES inkluderer:

• opkast, der ofte starter to timer efter at have spist trigger-fødevarer
• diarré
• diarré efter opkast
• mavekramper
• ændringer i blodtrykket
• ændringer i temperatur
• vægttab
• sløvhed og mangel på energi
• dehydrering

Symptomerne på FPIES kan let forveksles med symptomer på mavevirus, madforgiftning og andre virus- eller bakterieinfektioner.

Hvilke komplikationer er forbundet med FPIES?

I ekstreme tilfælde kan personer med FPIES-reaktioner muligvis blive indlagt på hospitalet for behandling. Rehydrering med intravenøs (IV) væske kan være nødvendig, hvis den allergiske episode er alvorlig.

For børn kan FPIES-symptomer i sidste ende føre til manglende trivsel. Denne tilstand kan dæmpe deres samlede vækst og udvikling. Derfor er det vigtigt at modtage en korrekt diagnose og håndtering.

Hvordan diagnosticeres FPIES?

Selvom det er en fødevareallergi, kan FPIES ikke diagnosticeres med en typisk hudprik eller blodprøve. Disse to tests bruges normalt til at diagnosticere en fødevareallergi. De registrerer reaktioner på en række triggere, inklusive fødevarer.

Da en FPIES-reaktion er indeholdt i din GI-kanal og ikke involverer antistoffer, fungerer disse to tests ikke. Du skal indtage eller spise maden for at udløse symptomer.

Af denne grund kan din læge udføre en oral madudfordring. For at gøre dette vil du forbruge en lille mængde af den mulige trigger under din læges tilsyn. Du overvåges for tegn og symptomer på en FPIES-reaktion. Hvis du har en reaktion, kan dette være den bekræftelse, som din læge har brug for for en FPIES-diagnose.

Hvordan behandles FPIES?

FPIES har ingen behandling eller kur. Den bedste praksis er streng undgåelse af trigger fødevarer.

Hvis dit spædbarn er allergisk over for mælk eller formel, vil din læge arbejde sammen med dig for at finde en allergivenlig formel eller en, der er designet til følsomme mave.

Hvis udløseren kun er et eller nogle få fødevarer, vil det at undgå disse fødevarer forhindre en allergisk episode. Hvis antallet af triggere er stort, skal du muligvis samarbejde med din læge og diætist for at skabe en diæt, der er sund, nærende og også sikker for din allergi.

Hvad er udsigterne for mennesker med FPIES?

Udsigterne for mennesker med FPIES er forskellige afhængigt af deres alder på diagnosetidspunktet. Børn vokser ofte ud af deres fødevareallergi i alderen 3 eller 4 år. Hvis en FPIES-allergi varer ind i ældre barndom eller endda i voksen alder, er sandsynligheden for, at du vokser ud af allergien, mindre. Voksne, der udvikler allergien senere i livet, vokser sjældent ud af den.

Hvornår skal du se en læge om FPIES?

Symptomerne på FPIES kan ligne symptomer på andre tilstande og infektioner. Det er det, der gør det så svært at diagnosticere.

Hvis du, der bemærker symptomer er kronisk eller opstår, efter at du eller dit barn spiser visse fødevarer, skal du tale med din læge. Start en samtale om madallergier med dem. Du kan finde de svar, du har brug for.

Din læge kan muligvis henvise dig til en allergiker for også at bekræfte en diagnose.