Sådan fortæller du forskellen mellem madforgiftning og maveinfluenza
Indhold
- Madforgiftning vs. maveinfluenza
- Hvor lang tid varer madforgiftning vs. maveinfluenza, og hvordan behandles de?
- Hvem er mest udsat for madforgiftning kontra maveinfluenza?
- Hvordan kan du forhindre madforgiftning kontra maveinfluenza?
- Anmeldelse for
Når du plages med pludselig ondt i maven - og hurtigt efterfølges af kvalme, feber og andre alvorligt ubehagelige fordøjelsessymptomer - kan du først være usikker på den nøjagtige årsag. Er det noget du spiste, eller et grimt tilfælde af maveinfluenza, der har dig totalt ude af drift?
Mavesmerter kan være svære at fastslå, da de potentielt kan være resultatet af flere forskellige (og overlappende) faktorer. Men der er et par subtile forskelle mellem madforgiftning kontra maveinfluenza. Her nedbryder eksperter alt, hvad du behøver at vide om de to sygdomme.
Madforgiftning vs. maveinfluenza
Sandheden er, at det kan være meget svært at skelne mellem madforgiftning kontra maveinfluenza, forklarer Carolyn Newberry, MD, en gastroenterolog ved NewYork-Presbyterian og Weill Cornell Medicine. Både maveinfluenza (teknisk kendt som gastroenteritis) og madforgiftning er tilstande karakteriseret ved betændelse i fordøjelseskanalen, der kan føre til mavesmerter, kvalme, opkastning og diarré, siger bestyrelsescertificeret gastroenterolog Samantha Nazareth, M.D.
Så den største forskel mellem madforgiftning kontra maveinfluenza kommer ned på, hvad der forårsager den betændelse.
Hvad er maveinfluenza? På den ene side er maveinfluenzaen normalt forårsaget af enten virus eller bakterier, siger Dr. Nazareth. De tre mest almindelige maveinfluenza -vira er norovirus (den man normalt hører om på fly og krydstogtskibe, som kan spredes via forurenet mad og vandeller ved kontakt med en inficeret person eller overflade), rotavirus (oftest forekommende hos helt små børn, da virussen stort set forhindres gennem rotavirusvaccinen, givet i alderen 2-6 måneder) og adenovirus (en mindre almindelig virusinfektion, der kan føre til typiske maveinfluenzasymptomer samt luftvejslidelser som bronkitis, lungebetændelse og ondt i halsen).
"Viruserne er normalt selvbegrænsende, hvilket betyder, at en person kan bekæmpe dem med tiden, hvis deres immunsystem er sundt og ikke kompromitteres (af andre sygdomme eller medicin)," fortalte Dr. Nazareth os tidligere. (Relateret: Skal jeg være bekymret for Adenovirus?)
Bakterielle infektioner kan derimod ikke gå over af sig selv. Selvom der stort set ikke er nogen forskel mellem maveinfluenzasymptomer forårsaget af virale versus bakterielle infektioner, bør sidstnævnte "undersøges hos mennesker, der ikke bliver bedre efter et par dage," fortalte Dr. Newberry os tidligere. Din læge vil sandsynligvis ordinere antibiotika til behandling af en bakteriel infektion, hvorimod en virusinfektion typisk kan løse sig selv med tiden sammen med masser af hvile og væske.
Så hvordan adskiller madforgiftning sig fra maveinfluenza? Igen kan de to være meget ens, og nogle gange er det umuligt at virkelig se forskellen mellem dem, understrege begge eksperter.
Hvad er madforgiftning? Når det er sagt, er madforgiftning en mave -tarmsygdom, der i mest (men ikke alle) tilfælde opstår efter at have spist eller drukket forurenet mad eller vand, i modsætning til blot at blive udsat for en inficeret overflade, område eller person, præciserer Dr. Nazareth. "[Maden eller vandet] kan være forurenet af bakterier, en virus, parasitter eller kemikalier," fortsætter hun. "Ligesom maveinfluenza får folk diarré, kvalme, mavesmerter og opkastning. Afhængigt af årsagen kan symptomerne være ret alvorlige, herunder blodig diarré og høj feber." FYI, dog: Madforgiftning kan undertiden være smitsom via en luftbåren transmission (hvilket betyder at dukunne fange sygdommen efter at have været udsat for en inficeret overflade, område eller person - mere om det om et par stykker).
