Ravenna diæt

Indhold

• Sådan fungerer Ravenna-dietten
• Ravenna diætmenu

Ravenna-dietten er en del af vægttabsmetoden hos psykoterapeut Dr. Máximo Ravenna, som udover kosten inkluderer kosttilskud, daglige vægttabsmål og regelmæssig fysisk aktivitet med ugentlige behandlingssessioner.

Derudover hjælper denne metode med at reducere binge-eating ved at lette sindets kontrol og etablere et sundt forhold til mad og ikke et afhængighedsforhold ved at være i stand til at spise alt andet end på en kontrolleret måde.

Sådan fungerer Ravenna-dietten

For at Ravenna-dietten skal fungere, er det nødvendigt:

1. Fjern fødevarer såsom hvid ris, brød eller pasta lavet med raffineret mel, fordi de øger det ukontrollerede ønske om at spise og erstatte disse fødevarer med hele fødevarer;
2. Spis 4 måltider om dagen: morgenmad, frokost, snack og middag;
3. Start altid hovedmåltider, såsom frokost og middag, med en vegetabilsk bouillon og spis en frugt til dessert;
4. Inkluder en proteinkilde som kød, æg eller fisk til frokost og middag samt en salat og en lille mængde ris eller fuldkornspasta.

Da de tilladte mængder i denne diæt er meget små, er det nødvendigt, at ernæringsekspert eller sundhedsperson, der fremstiller kosten, tilføjer kosttilskud for at sikre, at ernæringsmangler ikke vises, eller at patienten er syg.

Ravenna diætmenu

For at bedre forstå, hvordan Ravenna-dietten er, følger et eksempel.

Morgenmad - skummetmælk med korntype Alle klid og en pære.

Frokost - græskar og blomkål bouillon + fad: kyllingefilet med brun ris og gulerod, ærter og arugula salat + dessert: blomme.

Snack - hel skål med hvid ost og et æble.

Aftensmad - gulerods- og broccoli-bouillon + fad: fuldkornssalat med salat, rødkål og tomat med kogt æg + dessert: kirsebær.

I denne menu er det nødvendigt at medtage fødevarer, der reducerer ønsket om at spise ukontrollabelt, og derfor har den mad med lavt glykæmisk indeks.

Lær mere om disse fødevarer på: Fødevarer med lavt glykæmisk indeks.