Spis dette for bedre søvn

Indhold

• Anmeldelse for

Der er mere ved at få en solid nattesøvn end blot det antal timer, du slår på puden. Det kvalitet af søvn betyder lige så meget, og ifølge en ny undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Sleep Medicine, kan din kost hjælpe (eller skade!).

Forskere ved Columbia University observerede 26 mennesker i et søvnlaboratorium i en dag for at se, hvordan fiber, sukker og mættet fedt påvirkede deres søvnkvalitet. Resultaterne viste, at indtagelse af færre fibre og mere sukker og mættet fedt i løbet af dagen gav en dårlig nattesøvn.

Typisk er der en lysbalance, let forstyrret søvn og dybere "langsom bølgesøvn" hver nat. Begge dele er en del af en normal søvncyklus, men det er den anden, dybere slags, der udfører alt det restaureringsarbejde, der er nødvendigt for at sikre, at du er frisk og udhvilet dagen fremover. Du vil have det. Du har brug for det.

Undersøgelsen konkluderede, at jo mere energi du får fra mættet fedt og sukker, jo mindre langsom bølge sover du, og jo mere sandsynligt er det, at du vågner midt om natten. De næringsstoffer, du spiser, påvirker visse neurotransmittere, der er ansvarlige for at regulere din hvile. "Sukker og fedt kan forstyrre hjernens produktion af serotonin, som du har brug for til søvn," siger Marie-Pierre St-Onge, Ph.D., hovedforfatter på undersøgelsen.

Men kostvaner, der generelt er højere i fiber, forudsagde en større mængde dyb søvn hele natten. Åh hey, skønhedshvile. Forskerne er ikke helt sikre hvordan fiber virker sin magi, men det kan være forbundet med det glykæmiske indeks, ifølge St-Onge. (Dette er den hastighed, hvormed din krop nedbryder kulhydrater og omdanner dem til sukker.)

Endnu vigtigere, selvom stikprøvestørrelsen var lille, tog det kun forskere en dag for at lægge mærke til de virkninger, spisning havde på snooze -kvalitet. Det er rimeligt at sige, at bankende mozzarella -pinde og sukkerholdige drikkevarer på happy hour muligvis ikke er i din bedste interesse generelt, og det kan øge dine chancer for en hel nats hvile senere. Nå til fødevarer som bær og mørke bladgrøntsager i løbet af dagen i stedet for, og høst gevinsterne i din søvn.

Anmeldelse for