En anden mulig måde at skelne mellem de to betingelser er at være opmærksom på tidspunktet for madforgiftning versus maveinfluenza symptomer, forklarer Dr. Nazareth. Madforgiftningssymptomer har en tendens til at dukke op inden for et par timer efter at have spist eller drukket forurenet mad eller vand, hvorimod maveinfluenza -symptomer måske ikke begynder at påvirke dig før en dag eller to efter udsættelse for en virus eller bakterier. Det er dog heller ikke ualmindeligt, at maveinfluenza -symptomer dukker op inden for få timer efter udsættelse for en inficeret overflade, mad eller person, hvilket gør det meget vanskeligere at skelne mellem madforgiftning og maveinfluenza, forklarer Dr. Newberry. (Relateret: De 4 stadier af madforgiftning, ifølge Amy Schumer)
Hvor lang tid varer madforgiftning vs. maveinfluenza, og hvordan behandles de?
Begge eksperter siger, at symptomer på maveinfluenza og madforgiftning typisk vil gå over af sig selv inden for få dage (højst en uge), selvom der er nogle undtagelser. For eksempel, hvis du bemærker (i begge sygdomme), at du har blodig afføring eller opkast, høj feber (over 100,4 grader Fahrenheit), ekstrem smerte eller sløret syn, foreslår Dr. Nazareth, at du går til læge ASAP.
Det er også vigtigt at være på vagt over for dine hydreringsniveauer, når du har at gøre med enten maveinfluenza eller madforgiftning, tilføjer Dr. Nazareth. Hold øje med røde flag-dehydrering symptomer som svimmelhed, mangel på vandladning, hurtig puls (over 100 slag i minuttet) eller en generel, langvarig manglende evne til at holde væsker nede. Disse tegn kan betyde, at du skal gå til skadestuen for at få intravenøse (IV) væsker, forklarer hun. (ICYDK, dehydreret kørsel er lige så farligt som spritkørsel.)
Så er der spørgsmålet om bakterielle infektioner, som kan forårsage enten maveinfluenza eller madforgiftning. Så i lighed med maveinfluenza kræver madforgiftning nogle gange antibiotikabehandling, bemærker Dr. Nazareth. "De fleste tilfælde af madforgiftning løber selvfølgelig, men nogle gange er der brug for et antibiotikum, hvis mistanken om bakteriel infektion er høj, eller symptomerne er alvorlige," forklarer hun. "En læge kan diagnosticere dig baseret på symptomer og en poop -prøve, eller der kan bestilles blodprøver," fortsætter hun.
Hvis man antager, at en bakteriel infektion ikke er skyld i, involverer hovedbehandlingen for enten madforgiftning eller maveinfluenza hvile, plus "væsker, væsker og mere væske," især dem, der hjælper med at genopbygge elektrolytter for at opretholde hydrering, som Gatorade eller Pedialyte, siger Dr. Nazareth. "Dem, der allerede har et påvirket immunsystem (det vil sige dem, der tager medicin for at undertrykke immunsystemet for andre tilstande) skal se en læge, da de kan blive alvorligt syge," bemærker hun.
Hvis og når du begynder at have appetit efter maveinfluenza eller madforgiftning, foreslår Dr. Nazareth at holde sig til intetsigende mad som ris, brød, kiks og bananer, så du ikke forværrer fordøjelseskanalen. "Undgå koffein, mejeri, fedt, krydret mad og alkohol," indtil du føler dig helt bedre, advarer hun.
"Ingefær er et naturligt middel mod kvalme," tilføjer Dr. Newberry. "Imodium kan også bruges til at håndtere diarré." (Her er nogle andre fødevarer at spise, når du kæmper mod maveinfluenza.)
Hvem er mest udsat for madforgiftning kontra maveinfluenza?
Alle kan få maveinfluenza eller madforgiftning når som helst, men visse menneskerer potentielt mere udsatte. Generelt afhænger din risiko for at blive syg af, hvor godt dit immunsystem er, hvilken virus, bakterier, parasit eller kemikalie du blev udsat for, og hvor meget du blev udsat for det, forklarer Dr. Nazareth.
Samlet set reagerer ældre voksne - hvis immunsystem måske ikke er så robust som yngre mennesker - måske ikke så hurtigt eller effektivt for at bekæmpe infektion, hvilket betyder, at de kan have brug for lægehjælp for at behandle sygdommen, siger Dr. Nazareth. (BTW, disse 12 fødevarer kan hjælpe med at booste dit immunsystem under influenzasæsonen.)
Graviditet kan også være en mulig faktor i sværhedsgraden af madforgiftning eller maveinfluenza, tilføjer Dr. Nazareth. "Mange ændringer sker under graviditeten, f.eks. Med stofskifte og cirkulation, hvilket kan øge risikoen [for komplikationer]," forklarer hun. "Ikke alene kan den ventende mor blive mere alvorlig syg, men i nogle sjældne tilfælde kan sygdommen påvirke barnet." På samme måde kan spædbørn og meget små børn have en større risiko for at få maveinfluenza eller madforgiftning, da deres immunsystem ikke er fuldt modnet til korrekt at afværge disse former for sygdomme, bemærker Dr. Nazareth. Derudover kan mennesker med sundhedsmæssige forhold, der påvirker immunsystemet - herunder AIDS, diabetes, leversygdom eller dem, der gennemgår kemoterapi - også have en større risiko for alvorlig maveinfluenza eller madforgiftning, forklarer Dr. Nazareth.
For at være klar, madforgiftning og maveinfluenza kan potentielt være smitsom gennem både luftbåren og fødevare- eller vandbåren overførsel, afhængigt af årsagen til sygdommen, siger Dr. Nazareth. Den eneste gang madforgiftning er ikke smitsom er i tilfælde, hvor personen blev syg efter at have spist eller drukket noget, der er forurenet med et kemikalie eller toksin, da du også skulle indtage den forurenede mad eller vand for at komme ned af sygdommen. Bakterier og vira kan på den anden side leve uden for kroppen på overflader i timevis, nogle gange endda dage, afhængigt af belastningen. Så hvis et tilfælde af madforgiftning var et resultat af at spise eller drikke noget, der er forurenet af en virus eller bakterier, og spor af den virus eller bakterier tilfældigvis hænger i luften eller på en overflade, kan du fange sygdommen på den måde uden nogensinde faktisk spiser eller drikker noget forurenet, forklarer Dr. Nazareth.
Hvad angår parasitter, der kan forårsage madforgiftning, selvom de generelt er meget mindre almindelige, nogle er meget smitsom (og alle vil kræve medicinsk behandling, siger Dr. Nazareth). Giardiasis er for eksempel en sygdom, der påvirker fordøjelseskanalen (hovedsymptomet er diarré) og er forårsaget af den mikroskopiske Giardia-parasit, ifølge non-profit-organisationen Nemours Kids Health. Det kan spredes gennem forurenet mad eller vand, men parasitten kan også leve på overflader, der er forurenet af afføring (fra enten inficerede mennesker eller dyr), ifølge University of Rochester Medical Center.
Uanset hvad, for at være sikker, anbefaler begge eksperter, at du bliver hjemme i det mindste indtil madforgiftning eller maveinfluenzasymptomer er forsvundet (hvis ikke en dag eller to efter du er blevet bedre), ikke forbereder mad til andre, mens du er syg, og ofte vasker dine hænder , især før og efter madlavning og spisning, og efter brug af badeværelset. (Relateret: Sådan undgår du at blive syg i kulde- og influenzasæsonen)
Hvordan kan du forhindre madforgiftning kontra maveinfluenza?
Desværre, fordi begge tilstande kan ske som følge af indtagelse af forurenet mad eller vand, eller simpelthen være omkring forurenede overflader eller mennesker, siger eksperter, at forebyggelse af madforgiftning eller maveinfluenza er vanskelig forretning. Mens der ikke er mulighed for det fuldstændig undgå begge sygdomme, der er måder at reducere dine chancer for at komme ned med dem.
Et par nyttige tips: "Vask dine hænder, når du er omkring mad, f.eks. Før og efter håndtering af mad, tilberedning af mad og tilberedning af mad, såvel som før du spiser," foreslår Dr. Nazareth. "Vær forsigtig, når du håndterer rå skaldyr og kød - brug et separat skærebræt til disse varer," tilføjer hun og bemærker, at et madlavningstermometer kan hjælpe dig med at være sikker på, at du tilbereder kød grundigt nok. Dr. Nazareth anbefaler også nedkøling af rester inden for to timer efter madlavning, selvom det altid er bedre at sikre en sikker opbevaring af mad. (FYI: Spinat kan give dig madforgiftning.)
Hvis du rejser, så husk at tjekke, om vandet på din destination er sikkert at drikke. "Normalt advares folk om potentiel forurening, når de rejser til bestemte lande rundt om i verden, der er i fare. Mad kan blive forurenet gennem forkert håndtering af fødevarer, madlavning eller opbevaring," tilføjer Dr. Nazareth.